淮阳特产？
1、龙湖荷叶茶：距今已有五千年的历史，以龙湖纯天然的白莲叶为原料进行加工，被称为“茶中新贵”；
2、淮阳黄花菜：属于百合科，多年生草本植物，具有“观为花、食为菜、用为药”的特点，其花味清香，肉质肥大，极具特色；
3、淮阳槐山羊：槐山羊身体壮实，结构匀称，皮毛白而细，纯白居多，烹饪好的羊肉肉质鲜嫩肥美。
一是王家五香羊头，是河南省淮阳县特色美食，其肉质细嫩，爽口，颜色鲜亮，食用时香味扑鼻，细烂无异味，肉肥而不腻。
二是淮阳馄饨，做出的混沌可以根据季节，加入蒲菜，金针菇，香菜等鲜菜，，其味道鲜美，清利爽口，香而不腻。
三是朱麻子炖肉胡辣汤，，稀稠均匀，咸甜适中，肉烂如泥，酸辣可口
就要到天水，有推荐的美食吗？
如果说美食，那就多了，面食有大卤面、浆水面、兰州牛肉面等在以上两个地方都可以吃到，麦积区的森和源、阿西亚，秦州区的方宇等牛肉面是比较好的。
喜欢吃牛羊肉的可以吃手抓羊肉和开锅羊肉，有桥南二中附近牧味轩、道南成纪大道醉八仙铁锅炖羊肉、麦积新城天庆小区北边的北京羊蝎子。
喜欢吃鸡的朋友可以去吃重庆柴火鸡，麦积区三马路市八中对面、羲皇大道秦州南郭寺大门附近等几家店有特色。
喜欢吃火锅的朋友可以在天水一饱口福，在秦州七里墩天河广场、麦积区桥南盛达广场、兴陇路、任何一个地方都有。吃大菜的朋友可以去麦积区桥南天泽悦品酒店吃海鲜类大菜、华龙大酒店现在叫和杏美景酒店吃天水菜、四川菜。
还有天水土菜八大碗、十全、六君子等地道天水菜。
部分图片来自本地网络
天水的美食很多的，最有名当然是
呱呱，面皮、燃燃、杏茶、猪油盒、黄馍、粽子、大卤面、天水杂烩、酸辣里脊、素扁食等。
天水呱呱，大名鼎鼎的当然是常记呱呱了，生意好只买早上，下午就没有了，具***置在步行西路口靠北面。
至于面皮燃燃当属三十一号面皮了，位于天水麦积区，是天水有名的老字号，网上一搜即可！
杏茶，黄馍、猪油盒都是天水早点小吃，街头巷尾都有买，只要看见人多的地方随便买都很好吃。
大卤面，当属杨师傅大卤面，位置就在籍河南路逸夫中学西面200米处。
天水杂烩等天水地方菜可去位于天水市中心的“全席”，主打天水菜价格亲民，本地人都喜欢去！
素扁食，一般都是白菜萝卜馅的，清淡味鲜，入口滑爽，最有名的就是位于秦州大剧院对面交通巷的“憨厨子扁食”。
如果楼主不愿意也4没时间到处奔波品尝，果儿推荐一个地方，可以让你吃遍天水美食，那就是位于佳水岸小镇的伏羲工坊，伏羲工坊汇集了天水及周边地区传统美食、特色小吃、民族大菜。让你一站式吃遍天水。并且价格亲民！
我是@果儿旅行记 ，喜欢旅游！喜欢分享！喜欢关注！
天水市秦州区东步行街常记呱呱。青年南路秦川美食城里面的球娃炒面。合作巷杨记面馆的扯面，碎面。兰天四，五楼美食多。秦州区天水郡上亿广场里面全是美食。407医院的老东乡手抓，胖子鱼火锅都比较好吃
听说佳·水岸小镇里面有一个伏羲工坊，里面都有些什么好玩的？
是的，是有伏羲工坊，但是这个是吃东西的地方，不是什么好玩的哦。就是地区性的特色美食大***，能够尝到各种美食，上次和朋友一起，吃了搅团，呱呱，酿皮，煎饺，还有个什么牛肉拌面，这个名字没记清，反正吃的很嗨皮，逛吃逛吃的感觉很安逸的。佳·水岸小镇有很多好玩的地方，你可以逛逛的
金汤胡辣汤配料？
周口市，河南省辖地级市，位于中国河南省东南部，地处沙河、颍河、贾鲁河交汇处。周口市历史悠久，文化灿烂，距今有6000多年的文明史。太昊伏羲氏在此建都，炎帝神农氏播种五谷，开创了中华民族的远古文明。
在周口，有这么一道名吃，享誉百年，这道美食就是-----胡辣汤。那么这道流传百年的胡辣汤是怎么来的呢？传说大明朝嘉靖年间，皇上忙于修道，欲图长生不老，内阁大学士严嵩严阁老为取悦皇上，便拍人四处搜寻秘方，不意间在一个世外道士的手中求得一方，据道士讲，此方可以延年益寿，严嵩遂献此方，御膳房照此方熬制成汤，嘉靖皇帝服用后，口爽气顺，精神焕发，甚觉此汤精妙，于是龙颜大悦，遂赐名“御汤”，又因在此汤中，御膳房特意加入了人参等名贵补品，又名“金汤”，真可谓“宫廷玉液汤”，那是只有皇族才有的口福！明末，清兵入关，御厨赵杞携带此秘方逃至中原名镇逍遥镇，不忍此汤失传，遂传于当地居民。自此之后当地人代代相传，视如瑰宝，又经多方演变改良，成为了当地老百姓餐桌上的珍品，因此汤香辣开胃，后慢慢被当地老百姓称为“胡辣汤”。今天我们来说说面筋胡辣汤的具体的做法：
