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咖喱在印度是美食吗,为什么有些人不爱吃?
1、印度是一个经济较不兴旺的人口大国,贫富差距较大。
2、印度的咖喱是全世界出名的,在印度,几乎所有食物都离不开咖喱,全都做成咖喱色,其它配料也很多,一道菜至少要放十多种配料,更关键的是,他们的食物做出来形状全是各种糊糊状,就跟半消化过的状态一样。
3、印度可说是咖喱的鼻祖,地道的印度咖喱会以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黄姜粉和辣椒等香料调配而成,由于用料重,加上少以椰浆来减轻辣味,所以正宗的印度咖喱辣度强烈兼浓郁。
4、咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说咖哩是佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以帮助遮掩羊肉的腥骚,此举即为用以帮助不吃猪肉与牛肉的印度人。
5、可能有人会说是水土不服的缘故,也有些人会认为是印度美食的卫生不过关,但其实是因为有研究表明,印度人非常喜欢吃咖喱,问题就是出在咖喱身上。
咖喱饭是哪个国家的美食
咖喱饭是印度的美食。咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。
咖喱饭一般来说是不需要放葱和姜的,当然也可以根据自己的喜好来放葱和姜。咖喱饭是东南亚国家的美食,它的主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。
泰国咖喱饭 泰国马沙文化咖喱作为世界公认十大美食,其美味程度是难以想象的。泰国咖喱饭是泰国人最喜欢的民族风味食品。
咖喱在泰米尔语(Tamil word)是指一种酱,是在南印度的多种菜肴的综合,用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。
咖喱做法大全家常
1、叫你煮果香四溢咖喱鸡饭材料1:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、苹果、香蕉材料2:咖喱粉、咖喱酱料包、淡奶油。洋葱切丁,鸡肉切块,土豆和胡萝卜切丁下油锅略炸捞起沥油(这样可以缩短待会儿煮的时间)。
2、做法:鸡髀洗净,去骨,抹干水,切厚片,加腌料腌15分钟。烧热平底锅,下油1汤匙,放下苹果炒片刻,盛起。
3、先将米饭蒸好。锅里放油烧热,放入洋葱、土豆、胡萝卜翻炒,炒透以后倒入开水,中火炖10分钟左右(喜欢土豆更面一些的可以炖时间更长,不过水要更多)。
4、咖喱面条的家常做法如下:做法一 食材:鸡胸肉1块、胡萝卜半根、毛葱1个、大蒜6瓣、原味咖喱1块、切面240克、油适量、酱油少许、水800克左右、生抽1勺、盐适量。
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