你的家乡有哪些特色美食推荐？
美食有很多，这个要看个人的喜欢吧，我给大家推荐几款，广东特色的，清远白切鸡，来到清远必点菜，第二个是剁椒鱼头，用的鱼也是清远北江野生鱼头，第三个是广西秘制柠檬鸭，柠檬能把鸭子的腥味去掉，鸭肉口感更好了，我推荐的都是家常菜，希望各位喜欢。
推荐湖南米豆腐，好吃又不贵，做起来又非常简单，现在一般在市场就能买到，把米豆腐切成小方块，用鱼头、骨头炖汤，或者用小河鱼煮汤，炒碟萝卜干炒腊肉，盖在煮好的米豆腐上面，别提多好吃了，每次小孩去外婆家必点的早餐
特色美食，各地都有。我在陕西，我推荐我的家乡美食：羊肉泡，可煮可泡，能吃肉，能喝汤，驱寒养胃，补中益气，古来就有秦烹唯羊羹之美誉。面皮，陕西特色美食，以秦地优质小麦为原料，经磨面，笼蒸，等多道工序制成，入口爽滑筋道，酸辣开胃，为三秦套餐之一。肉夹馍，上好猪肉，经卤制。加馍时将肉剁碎，加入即可。这里的馍可用虎背菊花心得托托馍，也可用酥脆的潼关馍。
三秦大地，历史悠久，美食遍地，期待各地喜爱美食的朋友来陕西品鉴。
广东是美食的天堂。天上飞的、水里游的、地上跑的。无论是什么食物，到了老广的手上都能变出一道色香味俱全的美食！
粤西的白切鸡，可是美食之王，每家每户家庭团聚、重要节日，白切鸡是必不可少的，无鸡不成宴不成节的说法，正宗走地土鸡煮熟后，凉好，切件，再配上一碟由花生油、蒜蓉、香菜爆过的料油，夹起一切鸡肉放入料油中翻滚一下，放入口中，美味能让唇齿跳舞。
粤西的八基吹（音译），也是地方一份美食，放上花生油、生蒜蓉、熟蒜蓉，白芝麻。美味让游子们对这味道可是夜夜思念！
粤西的牛杂水，这份美味是把各种牛杂放在一锅，放上适合的调料，点上火，美味就交由时间去完成，想吃什么，老板就会用剪刀剪什么，放入调好的料汁中，一吃 ，这种记忆在脑海深处的味道谁也无法替代！
扬州的蟹黄包，兴化的大煮干丝，福建的福鼎肉片，广东的甜品和肠粉，广西的牛肉粉，福州的佛跳墙，上海的阿姨奶茶，绍兴的三臭，云南的撒撇，贵州的焖锅，四川的火锅，青海的牛杂，宁夏的手抓，甘肃的狗浇尿饼，新疆的肉馕，山西的拨鱼面，洛阳的甜咸牛肉汤，南京的大排档，安徽的臭桂鱼，湖北的小龙虾，……
全国特色小吃什么最出名？
全国特色小吃有：
（广东龟苓膏）（北京炸酱面）（四川冰粉）
全国特色小吃各地均有，这些只是本人喜欢小吃而已。
既然是小吃应该各有特色吧~~我估计米人能拍着胸膛说什么东西“最”好吃~罗列几个到[_a***_]：
江西的南昌瓦罐汤，婺源艾米糕，米粉肉，上饶鸡腿，遂川笼藏米果
天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。
山东的煎饼。
