洋县十大小吃?
洋县位于陕西省西南部,汉中盆地东缘,北依秦岭,南靠巴山,东接佛平、石泉县,南邻西乡县,西毗城固县,北界留坝县、太白县,洋县十个小吃有:
3、马畅浆水面 4、华阳腊肉
5、洋县熬肉 6、洋县神仙豆腐 7、洋县枣糕馍 8、洋县杂烩 9、猪白血 10、洋芋糍耙
西双版纳旅游,想吃当地特色美食,有哪些值得推荐?
很高兴回答这个问题:
西双版纳不光景色迷人,还有当地特色美食也特别诱惑人哦,今天就和大家分享一些。
1.勐海烤鸡
烤制食品中,烤鸡随处可见,不足为奇,但是西双版纳的“勐海烤鸡”,傣族人选用当地特有的小子鸡来烤制,它比普通鸡小很多,胃口好的可以吃上2-3只。
2.香茅草烤鱼
选用当地特色鲜鱼,刨开鱼肚把配好的佐料放入鱼肚里面在合上,用两三根香茅草捆住,放在木炭上面烤至八成熟,摸猪油在烤5分钟,待鱼表面脆酥茅草香味喷出即可食用。
3.菠萝紫米饭
是最具代表性傣族特色糯制食品,首先把糯米泡七八个小时,捞出和猪肉馅搅拌均匀,放入掏空的菠萝里面,蒸熟即可食用,问道香甜可口营养丰富。
4.包烧
是西双版纳傣族人民特有的一种烹饪方法,它不用任何烹饪工具,选用当地特有的芭蕉叶作为烹饪工具,用炭火把食物烤熟,味道不错,营养丰富。
5.香竹烤饭
选用当地鲜嫩香竹,把糯米淘洗干净晾干,和花生碎粒搅拌均匀,放入竹桶内,上木炭火烤之竹筒表面焦状,取出竹筒敲打四周,糯米香气扑鼻而来。
6.傣族手抓饭
是西双版纳傣族特色美食之一,它是现在饭桌上铺一层芭蕉叶,把大米饭,糯米饭,放在下面,上面放各种鸡肉,鱼肉,牛肉之类的食材,还有黄瓜,生菜各种佐料,吃傣族手抓饭全程不用任何餐具。
以上就是我给大家推荐的西双版纳当地特色美食,其实西双版纳还有很多特色美食,期待大家去了慢慢发现吧!
您好,很高兴回答您的问题,特色美食有很多哦,酸辣当头哦!
1. 傣味包烧之―香茅草烧鱼,芭蕉叶包着烧制,加上当地配料,香嫩可口,肉质鲜美。
2. 米饭之―菠萝饭,紫糯米饭通过香竹火上烧,口味清香浓郁。
3.撒撇―凉拌当地米线的意思,柠檬蘸水加附菜黄瓜,刺五加,水香菜,马蹄菜,牛肚,加细米线,是一道消暑的美味菜肴。
4.勐海烤鸡是版纳烤鸡发源地,味道数第一哦!
5. 伤心凉粉,冻豌豆粉加当地酸辣配料,让您流着泪也还想吃一碗。
7. 酸扒菜,饭前饭后的开胃菜。
8。 凉拌芒果。又爽又脆,吃一口上瘾。
9.孔雀手抓饭。一切都有了。
西双版纳有丰富的旅游***,它不仅是植物王国,也是动物王国,到西双版纳旅游欣赏完热带雨林美景后,可以品尝一下西双版纳美食了。西双版纳十大特色美食,到西双版纳旅游一定要尝尝:
1、菠萝紫米饭。菠萝紫米饭也是具有傣族特色的糯米制食品,首先要将紫糯米浸泡7~8个小时,将菠萝顶端切一个盖,掏去菠萝心,放入紫糯米,盖上菠萝盖后放到甄锅里煮,闻到香味后,即可开盖食用,味道有点甜,且有补血润肺的功效。
2、香茅草烤鱼。香茅草烤鱼是一道傣族风味菜。将洗净的鱼裹上味道芬芳的香茅草,然后置于火上烧烤,并抹上适量的猪油,烤时香气四溢,烤出来的鱼香味扑鼻,鱼肉酥脆、味道鲜美独特。
3、喃咪。喃咪是傣语,汉语就是酱的意思。喃咪的种类有很多,番茄喃咪、花生喃咪,甚至还有螃蟹喃咪。通常情况下,喃咪与一些煎炸食物一起食用,再加上当地特产的一种小酸果。
4、卵石鲜鱼汤。卵石鲜鱼汤是布朗族的特色菜。鱼汤鲜美味甜,而且具有烧石的香味。将河中的卵石取来洗净,放到火塘中烧红,将烧红的卵石一个接一个地放入盛有清水和鲜鱼的锅内,直至使水沸腾,然后又将烧红的盐块放入,鲜鱼汤便烧成了。
5、香竹饭。香竹饭是具有浓郁傣家特色的名吃,把米饭放在竹筒里用火烘烤而成,又称竹筒饭。将香竹的竹节砍下作底,泡过的糯米放进竹筒,用芭蕉叶塞住。先用水浸泡15分钟后,再放在火上烤或者埋进火灰里焐。
想在菜市或者早餐摆摊卖一种本城市没有的小吃,怎么快速打开市场?
