什么小吃味道好?
我是个名副其实的吃货,没事最喜欢逛吃一下。记得小时候一放学就会在校门口买上一份烤红薯吃,当时冬天下着雪,天气特别冷,手里碰着热乎乎的红薯,吃一口烫的合不上嘴。那种味道只有小时候的回忆里才有。
后来我去西安上了中学,最喜欢吃西安的肉夹馍和陕西的凉皮。我认为凉皮和肉夹馍是绝配,每天早上上学的路上斗会买个肉夹馍当早餐,两个馍能顶一上午不饿。
等上了大学我来到了新疆,最喜欢吃的就是新疆的辣炒米粉。如果用一个词来形容我对新疆的印象,辣肯定是第一个引入我脑海中。因为新疆的辣炒米粉实在是太辣了,像我这样一个爱吃辣的人都感觉很辣,但是味道是真的好,吃一口又香又辣的炒米粉,我都舍不得回家了,哈哈。
我最喜欢吃的就是四川名小吃:豆腐脑一道著名的汉族传统小吃,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
原料:豆渣 牛肉 胡萝卜 洋葱 彩椒 青椒 鸡蛋 白面粉 玉米面粉 五香粉 盐 油。
2.锅热放少许油,倒入牛肉,洋葱,胡萝卜煸炒出香味,再放青,彩椒调拌均匀凉凉。
3.豆渣加白面粉,玉米面粉,鸡蛋搅拌均匀加入炒好的配料,再次拌匀待用。
4.锅热放少许油,把豆渣饼两面煎黄熟透即可。
A:NO.3张图是P的图,迷惑大家~我是美食家哦⊙∀⊙!
1️⃣烤肉
辣椒,花椒,孜然,草果,香叶等等大料的融合搭配,选用新鲜牛羊肉,西南地区还可以选择猪肉,当然,有清真人多的地方,最好不牵扯猪肉,把其他肉类做好即可!
2️⃣切片型土豆片
麻辣口味的土豆片,是最美味的休闲食品之一,新鲜土豆切片,过滤部分淀粉,然后炸制而成,再抚子辅以作料(贵州二荆条和朝天椒辣椒,重庆或贵州花椒,再加上盐,味精,实在是美味极了)
3️⃣酸辣粉
自不必说,很多人都爱吃,花生,香葱,大蒜,香菜,青菜,山西老陈醋,菜籽油,芝麻,川渝辣椒红油,红薯粉丝,简直是人间美味!
繁此种种,不胜枚举
说实在的,每个人口味不同,酸甜苦辣咸各有偏向,我喜欢辣你不喜欢吃,辣的我就觉得好你就觉得不好,所以不能说哪里小吃好吃,每个地方都有当地的特色,当地人喜欢外地不同区域的人不一定喜欢的,我们当地的特色我给你推荐一些,建瓯粉丸,小松大扁肉,豆浆粉,我们这边的油条一级棒,跟外面的油条不同的,和豆浆粉最佳搭档,还有大肠米粿,绝对的劲爆,走出我们这你们是吃不到的,还有建瓯光饼还带有一故事,棒棒的,欢迎来我家乡品尝
各地都有哪些特色小吃?能否分享一下?
四川(重庆)---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面
贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾也不错
西藏---青稞酒、酥油茶、糌粑
新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手[_a***_]、马***、大盤鸡也很好吃
宁夏---以***风味为主,羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面、牛肉面等
陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦鸡
甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、兰州拉面等