在家请客吃饭，哪些菜显得高大上？
请人来家做客吃饭，想要让对方觉得高大上，看来对方一定是对你很重要的人，想要通过吃饭让人感到与平时不一样的自己，吃的体面，吃的让人印象深刻。
那么建议你将平常的菜做出自己独特的味道。
例如，
红烧肉，平时我们都会吃，但是我做红烧肉会加入栗子，做成板栗烧肉，味道甜香咸。
等等。这样能让人感觉到你的细心和重视。
希望***纳。
高大上的菜不但色、香、味、形俱全，还包括天上飞的，地上跑的，水里游的全都有。所以满汉全席位居高大上的榜首。在家请客吃饭就不用这等排场。根据人数准备十个八个硬菜，几个素菜，一个汤足矣。
在家请客吃饭，说明关系比较亲近。关系不够亲近的话，场合要正式一些，上饭店比较好。下面推荐几款家常菜，在家请客吃饭显得高大上。
如何把做饭说的高大上？
1.烹饪一百对劲一百，一百减一不等于九十九！
2.烹饪是第一国粹，厨师为蓝领贵族。
3.菜品即人品，好菜品出自好人品。
4.要做一个合格的厨师必须做到多看，多学，多思，多问，多记，多做。
好听的古风菜名？
1、在天愿作比翼鸟—— 烧烤乳鸽（一对）
4、秦桑低绿枝 ——青椒牛肉丝。
5、漠漠水田飞白鹭 ——小白鱼苋菜羹。
6、阴阴夏木转黄鹂—— 虾炒蛋（或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底。）
7、凤凰台上凤凰游 ——五香烤鸡（或烤鸭）
8、黄鹤一去不复返 ——火腿莲子鸡汤
9、雪山飞狐 ——炸虾片（白色），上面有几个很小的炸虾皮！
10、青龙卧雪 ——一盘白糖上面放根黄瓜
酒店高大上的美食菜谱是如何拍摄的呢？
其实，这个问题问得有点不够聚焦，可以有很多不同的回答，而且很容易出现不是想要的答案。如果，单纯从拍摄主体来看，通常是第三方的团队拍摄的，毕竟专业人做专业事。而至于要拍成什么效果，那么就需要双方多沟通。
这就不得不赞美高大上的摄影技术了。构图，聚焦，再打配个背景，诱人的美食图片就出来了。我勒个去！
其实，我们去酒店点菜，经常遇到这样的情况，菜单上，既漂亮，又诱人的美食，厨师端上来，人就会很失落。就像淘宝一样，还得碰运气。买家秀和卖家秀，永远都差别了千山万水。
有个朋友有个很好的经验，酒店越是图片好看的菜，他越不点，越是图片一般的菜，那就点，再就是问问招牌菜，在看看别的饭桌的吃饭情况。这样，可以保证万无一失。不容易当小白鼠试吃啦！赞赞哒！
