瑞安有哪些美食特色?
瑞安这是浙江的一个地区,其是鱼米之乡之一,这个地区的***是非常丰富的,因此会有许许多多的特色小吃。比如有猪肠粉、糯米饭、百煎饼以及索面和杏仁腐等等,这些都是产物瑞安的味道非常惨的美食,因为这些美食的存在每年会有许多人去瑞安旅游,下面来详细的介绍一下瑞安有哪些特产小吃。
瑞安有哪些特产小吃
猪肠粉
猪肠粉的制作过程和沙河粉类似,先制作稀米浆,放入锅中蒸制成薄薄的一层粉皮,最后将粉皮卷成条状,由于形状像猪肠而得名猪肠粉。
在吃猪肠粉之前,用剪刀将它剪成一小节一小节的,再淋上酱油、熟油搅拌开来,就可以开怀大吃了!
糯米饭
糯米饭的制作过程不难,事先准备好糯米,淘洗后蒸煮熟。直接盛入碗中,在饭上放入切成块的油条。最后淋上香喷喷的肉末汤,这样就组合成了瑞安特色早点。它也是瑞安人早餐的不二选择。一颗颗饱满剔透充满了嚼劲的糯米,爽脆可口的油条块,加上香气四溢味道适中的肉末汤,完美的结合成一碗诱人的糯米饭。
瑞安有哪些特产小吃
百煎饼
披着糯米饭的外表,里面的馅料确实花菜沫和碎的豆干。这是一款藏身于大街小巷中的小吃,它原本是无名小吃,后来经过创始人廖奶奶的口传,成为了“百煎饼”。不要小瞧了这一只饼,不知道多少人开车弯弯绕绕就是为了它!
地地道道“乡下鸡”
一进怡华街,就被路口的“湛电乡下鸡店”吸引了注意力,不知道这家的菜是不是像它的招牌一样醒目?
还没到饭局时间,“湛电乡下鸡饭店”三大间店面近700平方米的楼上楼下已坐满了食客,实力尽在此时体现。
经笔者了解“湛电乡下鸡饭店”火爆秘决是:物美价廉,该店的“鸡”是从湛江电白乡下一家一家收购来的名副其实“乡下鸡”。菜,全是当天新鲜现买的,从不隔夜,而且价钱便宜,再就是该店除了货真、价实、物美的湛江名菜“乡下鸡”吸引了无数远道来客,该店的蚝仔粉、尤鱼筒等一些独具湛江家常菜特色的小菜也深受广大食客喜爱,难怪这一批又一批的食客穿流不息,出现了珠海其他餐馆少见的红火景象。
据该店老板介绍,因每天前来品尝的食客太多,他们准备在沿河路再开一间1000平方米的“乡下鸡”分店,约在8月中、下旬开业,为的是满足更多食客的需求,让更多的珠海人一饱口福。
火***辣“湘江菜”
在怡华街上,开着四、五家湘菜馆,其中“湘红餐厅”的食客如流,而那几家的生意显得有些清淡。
虽然“湘红餐厅”的店面没有“湛电乡下鸡饭店”这么大,阵势那么强,但前去品尝“湘菜”的人流还是不少,一间店面显然太小,有不少迟到者只好站着等候。
为什么这条街上这么多湘菜馆唯独这边风景独好?一位食客告诉笔者:“这家的湘菜就是对味!”
“辣”得舌头乱伸,手指乱动的广东客:这“湘菜”好吃吗?这位客人还是连连点头说好吃!好吃!
唐山特色的饭店有哪些?
3 老呔 (开滦医院后面)
4 凤凰园 (西山道,大里路,海关,轻工大厦各一,口味一般,价格便宜,量大,实惠) 5、蜀都小吃---华岩路上长宁道南,西山道各一(各式小吃,非常便宜)开发区火炬路(大餐,有点贵,水煮鱼不错) 6、新华副道(新华电影院对过)有一家叫川菜楼,它家的毛血旺、明炉鲜兔、泡菜、宫爆鸡丁……总之是全部都超级棒!只是环境不太幽雅~~ 7、南海渔家---建设路(党校附近) 8、草鱼王---龙泽路北端(好吃不贵~) 9、七星椒火锅---建设路南端(感觉这是最好吃的火锅) 10、鸿嘉老字号饺子--北新道、大里路?(特别爱吃)