蚌埠特色小吃推荐？
烧饼夹里脊是安徽蚌埠的一道名吃，它主要是用烤的香酥软嫩的烧饼，加入煎炸好的里脊肉，在上边刷上甜酱、辣椒，撒上一些孜然粉，吃着饼香肉嫩，外脆内软，甜的醇厚，辣的过瘾。
02.老任桥牛肉
老任桥牛肉是安徽蚌埠固镇县的一大知名美食，在当地这道美食可以说是人尽皆知，这里的牛肉块吃着清爽易嚼而不失嚼劲，还不塞牙，汤汁浓厚，口味甘醇，吃后齿颊留香，很多外地游客吃过都是赞不绝口。
03.杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠五河县的一道特色美食，这种板鸭鸡肉丰满，脂肪均匀，胸骨不显露，经过传统工艺来进行烘焙，做出的板鸭成品，鸭肉软嫩，食之鲜醇可口。
04.金涂山烧全鸡
金涂山烧全鸡是安徽蚌埠的一道风味美食，这道烧全鸡的特点就是“重色、重
蚌埠名小吃？
06.沱湖螃蟹
沱湖螃蟹是安徽蚌埠五河县的地方特产，这种螃蟹“青壳、白肚、金爪、褐螯”，蟹壳肉盈实，膏脂丰腴，蟹肉鲜甜，不需要很复杂的做法，平常清蒸，放点黄酒，做出来的螃蟹就已经非常美味了。
07.蚌埠五河桂鱼
五河桂鱼可以说是蚌埠的一道特色招牌菜，这种鱼嘴巴长得俏皮可爱，鱼刺很少，肉质丰厚坚实，味道鲜美，清蒸食用，可以补五脏、益脾胃，非常适合老人和孩子去吃。
蚌埠有哪些好吃的小吃？
蚌埠的小吃很多，但凡来过蚌埠的人，都忘不了穿街过巷寻觅诱人的小吃。蚌埠小吃第一的是雪园的混沌，溜街的，带孩子的，路过总要去买一碗品尝；
第二是雪园的元宵；
第三黎家牛内煎包；
蚌埠人喜欢什么口味的小吃？
蚌埠，简称“蚌”，别称珠城，安徽省地级市，是安徽省重要的综合性工业基地，皖北地区中心城市，全国性综合交通枢纽。蚌埠的小吃种类繁多，口味多样，一般来说，蚌埠人喜欢辛辣、咸鲜的口味，以下是几种蚌埠著名的小吃：
烧饼夹里脊：烧饼夹里脊是蚌埠的特色小吃，将里脊肉切成条状，用淀粉和酱油腌制，然后夹入酥脆的烧饼中，口感鲜辣可口。
雪园小吃：雪园小吃是蚌埠的传统名小吃，种类繁多，有小笼包、赤豆元宵、大肉包等。其中，赤豆元宵是蚌埠人最喜欢的小吃之一，以红豆为主料，加入糯米粉和糖，煮至粘稠，口感软糯香甜。
锅贴：锅贴是蚌埠的传统小吃，将饺子皮煎至金黄酥脆，馅料可以是牛肉、猪肉、韭菜等，口感鲜美。
牛肉汤：牛肉汤是蚌埠的传统小吃，以牛肉、粉丝、葱姜为主要材料，加入酱油、盐等调味料，煮至汤浓肉烂，口感鲜辣。
蚌埠有哪些有名的小吃？
早点:烧饼夹里脊，锅贴，油盒子，牛肉汤，爱霞牛肉煎包，卷饼，豆腐脑，油茶，各种包子........
餐饮:碳锅鸡，烧麻虾，土锅，同源茂里各类蚌埠特色菜，酸菜鱼，沸腾鱼，七秒鱼，烧大鹅，烧公鸡，连吃一年都不重样
怀远坝子下面的老店面筋包油茶辣汤，老董面馆的小刀面特别他家的黄豆芽炖豆泡真不错，小西门巷子里面的韩家包子店，老一中东边的户部巷烤面筋，再向东还有周记药膳鸡，老西门的眼镜煎包，鑫三角的牛肉汤烧饼 ，健康花园东门对面的豆腐脑煎包也可以，古井商城里面的烧饼夹里脊也不错。还有好多想不起来了 大家补充吧！[抠鼻][抠鼻][抠鼻]