个人还是觉得应该看你在什么地方,如果是早市菜市场,那么人群都是大爷大妈相对多一点,如果是上班族多一点的车站旁,商业区内。你的东西适应的人群很重要,再相应的人群找相应的摊点
要想卖一种本城市没有的小吃或者早点,首先得先看看你这个东西是不是有特色,这个市的人能不能接受。一开始干要想先打开市场,只有让大家先品尝。因为大家都没吃过,一开始肯定观望的人多买的人少,这时就要做好早期的营销比如免费品尝买二赠一等活动,具体咋做要看情况灵活变动。
因为是新口味要得到大家的认可肯定要经过一段时间,这时可能先赚不到钱但是一定要坚持干下去,慢慢的吃过的人多了就打开销路了。要想快速打开销路首先你得保证你的口味,不能因为人多了就偷工减料,也不能因为刚开始不赚钱就减少重量。
我给你说一个我亲见的例子吧。我们这个小县城刚开始没卖烤冷面的,后来有一个人在外地回来的就摆了个路边摊卖烤冷面。刚开始这里的人都没见过更没吃过所以观望的多买的少,卖冷面的就大讲他的冷面怎么好吃,他还进的有制冷面的机器可以往外批发冷面还可以加盟什么的。这人的愿望是好的可是他没想到要人接受要一个过程,这样不温不火的卖了两三个月的样子吧就收摊不干了。不几个月县城里一下增加几个卖烤冷面的小摊,这种小摊流动性非常强,街头公园学校门口哪里人多去哪里,很快烤冷面就成了我们小县城最热门的小吃。
以上说这些希望能帮到你,也希望你能从这个例子里受到启发。
打开市场的方法有很多,我个人建议:
1、摆摊的时候,提供试吃,因为本地方没有的东西,别人只有试了才知道好不好吃,值不值得买。
2、可以多找几个人在多个市场摆摊,通过这样的形式,提高市场覆盖率。
3、可以通过做广告的形式,推广产品,提供送货***。
4、开设实体门店,打造自主品牌。
首先,在开店之前要做最充足的市场调查。要想了解顾客的真实想法,市场调查是非常必要的环节。最简单的方法,新产品在你准备开业的附近试销,最“懒”的方法至少也要做一个“销售调查”:开业时在原有品种中增加这一个品种,向顾客[_a***_],征求他们的意见。
其次,做一个消费调查。每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化,比如北方的鸡蛋煎饼,在南方就没有市场,南方的麻辣味北方就接受不了,甚至在相邻的两个城市,大众小吃店都有可能大相径庭。
第三,实践中总结方法。做特色小吃店,没有赚钱的方法跟没有应对失败的方法一样可怕。赚钱是多种因素的综合结果,必须将这些因素一条一条,一项一项地找出来,在实践中一个一个地试验、对比、分析,然后寻找、发现一套自己的赚钱方法来。
第四,吸引新顾客,留住老顾客。开店主要是围绕顾客的,在目前,有一种理论,叫惯性消费,这是一种习惯性,也是一张长久性的消费。当某一产品或某一消费方式或某一口味被人们接受后,人们便会习惯性地购买这一产品。还有一种理论是“投其所好”,聪明的商家就是寻找、发现、探索大多数人的爱好,迎合大多数人的需求,这才是经营小吃店的方法。
第五,不断完善,弃短求长。自己的优势要不断完善,不断扩大优势影响,而对于不好的东西,我们要适当的舍弃,要经常考察市场,看看市场的变化,学习和吸取好的经营方法。
大家好,我是出乎小镇九妹,一个爱酒,喜欢的小女子,喜欢酒的朋友请关注我,很高兴回答你的问题。
要卖一种本城市没有的小吃,一开始不要先开始卖,而是要关注为什么这个城市没有这种小吃?
