你们做的第一道食物是什么？第一次烹饪的心情是怎样的？
人生中第一次做菜，应该是在小学五年级，那年我十二岁。为什么要自己炒菜？那时父母工作比较忙，爸爸在外地工作，妈妈又是全天上班。***期为了解决午餐问题，所以决定教我几道方便做的家常菜，以便填饱肚子。
如果到街头***访，问大家学做的第一道菜是什么？百分之八十会回答，番茄炒蛋！当然，我也不例外。番茄炒蛋作为中国经典菜之一，老少皆宜。烹饪简单，会选择成为第一道菜首选，实至名归。时隔多年，第一次学做菜的记忆已经模糊。但依稀记得，煎蛋还是简单的。当油再次烧热，放入西红柿的瞬间，我跳出好远。热油与西红柿的水相交的瞬间，锅里是炸开的。相信所以做菜的人都有亲身经历，直至现在，我依然对做这样水油交融的菜，心惊胆战。但好在，作为吃货的我，并没有因为挫折而放弃。
俗话说得好：民以食为天。在我这里算是得到了认证。随着年龄的增长，生活的历练，也许你已经尝遍大江南北，山珍海味，各色菜肴。但相信你偶尔一定还会记起，那朴实无华，吃起来却很下饭的西红柿炒鸡蛋，因为它充满了家的味道！
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每个人都有学做菜的经历，每个人对自己做的第一道菜都是记忆犹新的。我学做的第一道菜也是非常大众化，一说大家都知道那就是番茄炒鸡蛋。是不是感觉很亲切啊，我想很多人跟我一样会做的第一道菜都是番茄炒鸡蛋。因为它简单易学，美味可口，并且营养丰富。一道番茄炒蛋，开始激发我对做菜的兴趣，让我把曾经觉得做菜很难的误解也消除了，番茄炒蛋依然是我现在经常做的美味佳肴，无论配米饭还是陪面条都是非常好吃的，番茄炒蛋感觉也是中国的标志一样，每逢奥运会开幕式中国队出场，我们的运动员穿的服装都是番茄炒蛋色的，不是吗？
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