张掖小吃排行榜前十名？
因张掖盛产小麦，所以小吃以面食为主，其他次之。特色小吃主要有臊子面、牛肉小饭、酱驴肉、糖油糕、鱼儿粉、梗粉、糊粕、搓鱼子、灰豆汤、豆腐脑等，价廉物美，老少咸宜，驰名省内外。
张掖十大名菜顺口溜？
张掖十大名菜
最好吃的是搓鱼子，吃完再吃炮仗子
吃不腻的是拉条子，还有清澈的小饭子
聚会吃的鸡肉焖卷子
一个人也能吃糊柏子
早餐来一碗，就是臊面子
还有一个剥鱼子
再加一个油果子
每天换着吃一顿，一顿要吃一阵子
张掖有什么小吃？
张掖卷子鸡，是本地的特色美食，味道独特深受大家喜欢。卷子鸡也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，和大盘鸡一样同样也是超级大份，鸡肉就是炖的那种鸡肉，不柴很嫩但也不算很多汁的那种！卷子是用面皮卷起来做的，很劲道爽滑而且泡在汤汁里，很入味，是张掖的一道特色小吃！
张掖有什么著名的小吃？
炮丈子 一种面食 把面拉成筷子粗细的条再揪成一寸长的小段 形似炮丈 煮熟后与配菜爆炒 称为炒炮 或盖浇囟肉称为囟炮
张掖市有哪些好吃的？
一、牛肉小饭
牛肉小饭是张掖特色美食，早中晚都可吃，是很有名的美食早餐，牛肉小饭的制作过程也很讲究。很多人都以为里面是饭，其实也是将手工面切成小咯丁，如米粒大小的面，入口牛肉嫩滑爽口，面丁疙瘩爽滑无比，口感特别好。热气腾腾张掖牛肉小饭美味无法形容哦！
二、张掖卷子鸡
张掖卷子鸡是本地的特色美食，味道独特深受大家喜欢。卷子鸡也叫鸡肉垫卷子，卷子鸡可以说是西北面食与菜肴的融合，和大盘鸡一样同样也是超级大份，鸡肉就是炖的那种鸡肉，不柴很嫩但也不算很多汁的那种！卷子是用面皮卷起来做的，很劲道爽滑而且泡在汤汁里，很入味！
三、搓鱼面
个人对美食的理解为地方小吃，所以我只推荐小吃，张掖主食是面食，所以先说面食，地方特色“炒炮”，名字很硬朗，特色也吻合西北人的豪爽，论名气有这几家：孙炒炮，罗胖子，当然大小餐厅都有，毕竟是张掖的一个特色小吃，每个饭馆都有，个人推荐罗胖子（建议去景隆广场南面这家，好停车，环境也不是太差），孙炒炮貌似现在做的有点中庸了；臊面：这也是张掖地区独有的一种早点，和顺源，大十字就推荐这两家，前者为经典臊面口味，后者为家常口味，和顺源分店好几家，这里说个小诀窍，到一个陌生城市完全没有必要开车去吃饭，你走很多冤枉路耽搁很多时间，张掖这样的小城市，打车是你不二选择，大十字在润泉湖公园对过，稍后我会放上位置，有同名但是风味根本不一样的，我推荐这家，家常味妈妈的味道，开头猪蹄是零食《老白家猪蹄，新建街路口，猪蹄不错，在买点泡菜辣子茄子就着吃，绝对美味》，臊面这个是早餐《大十字臊面包子家常味，在润泉湖十字这家好吃，和顺源臊面人很多，分店好几家》，牛肉面张掖没有特别好吃的《相对兰州的而言》，面片《葆林炒面，酱牛肉也还可以，粉汤也很不错》，酿皮是小吃《东汽车站王记酿皮》，大盘鸡《苗记卷子鸡，欧式街中段》，手抓羊肉《回民街中段，顺带要个清汤面片，爱吃肉强烈推荐》，烧烤《这个多了，邮电宾馆小马哥可以》，零食鸡爪***《河西商厦超浔》，面食《东街拉面，孙炒炮，罗胖子-景隆文化广场比较好停车，用餐环境也好，卤肉白皮面混搭经典》 ，夜市《邮电宾馆，丹马商业街-这个比较大，饭菜中庸》麻辣烫《新建街天府，个人比较喜欢不是太油的》……希望可以帮助到你，吃食品味，仁者见仁智者见智……欢迎来张掖做客，补充一句，张掖甘州市场的小吃，绝大多数味道还行……
