兰州手抓羊肉哪家好?
如,柏树巷的撒尔塔手抓,经济。惠,现在推出的98元1—2人套餐,186元的六人餐……
素有兰州餐饮界的头把交椅非阿西娅莫属。
其他还有马忠华,武胜绎,胖妈妈,唐汪……
兰州有哪些好吃的店?
马子禄牛肉面,这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的,看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识,也更想去品尝品尝拉面了
最早有吾穆勒,现在有安泊尔,可以说是白塔山附近最豪华的***牛肉面餐厅;
华莱士(和平店
老李羊肉泉:位于兰州市城关区环城西路,以烤羊肉串闻名,还有窝头、烧烤、米粉、馒头等传统小吃。十里洋场烤全羊:位于兰州市城关区十里洋场,以烤全羊肉著称,还有藏式特色小吃,如兔头、酸奶、火烧等。
十里洋场烤全羊:位于兰州市城关区十里洋场,以烤全羊肉著称,还有藏式特色小吃,如兔头、酸奶、火烧等。
白建强牛肉面 牛肉面最地道的做法是“一清二白三红四绿五黄”, 而这家店就完全一模一样,看看这个牛肉面色泽,就知道味道有多好了。 在冬日零下10度的早晨,兰州人的执念是排队吃上一碗热腾腾的牛肉面,加一份牛肉,也就17块钱,却可以拥有整个热气腾腾的早晨。...
兰州西站有哪些饭店?
禾记花园涮肉肯定不会陌生
禾弍融合菜餐厅,升级成为涮羊肉二、兰州西站除了姊妹酒楼,泰和缘酒楼 还有哪些比较实惠?
在姊妹酒楼正对面,有个马老六,隔壁是景秀湘江酒楼,都不错。价格都不高。
兰州有哪些名小吃?
兰州的有名小吃有兰州牛肉拉面、兰州酿皮子、羊杂碎、千层牛肉饼、烧锅子、韭黄鸡丝、百合桃、唐汪手抓羊肉、灰豆子、华亭糁饭、黄面鱼鱼、山药米拌汤、甘南藏包子、豌豆腊味饭、多食合、手扒羊肉、炒蚕豆、凉州大月饼、镇原糖油饼、焜锅馍、红烧羊羔肉、泾川罐罐蒸馍、火烧子、河州面片、油炸果、清炖黑河鱼、夏河蹄筋、素烧面筋……
在兰州你最喜欢哪三道美食?
兰州美食何止三道,吃着过瘾的实难细述。自古兰州就是丝路驿道,东来西往,商贾云集、物产交汇之地,文化的传播,技艺的交流,汇集了东西食材和各派做法。兰州又是回汉聚集之地,各少数民族也有不少。如果说兰州传统美食,我觉得应分为***信仰,***传统的***和其他民族的大众两派,***专攻牛羊禽类,其做法各有千秋,最著名的一是牛肉面至今风靡世界,二是牛羊肉手抓大快朵颐,三是***面食(面片子、拉条子、油果子、炸……)。大众美食突出内陆特色,以泡发干品海产,滑炒软炸著称,海参、鲍鱼、燕窝、咸淡干货,泡发技艺深邃,动物食材尤其内脏下水,滑炒软熘,无不出其左右,大炒或糖醋、软炸或滑溜,八大碗海参(燕趐)席,就看东家慷慨。所以说,兰州美食最低最低也得八大碗!
一说起来兰州的美食,大部分人就会想起来牛肉面,牛奶醪糟等小吃!于是兰州的美食给外地人的感觉无外乎就这几种!这恰恰说明了甘肃对外宣传的不够。兰州作为甘肃的省会,美食自然也会将甘肃其他地区的美食汇集于此,什么甘南的牦牛肉,陇西的腊肉,靖远的羊肉、驴肉,平凉的牛肉,陇南的木耳、山野菜,兰州本地的百合、发菜(因为会破坏植被,已经不让个人随便上山去***集了)等等!经过几百年的发展慢慢的延伸出了陇菜。因为是存在于八大菜系之外的一个小品种菜系,造成了许多的外地人并不了解。如果问兰州的三道美食,第一道我会推荐陇菜中的金鱼发菜,它是以“发菜”为主料,用鸡茸包发菜制成金鱼形,用火腿改刀做鱼鳍,用黑、白木耳做鱼尾,樱桃做眼睛,上笼蒸熟后摆入长盘,炝葱、姜丝,加料酒、食盐、味精、明油、高级清汤即成。此莱色泽绚丽,鲜香味美,是宴席上有名的地方佳肴。第二道我会推荐虫草炖乳鸽,它是***用甘南高海拔地区出产的虫草配以乳鸽,枸杞、苁蓉等药材还有火腿片、冬笋片、香菇等菌类加少许清鸡汤、盐、黄酒调味,上笼蒸1小时左右至鸽肉酥及成。第三道菜我会推荐蜜汁百合,它是***用兰州本地生产的百合制作而成,虽然它制作方法简单,可是百合做为药食兼优的滋补佳品,四季皆可应用,但更宜于秋季食用。这就是我推荐的三道美食,特别希望外地的朋友来兰州品尝一下,让朋友们感受一下兰州作为丝绸之路重要的一个节点的深厚的文化底蕴!