1.没有人发现商机
就是做餐饮的人或者其他人没有发现这个商机,不会做这种小吃,那肯定就没有这种小吃。
2.口味相差太大
这种小吃的口味和本市人的口味相差过大,大家都不喜欢或者不适应这种味道,是这种原因的话,那就需要注意了。
怎么推广
1.选择人流多的地点,比如学校,车站,写字楼下面,好的地段是成功的一半,人流多成交的也多。
2.进行促销活动,楼下就有人做过,加微信送鸡蛋,送豆腐块都可以的,成本要不了多少,但是效果非常好。
3.总结反馈,在一天营业结束后要总结今天的经验,可以从活动效果,人流时间来分析,基本做到这些在改进生意会越来越好的。
希望我的回答能帮助你,祝你生意越来越好。
潍坊市下属县市诸城有什么地方特色美食?
在诸城呆了两年,觉得诸城确实是一个会吃的城市。俗话说,吃饭,吃饭,诸安二县,就是说,诸城人和安丘人最会吃。
诸城的特色美食都很平民化,是***吃的起的美食。
诸城辣丝,芥菜炮制,是很好的开胃小菜,就着馒头,我一顿饭能吃一碟子。
诸城烧烤,包含烧肉、烧鸡,味道不腻很独特,在别的地方绝对是没有这种味道的。
杠子头火烧,一种硬面火烧。刚出锅的杠子头,啥也不就也能吃上两三个。
枳沟大饼,香甜味美,越嚼越有味道。
作为一个土生土长的诸城人,并且我在全国很多地方都工作学习过,所以对诸城的本地美食感触特深。
诸城最具地方特色的美食有三样。
一就是诸城辣丝子,只所以说是诸城辣丝子,是因为全国只有诸城这里有,制作辣丝子的季节就是冬季,辣菜收上来洗净去皮切丝进行炮制,上面盖萝卜片密封,吃的时候夹出来,浇上香油或者糖一拌,冲鼻子,芥末味,过瘾,好吃。我原来冬天回家,一般都带一坛给领导,但是遇热保存不好的话,雪白的辣丝子会变黑,影响美观。
二就是诸城特有烤肉,但这烤肉做法特殊,所以口味也不是其他地方的电烤,果木烤,卤肉等能比拟的。烤肉就是干锅放红糖,上面铁篦子上肉或者鸡,抹盐,盖严干烧,西北的卤肉都甘居下风,红亮好看,喷香不腻,这也是诸城本地特色,出了本地就不是这做法了,哪怕周围的县市都没有这么做的。不过,最近几年黑心商贩已经用料子烤肉或者卤肉来欺骗消费者,真正的烤肉真的越来越少了。
三就是诸城大饼,或者叫面饼,都知道山东人喜欢吃煎饼,如果把玉米糊换成面糊,那么大饼就做好了,我作为本地人根本不喜欢吃这玩意,因为铁鏊子上烙的,有点筋道,我最不喜欢吃硬的,但是当我回单位时带上10斤的时候,竟然发现一个人吃5张饼,半夜还有偷偷去伙房卷着吃的,那是相当受欢迎啊。
其实诸城还有很多本地特色的美食,作为一个临海城市,没点海鲜那是不可能的,不过也不算本地特色了,我们本地人还喜欢吃本地火腿肠,就像金华人喜欢吃金华火腿一样。还有锅贴,火烧(烧饼或馅饼),老汤,等等。有空一定要先把我说的几样尝尝才算来过诸城。