结肠癌术后一个月饮食？
以下回答摘自上海市第六人民医院 胃肠外科王志刚主任医师《结肠癌术后饮食注意事项》
结肠癌手术后饮食问题，是病人问的较多问题，亦是最关心问题。此问题对于医生，回答起来五花八门。实际上其对正常人饮食无一定之规，再加上中医较多***、民间较多说法，因此不同地区有不同差异。一般专业胃肠外科医生，大肠手术后饮食，无针对此病较特殊要求。健康饮食即可，所谓现代健康饮食概念，是三低一高，低糖、低盐、低脂、高纤维素饮食。高纤维素饮食在大肠疾病中，需强调。通俗理解，多素少荤，此较合理。
从饮食角度，优质蛋白、维生素、纤维素多样化食谱较合理，不建议吃过多补品。亦不建议走另外一个极端，鸡、鸭、蛋等都不敢吃。此均是优质蛋白，无需节制。另外特殊说明，手术后早期，因需接受化疗，此时病人又处在康复期，优质蛋白摄入对病人恢复、免疫力提高、对病人手术之后化疗耐受性均有好处，因此无需过于节制。过此化疗期之后，建议多素少荤饮食。
肿瘤术后吃什么？
肿瘤病人术后要吃什么？第一是吃你想吃的顺口的东西，这说明你有胃口有食欲，能吃的下，第二才是考虑如何吃、吃什么才会对你有好处。
肿瘤术后吃什么好呢，我认为应该从二个方面来考虑。
一是肿瘤病人术后身体虚弱，是最需要补充营养的时候，及时快速的营养补充能让病人尽快恢复体能、提高免疫系统的工作能力。
肿瘤术后应该补充大量的蛋白质，蛋白质的补充可多吃瘦牛肉、豆制品，维生素、微量元素可从蔬菜中补充，尽量多吃香菇、芦笋、紫甘蓝、西红柿等等。
二是肿瘤病人经过手术，耗伤了大量的气血，气血都亏，所以在补充营养的同时，千万别忘了给肿瘤术后病人补气补血，这其实很简单，只要在给病人做饭的食材中加些作料,问题就解决了。比如做汤时放入些黄芪、当归、枸杞可以起到气血双补的作用。西洋参、枸杞泡水当茶喝来补气补血。桂圆、山药熬粥，都是不错的选择。
我是北京中医大夫李金波，曾被罗马尼亚总理邀请在罗马尼亚给其国家领导人看过几年的病。希望我的回答能对大家有所帮助。谢谢大家！
肿瘤患者的术后营养，对于患者来说至关重要，在这里面谈谈几个重点的饮食建议措施:
1、 每天都要吃饱，切记饥饿
每天需要具体食物量建议
（1）奶类（至少300g）
（3）鱼虾（100克，做成鱼丸，鱼泥）
（4）禽畜肉类（50-75克肉类，可以做成肉馅，瘦肉馅饺子馄饨包子等）
（5）大豆制品（200克豆腐）
（6）蔬菜（300g-500g，可以打成成蔬菜汁）
（7）粮食（250-300g）
不同的肿瘤术后患者，有不同的饮食建议。
恶性肿瘤患者是营养不良的高危人群，营养不良严重影响肿瘤患者的预后及治疗耐受性。
一，非消化道肿瘤患者术后饮食建议:
普通饮食，少量多餐
非消化道肿瘤术后，由于消化道和消化能力没有受到很大影响，可以进食软食，普通饮食，少量多餐。可在正餐治疗可食用高能量，高蛋白食物。
饮食原则是高能量，高蛋白，高纤维素，比如瘦肉，牛奶，豆制品，动物蛋白等。
二，消化道肿瘤术后患者饮食建议:
应搭配高纤维素，高蛋白，高热量，低脂肪，食物多样，合理搭配糖，脂肪，蛋白质，矿物质，维生素等营养成分。
手术病人术前就应该注意饮食
肿瘤手术，尤其是某些清除术，对病人机体会造成较大的创伤，且肿瘤患者又是营养不良的高发人群，术前如果已有营养不良症状，容易使术后感染的发生率增加。术前营养改善，关系到手术成败和预后效果。
术前营养的总原则是充足的热能及碳水化合物、高蛋白、高维生素。充分的碳水化合物摄入，能促进肝糖元合成和储备，减少蛋白质消耗，弥补术后因进食不足造成的热能消耗；高蛋白饮食有助于纠正长病程所致的蛋白质过度消耗、血浆蛋白下降、营养不良型水肿；维生素C可以降低毛细血管通透性，减少出血，促进组织再生；维生素K参与凝血过程，可减少术中及术后出血；B族维生素可加速伤口愈合并提高患者对失血的耐受性。特别要注意的是，肥胖病人在术前要摄取适度热能、低脂肪、高维生素的饮食，以消耗部分体内脂肪，因为脂肪过多不利于伤口愈合。
肿瘤病人的术后饮食
术后待胃肠道功能有所恢复后，可以从清流食或流食开始，逐步过渡到半流食。肠道功能进一步恢复后，可以过渡到软食和普通饮食。
原则上应该摄入热能充足、高蛋白、高维生素的膳食，如禽类、鱼、虾、蛋、大豆及制品、牛奶、酸奶、新鲜蔬菜等。在此期间，应该尽量创造良好的就餐环境，鼓励病人进食，密切观察病人对饮食的接受情况，不能强迫其进食。
口腔部位肿瘤手术后，可以先给予冷流食，再逐渐过渡到半流食和普通饮食，食物内容不必过分限制，但是食物的烹调一定要细、软、烂，如牛奶、酸奶、藕粉、豆浆、豆腐脑、蔬菜泥、肉泥等，都可以选择。忌硬食、辛辣***食物及过冷过热食物。
腹部手术的病人逐渐恢复饮食后，应到适当增加优质高蛋白食物的摄入量，但是必须时质地细腻、容易消化，比如鸡肉、蛋类、豆制品、牛奶，避免油腻、粗硬、***性食物，如肥肉、坚果、含粗纤维较多的蔬菜、粗杂粮、辣椒等，以免引起胃肠道不适或者吻合口瘘。
如果觉得答案有用，请点赞；如果觉得答主靠谱，请关注。
首先，我们要看肿瘤术后的营养支持时机。
第一就是体重监测——最常用、简便易行
3个月内体重下降超过平常的5%
6个月内下降超过10%
以及血清白蛋白、前白蛋白、血红蛋白等化验指标，经过评估，如果发现营养不良要及早重视、及早制定营养干预方案。
第二，如果遇上：
术后7天以上无法经正常饮食满足营养需求
10天以上无法经口进食满足能量需求的60%
放疗、化疗、胃肠道反应重、晚期恶性肿瘤患者
食管癌、胃癌、肠癌引起消化道梗阻者
