北京没有值得推荐的小吃街?
北京有很多非常有名的小吃街,今天就给大家介绍一下北京比较有名的小吃街吧。
苏州街
苏州街位于苏州桥与海淀桥之间,近两年来,得益于中观村的发展,这里的餐厅开了很多,来这里就餐的人也是络绎不绝。
这里汇集了粤菜名家顺峰集团、鄂菜领头军九头鹰、还有重庆秦妈老火锅店、汉拿山韩国烤肉、合兴源的东北菜、老字号烤肉宛等非常有名的店。
阜成路
阜成路整体来说是一条比较高档的餐饮街区,这里的餐饮店,主要的是高***的精美美食。在阜成路的餐饮店,装修都十分的考究和奢华,而且这里还汇聚了杭州菜、淮阳菜、湘菜、鄂菜、川菜等各地风味的知名餐饮企业数十家。
传统农家乐如何提升品质及服务?
农家乐字面理解
家:远离城市,农村的乡土气息,自然田园风光,空气好,环境放松,可以舒缓现代人的精神压力,慢节奏有有的感觉。
乐:享受风土人情,感受惬意生活,最主消费不高。
3、菜园田地里的四季稻子辣椒大蒜萝卜青菜花生玉米红薯西红柿扁豆四季豆空心菜等等。
4、靠山吃山野味也多,河里的野生石斑鱼甲鱼 汪刺鱼 , 田里的石鸡黄鳝泥鳅 ,上山的乌龟 野兔野猪野鸡 蛇 还有野生的蜂蜜蜜反正很多
2..农家乐餐馆要给人进去舒适干净卫生,还有体验到真正农家的感觉
4.养只可以看门但是可爱不凶的狗狗最好了
5.农家乐服务态度要亲民
农家乐近几年越来越火,但面临一个严重的问题就是类似现在景区一样,越走越同质化或类似酒店模式。
个人认为:1.基础设施要完善,安全卫生品质是第一位。2.菜品可以创新,但基底还是要根据当地特色和文化的作出体现当地味道的农家菜.3服务理念要提升,形象符合当地特色文化和自己的主题.4.增加顾客体验感和互动性.5.结合当地旅游和相关企业或单位,合作共赢。丰富顾客旅游和体验.6.用好科学科技和网络***,做好宣传,打通各个渠道,做好流量转化.
先来看看什么是农家乐——农家乐是新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。
农家乐很明显,是城市人到农村里去体验,城市人关注点在哪,就应该从哪去提高服务和品质。
首先肯定是卫生,先不管农家乐的场所规模、装修、格调怎样,不干净,那肯定不行,做餐饮的地方,餐厅得干净整洁,后厨也是一样,比如,有些农家乐的设施不够完善,客人要去洗个手得经过后厨,可是后厨又一言难尽的场面,这肯定影响品质和服务!有住宿的话,洗手间和被褥是重中之重,不能随意,干净是必须的!
其次,客人来农家乐,无非就是体验一下城市里没有的,***摘一下瓜果,到菜地里挑一些想吃的菜自己摘了交给厨房烧,去池塘钓钓鱼,尽量搞一些特色项目,吸引客人。
然后饭菜的口味尽量能做到家常,没开玩笑,真的是家常就好,大酒店厨师的菜经常吃,到农村里就想吃到一些平时吃不到的菜,当然家常不是说不好吃,能把家常菜做得好吃是不太容易的,还有价格要适宜。
图一是苏州东山环岛公路,粉墙黛瓦的大部分都是农家乐。
图二是某水上农庄的清晨。
随着农家乐遍地开花,服务和水准参差不齐,到处都可以看诸多停顿闭园现象!打造好的农家乐不仅在农子上下功夫,更要以传统为根基,显现出浓浓的乡土特色气息,最后强调的就是怎样留得住客人,体验生态种养植自主***摘,远远超过单纯的农家乐吃住!
在京津冀的同学们喜欢吃中餐,还是西餐,还是日餐,口味怎么样?
谢邀,我在北京待了九年,觉得大部分人还是爱吃中餐的,西餐和日餐只是偶尔换个口味!北京老火锅涮羊肉,羊蝎子,北京烤鸭都是赫赫有名的!当然各地特色的都是有的,例如:川菜、粤菜、湘菜等等,想吃都有.家常菜一般都是炖菜居多例如:小鸡炖蘑菇、酸菜白肉、炖冻[_a***_]、等等不管啥菜都可以一锅炖热乎乎的,营养全齐了
又到了一年中最好的季节,
能在享受美食美酒的同时坐拥绝佳美景,
为此,小编为你找来10家拥有北京最美风景的餐厅,
该约谁就约吧,不要辜负大好时光!
【北京亮】
长安街尽收眼底
位于柏悦酒店六十六层的网红餐厅,以经营日餐、中餐和扒类为主的餐厅。四面通透的玻璃墙,视野开阔,可俯瞰长安街车水马龙,天安门、国贸尽收眼底。藏有来自世界各国的葡萄酒。除了极致的景观,北京亮的美食也绝对是一绝,美食美景,简直不要太享受呀!