玉溪市特色小吃（玉溪特产小吃）

本篇文章给大家谈谈玉溪市特色小吃，以及玉溪特产小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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玉溪特产有盐水鱼、通海县豆末糖、通海甜白酒、澄江藕粉、华宁豆汤米线等。盐水鱼：盐水鱼可长期保存，味道独特，既有腌鱼的香辣味，又有活鱼的鲜甜味，且肉质细腻，吃起来格外爽口。

澄江藕粉：澄江藕粉产于玉溪澄江县坝区。澄江藕粉之所以有名，主要是这里的莲藕大部分的顶端不结莲米。百抖茶：百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗，也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。

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以下是一些在玉溪市受欢迎的小吃：玉溪米线：玉溪米线是玉溪市的一道特色美食，以其独特的口感和香味而闻名。玉溪米线选用当地优质的大米，经过精心的制作和调味，制成的米线味道鲜美，口感细腻。

马蹄糕是玉溪特色糕点之一，以马蹄为主要原料制作而成。马蹄糕的口感细腻，温香软糯，口感十分的好。马蹄糕的制作方法比较简单，在将马蹄做成糊状后，搅拌均匀放置在蒸锅中蒸制成型即可。

过桥米线：这是云南，包括玉溪在内都非常著名的一道美食。米线细软，汤料鲜美，配料丰富，包括各种肉类、蔬菜和调料。

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玉溪酸辣粉：玉溪酸辣粉是玉溪地区的传统美食之一，以其酸辣爽口的口感而著名。粉条通常是用红薯粉或豌豆粉制成，煮熟后加入酸辣汤和各种配菜，味道鲜美。

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玉溪的鳝鱼米线是最能勾起食客味蕾记忆的玉溪风味了。新鲜的米线在沸水里烫上片刻，起锅装碗，一大勺鲜美的高汤浸过米线，再依次加上鳝鱼、猪皮、韭菜、薄荷、香菜、油辣椒等，一碗醉人的玉溪鳝鱼米线就成了。

1、玉溪传统美食，清香味浓、味香四溢。耀南地处新平县哀牢山中段，海拨1960米，有得天独厚的气候和自然优势，耀南火腿选用本地土猪，饲养周期为两年。

2、在云南玉溪游玩那么开心之外，是不是就该去寻玉溪当地最好吃的美食，玉溪的美食又因为其当地的产的东西而美食不一样，在玉溪产木瓜野果，也就才有木瓜粉这种美食，在玉溪还有什么奇特的美食，跟着小编一起去看看。

3、其诗云：鸭卵能教谷抱成，百千万亿广资生。红泥炉内包燔熟，大嚼何辞饮巨觥。

4、玉溪哪里有好吃的美食？无疑是这座小城市上千个家庭和外地游客心中的最大难题。那么，今天就请我来告诉你，玉溪究竟有哪些好吃的美食。第一，当然就是玉溪过桥米线了。

5、小吃不妨一尝，席面更为可观。玉溪烹饪，炖、炒、爆、蒸、烩、溜、卤、烧均有拿手好菜。炖鳝鱼向称玉溪名菜，是玉溪烹调技师们的拿手技艺。

1、红塔区青松烤鸭红塔区的传统名吃“青松烤鸭”，近似于北方烤鸭，但又有自己的特点。因为选用以青松针叶晒干扭成的“草团”为燃料烧成，因此被叫做“青松烧鸭”。青松针叶具有清香味，用它烤制的烤鸭香味扑鼻，熟透度适中，颜色金黄美观。

2、过桥米线：这是云南，包括玉溪在内都非常著名的一道美食。米线细软，汤料鲜美，配料丰富，包括各种肉类、蔬菜和调料。

3、玉溪的火腿味道独特，是享誉国内外的特色美食之一。此外，沙河粉也是玉溪当地的代表美食之一。这种面条软滑细长，加上特制的酱汁和红油，让人回味无穷。

关于玉溪市特色小吃和玉溪特产小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。