当季北海道活海鲜有哪些？
日本北海道渔场主要产鱼类型：鲑鱼、狭鳕、太平洋鲱鱼、远东拟沙丁鱼、秋刀鱼。当地美食以海鲜为原料，水煮、天妇罗、火锅，每款饮食，都务必清淡、考究、易消化。在北海道人看来，北海道有三样美味一定要尝：螃蟹、鲑鱼料理和拉面。
1、繻场蟹:即是所谓的帝王蟹，体型巨大，蟹脚长度超过一般螃蟹。生长於深海区域，肉质鲜美;
2、楚蟹∶在福井县称为越前蟹，在山阴称为松叶蟹，纤长的细脚是其特征，被称为“冬季美味之王”;
3、毛蟹:长满细毛是名称的由来，蟹肉柔细，味道较为清淡;
4、乌贼︰是函馆最出名的特产;
5、扇贝∶佐吕间湖的扇贝***货量是日本第一，晒乾后的贝柱，可为加工的零食圣品;
6、牡蛎:道东的厚岸湖海水与湖水参半，所养殖的牡蛎闻名全日本;
7、海胆:入口即化、甜美无比，只有生食最好;
8、鱼贝类:脂肪肥厚、鱼肉富弹性。
札幌是哪国的城市？
札幌位于日本的北海道，处于北海道西南偏南的道央地区，是北海道最大的城市，最大的交通枢纽，也是道厅所在地，人口约为200万。国人赴北海道旅行，无论是飞机还是列车（日本国内）都必须在札幌中转后再前往各地，向西可到小樽，朝里；向北可到旭川，稚内；向东可到网走，知床半岛；向南可到钏路，函馆；向道央中部可到富良野，美牛马。在札幌市内也有电视塔，北海道大学，札幌啤酒博物馆，狸小路购物街，薄野***区等景点。
札幌是日本的城市，位于北海道岛上，是北海道的首府和最大城市。札幌是一个现代化的城市，拥有繁华的商业区、高楼大厦、现代化的交通系统和丰富的文化活动。这座城市以其美丽的公园和花园而闻名，如著名的大通公园和中央公园。此外，札幌还是一个重要的冬季旅游目的地，吸引着来自世界各地的游客前来体验滑雪、温泉和美食。札幌也是世界知名的啤酒产地，每年举办着盛大的札幌雪祭和札幌啤酒节等活动，吸引着大量的游客。总之，札幌是一个充满活力和魅力的城市，值得一游。
听说日本美***细讲究，有哪些地道经典的日本餐厅值得推荐？
日本的餐饮界有着各种“神”，各种料理之神，“寿司之神”、“米饭之神”、“天妇罗之神”等等。只要有了神的封号，餐厅的价格便是一路狂飙，动不动就几千上万。但是日本最贵的料理其实并不是这些神，而是——料亭，不知道大家听说过没有呢?
一般来说，料亭的规模都不大，是属于那种环境清新优雅，掩映在竹林中的古建筑或者较偏僻一点的地方，经常要费一番周折才能找到。环境如此优雅，非常方便政治和生意方面的会谈，而且只接待熟客，第一次去的生面孔必须要有老客的引荐。
而这些还要追溯到17世纪初，那时左右政坛的幕府大将军要求封建领主住在京城，以便加以控制。为了避开敌人的耳目，这些密使大多会在隐秘的料亭里聚会，久而久之，料亭便成为日本政治要人和商业巨子聚会商谈的场所。料亭会提供给客人绝对的隐秘。
料亭一般都是不点菜的，都是料亭的主人或者大厨***购当季新鲜的名贵食材，经过自己精心料理后端上来，当然也和一般日料一样，贵得要死，而且分量相当少。所以，吃一顿心痛十天，一点也不夸张。
今天姑娘给大家介绍的这家料亭就是【壽屋】，这家餐厅在石川县，需要乘公共汽车才能到，虽然比较远，不过想到能吃到这家传统日式高级餐厅，就好开心。
【壽屋】主要是会席料理和精选料理两种，会席料理又分为葵、藤、松等五种，价格在10000~25000日元之间。精选分为花、月、雪三种，价格在8000~12000日元之间。但是也还有其他的线路，甚至还有专门为女性顾客设置的路线。