将面粉拌成稠糊状，以筷子能搅动为宜，隔20分钟顺一个方向搅3分钟，叫－3次后面团比较有劲后，放入有2千克水的盆中，用手轻轻的攥挤面团，直至成面筋，后放在碗中加水醒着，洗过面筋的水待用。海带泡发后洗净切丝，豆腐皮切成丝，菠菜择洗后切末。将粉丝、海带、豆腐皮、鸡蛋皮，放入锅中加水2千克烧开，将面筋拉成薄饼后，在开水中来回荡，使面筋成丝后落入锅中。将洗面筋的水搅匀，徐徐勾入锅内。待其稀稠均匀，加入食盐、味精，胡椒粉、姜末、菠菜末搅匀，汤开即成，食用时淋入香醋及小磨香油。
喝胡辣汤也有很多秘诀。其一，是否加醋。加的话不仅辣，而且酸。其二，喝肉的还是喝素的。肉的当然好喝，只是价格相对高一些。其三，也是判断是否是个喝胡辣汤的老手的标准——当看到别人将胡辣汤和豆腐脑放在一起时，千万不要做出目瞪口呆的表情，它有一个专业名词：两掺。如果你没有喝过两掺，那肯定不是地道的河南人。
今天我就和大家分享两种有名的胡辣汤的做法，总有一款是你喜欢的，让你在家中也能喝到正宗的河南胡辣汤，
第一种做法[_a***_]简单。1.准备适量的面粉，加入食盐，充分混合，然后加入清水，不断的搅拌揉搓成面团，继续不断的加水，直到有揉出粘稠感，然后制成有弹性的面筋还有面筋水。2.然后在锅中加入适量的清水，将其烧开，然后将揉捻好的面筋放入锅中。3.等到面筋煮熟之后，将面筋水也倒入锅中。3.等到汤汁变黏稠的时候，放入粉条，海带丝，菠菜，最后再加入香菜，葱花，姜丝，放入少许的食盐，撒上胡椒粉，大火将其烧开就可以了，美味的胡辣汤就做好了。
第二种方法较第一种比较麻烦，因为多了两种食材，牛肉丁和花生仁。1.先将牛肉切成丁放入沸水中，将其煮熟，然后将入锅中。2.等到牛肉煮熟，花生仁饱满的时候，再往锅中放入海带丝，黄花菜，豆筋丝，然后再煮上十分钟左右。3.再次加入粉条，将粉条煮熟就可以出锅了。4.出锅之前需要加入一些***调料，胡椒粉，生姜粉，13香，盐，淀粉等搅拌均匀，最后加入少量的味精，淋上两滴香油，麻辣鲜香的胡辣汤就做好了。
胡辣汤普及是河南的逍遥镇。
它给爱喝牛羊汤的人们赋予新的内涵。
能传播致全国可见到的味道是不可挑剔的，也是人们喜闻乐见的。
胡辣汤取其味色，常见的普通的是红烧色或糖色，但高档一点的是金汤胡辣汤。
说金汤胡辣汤要从普通胡辣汤开始。胡辣汤分这几步，金汤胡辣汤也是如此。
1、牛或羊肉汤的熬制。取牛全骨，剁成锅能放下的块。首先要把骨头泡在水中，中间换几次水，水变清时为好。之后放入有骨头五六倍水的锅中，放些白酒、葱姜蒜块用大火烧开，分多次打出浮沫，转小火熬煮七八个小时，汤香浓厚时就是我们所需要制作胡辣汤的原汤。
用浓缩的等原料做的原汤，成本只是骨汤的几分之一，味道也不错。但百年老店是从来不用的。
2、洗面。用普通面粉加入五六成的水，和成有筋力的面团，多揉几次，这样面汤及面筋都有了，静醒半小时以后，可泡在五六倍的水中，两手抓面团洗出面筋，剩下的就是我们也需的面汤。
现在好多饭店是用红署或土豆淀粉，热喝与洗出来的面水区别很小，差别是用淀粉做的胡辣汤喝到嘴里有种润滑感，而洗出来的面水则没有。用淀粉做的凉了就泄了，而面水凉了更加稠。
3、香料的选择。一般有五香粉或十三香就够了，这里的香料是自己配制而成，并不是超市里卖的哪种。每个店都有自己的配方，都不会重样。这里提供一种供参考而已。八角、桂皮、小茴香、丁香、甘草、红花椒？三奈、砂仁、白胡椒、陈皮、肉扣、干姜、高良姜、白芷、五加皮等。
胡辣汤是怎么做的，这对于陕西、河南一带的人来说不是问题，因为每天早上的饮食大多都是胡辣汤，随意走在街边，就能看到很多早餐店在门口熬了一大锅胡辣汤，摆着一大碗辣椒油和各种热馍，店内或者店外的小桌小凳上，不分男女老少都埋头沉浸在胡辣汤的滋味里，那叫一个投入和享受！
胡辣汤分为不同的种类，在不同的地区有不同的选材和做法，但无论是哪一种，在当地人的嘴里都是正宗对味儿的，下面就分享两种胡辣汤的配方和做法，以供喜欢的乡党们参考。
【河南糊辣汤】
材料：鸡蛋打散备用，豆腐和火腿肠切成条，把木耳和香菇切成丝，香菜末；两碗汤汁：浓稠一点的水淀粉，和按自己口味调配比例用香醋冲胡椒粉。
制作：
1.锅中加水，最好是高汤，水热时加入香菇煮，再放入豆腐条；
2.放入木耳丝，火腿，之后用生抽调色；
3.加盐，料酒，水淀粉，边加入边搅拌；
4.加入胡椒粉，醋，再倒入打散的鸡蛋，搅匀；
5.撒上香菜末，关火，加入几滴醋，芝麻油或者香油即可。
