最刮油的十种家常菜？
大虾炖冬瓜。冬瓜吃起来的饱腹感很强，而且营养非常丰富，而虾肉含有非常多的蛋白质，既能够补充营养，还不会长胖。
清炖白菜豆腐，口味清淡，而且***和豆腐含有非常多的营养，吃起来也能够清油解腻，并且它们的鲜味也很浓。
萝卜丝炖大虾。萝卜也有通气促消化的作用，而大虾也含有非常丰富的蛋白质，吃起来饱腹感强，还不会长胖。
酸辣海带鸡蛋汤。海带的营养丰富，吃起来的饱腹感还非常强，特别减肥刮油，适合肥胖人士食用。
荷兰豆炒虾仁。荷兰豆含有人体必需的氨基酸等物质，多吃荷兰豆对身体非常好，有着润肠通便、美容瘦身等功效，而虾仁热量非常低营养非常高，这道菜多吃也不会胖，还能增加营养。
豆芽炒韭菜。韭菜富含膳食纤维，多吃不会长肉，有着调理肠道等功效，豆芽的热量很低，搭配韭菜清爽不油腻。
芹菜木耳炒百合。芹菜也富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，多吃芹菜不会长肉，对身体十分有益。而百合有美容、安神等功效，这道菜低热又营养高，简单一炒清爽又解腻。
蒸茼蒿。茼蒿含有丰富的粗纤维，多吃茼蒿可促进排便，让身体无负担，它还有安神等功效，常吃对身体有益。蒸茼蒿是最简单的做法，也很好吃，清爽解腻。
炒杏鲍菇。杏鲍菇肉质肥肉、味道鲜香，热量低，多吃不怕长肉。杏鲍菇很好做菜，随便一炒就好吃。
爆炒洋葱。洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪，故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。
十种家常菜最挂油的有菠菜，生菜，青菜，油菜，土豆，胡萝卜，***，还有圆***，黄瓜豆角蒜苔十种家常菜最挂油的有菠菜，生菜，青菜，油菜，土豆，胡萝卜，***，还有圆***，黄瓜，豆角，蒜苔，芥菜等，一系列的一些
什么家常菜补铁？
1.西红柿西红柿中含有较多的维生素C，维生素C为抗坏血酸，能够产生还原反应提高机体对铁的吸收率，帮助机体补充铁元素。
2.菠菜菠菜中含有较多铁元素，铁元素主要通过食物摄取，所以吃菠菜可以帮助机体补充铁元素。
3.胡萝卜胡萝卜中含有维生素C、胡萝卜素等营养物质，吃胡萝卜能够帮助机体补充所需要的营养
嫩滑炒猪肝这道家常菜最补铁。
做法：先取一个碗，将水淀粉、生抽、白胡椒粉、糖、料酒、芝麻油调成芡汁备用。
将猪肝切成薄片后，反复冲洗，直到洗出的水变清没有血水，再放入加了白醋的清水中浸泡15分钟，再次清洗猪肝，直到血沫全被冲净。
将洗净的猪肝控干水分并放入碗中，加盐、生粉抓匀、腌10分钟待用。黄瓜和胡萝卜切成薄片，红椒切成块状备用。
将切好的胡萝卜片放入沸水中焯烫2分钟后捞出备用。锅中倒入油烧至7成热，放入猪肝，炒到变SE后捞出备用。
原锅洗净后再放入少许油，放入葱姜蒜末爆香，放入黄瓜、胡萝卜、红椒炒至断生。把炒熟的猪肝倒入锅中翻炒均匀，快速地将调好的芡汁倒入锅中，大火快速翻炒约10秒即可。
补血菜谱家常菜做法？
食材明细：血皮菜一斤、鸡蛋两个、蒜蓉适量、淀粉水适量、盐适量、糖适量、鸡粉适量。
2、血皮菜一斤、大鸡蛋两个、独子蒜两粒。
3、血皮菜择去粗枝、老梗洗净；鸡蛋打散；蒜头拍扁后去衣剁成蓉。
4、热锅下油炒熟鸡蛋，铲出备用。
5、热锅下油爆香蒜蓉。
