摆摊甜品小吃？
最近最热门的话题就是摆摊，大家都响应号召，纷纷寻找摆摊项目。最近总有人问我，做点什么好吃的适合摆摊卖，之前总结过一些地摊小吃类，今天分享甜品专题。这些甜品都是我以前开蛋糕店的时候做过的，配方稳定，成功率高，甜品不需要现场制作，在家做好了拿出去卖就可以，非常方便。今天介绍16种甜品，分别是仙豆糕、雪媚娘、杨枝甘露、甜甜圈、水果糯米糍、肉松小贝、双皮奶、奥利奥木糠杯、草莓抱抱卷、草莓雪花酥、豆沙松糕、凤梨酥、驴打滚、桃花酥、爆浆趣多多、肉松青团。这些甜品很多都是曾经的网红甜品，摆摊卖一定会很受欢迎。分享一种做法，其余自个网上搜。
干货小吃排行榜前十名？
最火小吃排行榜前十名
粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，肠粉在广东是最为普遍的早餐。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为”抢粉”。
2、肉夹馍
肉夹馍是北方的特色，酥软的烤制馍里夹着经过秘制汤汁熬制肥瘦相当的肉，让人欲罢不能吃了还想吃。
3、关东煮
关东煮源于日本，是日本人非常喜爱的一款小吃，关东煮的食材通常包括萝卜、鸡蛋、豆腐、牛筋、鱼饼等。将这些材料放进铁格子锅中煮软，后来关东煮被带到了台湾，如今关东煮已经成为了大家十分欢迎的一种小吃。
4、烤冷面
烤冷面是东北的特色，烤冷面的面条特别的筋道，加上鸡蛋、火腿肠、番茄酱、辣椒等等，好吃的停不下来。
5、脑
1.臭豆腐
臭豆腐闻着臭，吃起来特别香。臭豆腐主要原料是黄豆，具有很高的营养价值和药用价值，经常食用还能够强身健体，健美肌肤。
2.铁板鱿鱼
铁板鱿鱼应该是很多人的最爱了吧，比较有特色的小吃，适合路边经营。用铁板把鱿鱼煎熟，然后撒上各种调料和酱料，味道非常好。
3.凉皮
凉皮是西安的特色小吃，主要是用小麦面粉制作出来的，但也有的是用大米制作，一般都是凉拌吃，也是夏季比较受欢迎的特色小吃。
4.酸辣粉
酸辣粉的口味比较独特，酸辣开胃，是很多年轻消费群体爱吃的小吃，尤其是年轻女性。酸辣粉的特点是麻、辣、鲜、香、酸，适合大多数人的口味。
5.手抓饼
手抓饼是台湾特色小吃，刚出炉的手抓饼层次分明，用手抓的时候面丝千连，口感外酥里嫩，味道特别好。
米其林五星顶级菜谱甜品？
1.巧克力慕斯
仅仅听到巧克力这三个字，口水就要流下来了呢。不仅好吃，而且它还是防止心脏病的天然卫士。巧克力慕斯也被称为是爱情的守护者。巧克力加上慕斯，就像是一对热恋的恋人。既浓烈也深情。
2.奶油夹心烤蛋
这种蛋糕里的巧克力可以夹白巧克力或黑巧克力。白色有浓郁的奶香，黑色有微苦的沉静，甜腻的奶油加上两种不同口味的巧克力。口感绝对令人称赞不已!
3.草莓挞
这款极富有少女心的甜点，可谓是无数女生理想中的美食。草莓的诱惑是无比强烈的 它小巧多汁，酸酸甜甜。在这款主要原料是草莓的甜点中，粉红的草莓看起来让人垂涎欲滴，是下午茶的完美搭档。
4.焦糖泡芙塔
这个用泡芙堆成小塔，无疑是极具梦幻色彩的，加上一堆厚重的拔丝，紧紧包裹住里面的泡芙，给这个小塔更添了一层梦幻色彩，这不仅是一道甜点，而且还是一个工艺品。
5.荔枝玫瑰覆盆子挞
这种甜点，在法式甜点中属于特别一点的，慕斯、水果、奶油，一层一层叠加而来，一口咬下去，什么滋味都可以尝到，层次感十足!荔枝与玫瑰也是无比的鲜香，好像在喝果茶一般。
