毛芋艿配什么烧汤？
毛芋头炖骨头汤：这种汤的做法是先煮好一锅骨头汤，然后再加入毛芋艿和调味料，继续煮开即可。
毛芋艿肉片汤：这种汤的做法是先将毛芋艿切成小块，再加入肉片和调味料，煮开即可。
毛芋艿豆腐汤：这种汤的做法是先将毛芋艿和豆腐切成小块，再加入调味料，煮开即可。
毛芋艿绿叶菜汤：这种汤的做法是先将毛芋艿切成小块，再加入绿叶蔬菜和调味料，煮开即可。
总之，毛芋艿可以搭配各种肉类、蔬菜等食材来烧汤，可以根据个人口味和喜好选择不同的搭配方式。
毛芋头怎么炒好吃？
1.将毛芋头洗净，切成小块；
3.另起锅，加入一勺油，爆香葱姜蒜，加入毛芋头，加入调料，盐，酱油，糖，料酒，翻炒均匀，最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
毛芋头母子怎么做好吃？
【制法】:
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄 色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化， 但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均 匀后，盛盘急速桌。
材料
芋头母450克 腊肉200克 食用油10克 料酒10克 蒜米6瓣 葱花适量
做法
2．芋头刮掉外皮，清洗干净，切成2厘米大小的方块
家常毛芋头怎么做好吃？
材料
芋头200克、食盐适量、小葱2根、白糖适量、油适量。
做法
2、将煮好的芋艿放入冷水中冷却，把皮剥除后切成大块，香葱切末备用；
3、炒锅烧热，放入植物油，下葱白爆香；
4、放入芋艿翻炒，加入水、盐、糖烧开，加盖，用小火焖煮6分钟；
5、待汤汁略呈糊状，把葱绿的部分撒入，翻炒两下即可。
1· 芋头洗好，切块，太滑了，吃的时候也方便，就是切的时候要小心哦！葱、香菜切段，肉切片。
2· 忽略我切的肉吧，我自己也不忍直视，哈哈。锅放少于油，油热后放肉，颜色完全变了后放少量葱段，少量哦，留一部分。
3· 葱炒香后放芋头，然后是桂皮
4· 放酱油（老抽），味极鲜，蚝油，没有的可以依照自家用的调味品换一下
5· 倒水，大约这种程度，放香叶，盖盖子煮
6· 一直冒热气，拍不清楚了。水分快干了，放点糖调味，然后放剩下的葱段，搅匀，期间看汤汁的浓稠度，汤汁多操作这些的时候可以不用关火，少的话关火就行。
7· 装盘，撒上香菜段
毛芋头怎么做好吃？
【制法】:
1.先把芋头洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。
2.芝麻拣去杂质后待用。
3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将芋头块放入，两次炸熟上色(呈金黄 色)滗漓出油。
4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化， 但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均 匀后，盛盘急速桌。
