四川小吃白糕热量?
一块大概8卡的热量吧
水加入粘米搅匀成粉水(粘米粉100克、水100克);白砂糖加入水开小火煮至糖溶化(白砂糖80克、水120克);
把糖水倒进粉水里,并搅匀成粉浆;在锅加入水烧开,转成小火,将粉浆隔水不停搅拌至粉浆不沉底(大约要3到5分钟时间)粉浆拌好后离锅,隔冻水坐凉;酵母1/2小勺加暖水1小勺 搅匀调匀,静置5分钟,然后倒入已凉的粉浆搅匀,接着加入泡打粉1/4小勺搅拌匀;盖上保鲜纸,放在约40度温暖的地方发酵1小时至粉浆起泡;
碱水加入1小勺水调匀后倒进粉浆拌匀,再加入色拉油搅拌均匀;蒸糕的盘子里涂上一层薄薄的油,倒入粉浆,锅内烧开水,将糕盘放入大火蒸约15分钟,出锅后放凉即可切块食用
米糕的热量是每100克含205大卡热量。米糕是以糯米为原材料,配以白糖等食材制成的食品,含有比较丰富的营养物质。米糕拥有很悠久的历史,是中国特色传统小吃食品之一。米糕蕴含着很丰富的营养物质,入口香甜糯软,但食用需要适量。
在保存米糕的时候应该将米糕用保鲜膜包好之后放入冰箱里面冷藏,注意尽量别让保存的时间超过一个星期。如果米糕食用时有一股酸味,可能的原因是在发酵的时候没有控制好环境温度以及适度等问题,或者是发酵的时间没有把握好。米糕发酸还有另外一种原因,就是米糕可能已经变质了,变质了的米糕就很有可能会发酸,不仅吃起来口感很怪,而且如果吃了的话还会对人体的身体健康造成一定的影响,所以发酸了的米糕是不宜食用的。
四川火锅热量?
四川火锅的热量和减肥功效 四川火锅 热量:3783 千卡 脂肪:144.89克 蛋白质:149.43克 碳水化合物:138.63克 钠:1510.71毫克 钙:819.3毫克 铁:37.03毫克 钾:2554毫克 四川火锅 热量分析(可...
简单家常菜做法大全?
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油炒鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。