永春十大美食？
永春县隶属福建省泉州市，地处福建省东南部、晋江东溪上游。十大美食分别是：永春咯摊、永春润饼、永春糍壳龟、永春榜舍龟、永春蓬壶肉羹汤、永春老醋、永春芦柑、永春佛手茶、永春篾香、永春漆篮、永春白番鸭、永春闽南水仙、金桔糖、永春岵山荔枝饼等美食。
永春芦柑，具有果形硕大端正、色泽橙黄、果皮薄、果肉汁多、脆嫩香甜、风味独特。
岵山荔枝，福建省永春县岵山镇特产，品种为乌叶荔枝，以色、香、味俱佳名闻名遐迩，早在宋代就被列为名种。
永春的白鸭汤。白鸭香滑细嫩、肥而不腻、汤浓味美营养丰富。
吉红糕，系闽南永春县名产之一，入口鲜爽，质美味香，是最理想的送礼佳品
1、咯摊
咯摊(闽南语读音为Ko tua)，福建永春五里街镇的一种著名小吃。是一种最会体会亲情的吃法：几个围坐在一起，像吃火锅一样把许多食品放在铁锅里煮，这些食品以煮熟后的猪内脏为主，汤用骨头炖成，同时加上青菜和豆腐、豆干等配料。
2、润饼
闽南风味小吃，用很薄的熟面皮包裹蔬菜、肉类所调好的馅料包裹起来，沾料吃。也可油炸，有名“春卷”口味酥脆更美味。一般包润饼时全家到齐一起完成，其乐融融，因此也有家庭圆满的寓意。
3、糍壳龟
米龟是一种闽南小吃，是闽南及台湾地区常见的一种包馅米粿品，许多地方是加入红糖做成红米龟，而在永春则加入鼠麴(qū)草做成糍壳龟。
4、榜舍龟
一都红酒，吉红糕,， 麻枣，麻蓼，永春榜舍龟，石鼓白鸭汤，永春卤面，香酥海丝卷，糯米灌大肠，烧卖，芥菜饭，米糕，炒米粉，永春肉饼，寸枣，白糖晚糕，四角埕糕子，白曲、，还有一些当地的家常菜，太多了。希望对你有所帮助！
永春小吃有咯摊、润饼、糍壳龟、榜舍龟、蓬壶肉羹汤等等。1、咯摊咯摊，福建永春五里街镇的一种著名小吃。几个围坐在一起，像吃火锅一样把许多食品放在铁锅里煮，这些食品以煮熟后的猪内脏为主，汤用骨头炖成，同时加上青菜和豆腐、豆干等配料。
农村中有各种降火良方，你那边有什么独特的降火美食么？
谢邀，
感觉东北家乡这，小时候认知多是些苦的东西去火最棒了<跟认知中药有关系>
<1>茄子，
<2>苦菜婆婆丁，
<3>草莓，
<4>绿豆，
<5>苦瓜，
<6>芹菜。
小时候，我要是上火，嗓子疼，流鼻血，或者口鼻长疮，我滴妈妈，呵呵，有个绝招，就是把家里鸡下的鸡蛋让我生喝下去。把鸡蛋一头拿筷子敲个孔，然后让生鸡蛋液流出来，在就直接吸出来，有点腥。但是确实还有效果。有时候练了大招，我吸完鸡蛋液再把鸡蛋壳子放回鸡蛋罐罐里面。嘿嘿。
春天的时候，天气很干燥，小孩子总是忘记喝水，上火难免。母亲在春天会在粥里放些荠菜，焯水的菠菜凉拌。去火还是不错的。现在想起来母亲也是为了熊孩子的身体费劲了心思。
在农村很多东西有降火的功效，现在给大家说两个我自己一直在用的降火的方法
无花果能降火，但是怎么用无花果降火呢，就是把无花果切成小片，然后放在太阳底下进行晾晒，晒干后的无花果还要我们用火炒一遍，等凉透了就可以和冰糖放一块冲茶喝了，这个降火挺好用的，我也一直在喝，味道堪比茶叶！
还有就是野生的蒲公英，大家对这个应该很熟悉，也是用来泡水喝，降火效果明显！
农村还有很多降火的方法，朋友们可以参考，希望能帮到大家！
