芒果可以用来做菜吗？怎么做？
芒果做成的菜确实吃的不多，只是知道泰国菜系里面会有一些芒果相关的菜品，而且芒果似乎也只是辅材为主。
菜品虽然吃过的不多，但厦门的芒果有一种吃法很是吸引人，那就是芒果冰。在厦门旅游时，如果是厦门，可以想象下：炎炎夏日，吃一碗芒果冰那该是多么舒心的事情。
芒果冰主材是冰沙，放上甜腻腻的芒果小块，再撒上牛奶，入口即化的那种感觉会让你欲罢不能。
最后附上一碗芒果冰沙的照片，希望你会喜欢。
芒果在我国古代，就开始被人们所重视，例如《食性本草》记载芒果微寒，无毒。《纲目拾遗》记载芒果甘，酸。关于芒果的疗效，《纲目拾遗》说芒果益胃气，止呕晕的功效。现今随着人们越来越重视养生，以芒果为食材做成的饭也有许多，在这里为大家介绍几道用芒果做成的菜肴，芒果糯米饭，芒果炒虾仁和芒果鸡柳。
芒果糯米饭
芒果糯米饭是一道泰国的家常菜，味道甜美。虽然是泰国菜，但是如果我们日常饮食想用芒果为食材做菜的话，是可以拿来借鉴制作的。芒果糯米饭以芒果和糯米为食材，味道甘甜，吃完回味无穷。
制作方法大致为：先煮好糯米饭，切好芒果，然后熬椰浆。然后将糯米饭放入盘子，放入芒果，淋上椰浆，美味可口的芒果糯米饭就大功告成了。
芒果炒虾仁
芒果炒虾仁是一道味美爽嫩的可口佳肴。其以芒果、虾作为主要食材，有开胃健身、美化肌肤等功效。
制作方法与我们平时小炒菜无异，为：将虾肉先在锅内炒好之后，再将切好的芒果肉放入，稍微进行翻炒即可食用。
芒果鸡柳
芒果做什么菜不知道，知道做雪梨芒果酱还是不错的，雪梨、芒果、柠檬在经过精心熬制之后，有一种别样的酸甜。这时候来一片面包，抹上自制果酱，好吃得根本停不下。
食材；雪梨，芒果，柠檬汁，白糖。做法；1 洗净去皮的雪梨切开，去核，将果肉切片，再切条，改切成丁。2 洗好的芒果切开，去核，去皮，将果肉切条，再切丁，备用。3 锅中注入适量清水烧热，倒入切好的芒果。4 再放入雪梨，搅拌均匀。5 用大火边煮边搅拌，至食材熟软。6 倒入柠檬汁、白糖，搅拌均匀，至白糖完全溶化。7 关火后盛出煮好的食材即可。 制作指导
一定要边煮边搅拌，这样才能很好地煮出果胶。相关常识
雪梨含有苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌等功效。可以哦，芒果可以炒鸡柳，芒果鸡柳是用芒果、鸡柳制作的一道家常菜。芒果的胡萝卜素、维生素A含量特别高，有益于视力的改善，能润泽皮肤，是美容佳果。
芒果鸡柳所需的材料:芒果一个，鸡胸肉250克,、青红椒各一个。姜、葱、蒜、料酒、盐、鸡精、白糖、生粉、食用油适量
把芒果，鸡胸肉，青红椒切成条，姜切片，葱切段，蒜切沫。
切好的鸡柳放入碗中，下盐，鸡精，料酒，生粉少许用手抓匀，再放少许食用油，腌制十分钟（最好挤一点姜葱汁下去）
由于女儿特别喜爱吃芒果，所以平时我也会用芒果试着做一些美食，可以做芒果西米露，做法也相当简单，准备两个芒果，将芒果切成网格，成芒果丁，之后烧一锅水，放入西米，开大火煮，大约一刻钟转小火，到西米完全透明就好了，把西米过滤出来放入小碗中，将牛奶和芒果加入西米里面就可以了。
今年国庆已接近尾声，明天要上班了是什么心情？说说看？
今天上班，早晨醒的早。脑子里想的是学生十号进行第一次月考。在考试之前有三堂课，这三堂课怎么安排，教授什么内容使学生收益大。再有就是冬天要来了。想想北风呼啸，雪花飘飞，起早迎着冉冉升起的太阳上班的日子，真是觉得辛苦异常。就这样年复一年，26 年寒来暑往，26春夏秋冬！烈士暮年，壮心不已！
期盼已久的国庆5天小长***已经结束，说真的还没有过完瘾就结束了有点不舍，还停留在家里面帮妈妈切菜剁馅包饺子中，大家围着电视机旁看阅兵仪式的情景中，我就匆匆回到上班岗位中了，这5天最让我开心回味的还是和弟弟男朋友去方特玩的情景，去之前我就想自己这次一定要弥补上一次的遗憾，一定要给火流星玩了，上次因为在维修中没有办法，这次只要是开放的一定要玩，当我们抵达哪里的时候我看见别人玩火流星的时候，我就怂了，看见别人360度的转弯，180度的冲击，我整个人汗毛都竖起来了，扬在嘴角的笑容立马就僵硬了，这时候弟弟说要不我们也尝试一下吧多***啊，男朋友也说是啊是啊，我的后脊梁都凉了，怂怂的说一句，那你们玩，我在下面看你们好了，这句话说完，立马遭受到他们的白眼。我是被他们左拽右求的上去的，坐上去我就后悔了，自己紧张的手心都是汗，感觉眼泪都要紧张的掉下来了，当过山车缓缓启动的时候，我就感觉我完了有种生无可恋的味道，当过山车冲下去的时候，脑子有种冲血的感觉，心从心口掉到肚子里，那种冲击感是从未有过的，下来之后脚都软了，但经过这次我释放了不少，工作上面的压力也释放了，突然觉得生活没有什么大不了的，工作做不好我就努力做，一遍不行就两遍总有做好的时候。经过这次我感觉以后在生活上遇到些许不如意的不要压在心中，多多玩玩这些解压的，人会轻松很多，生活不就是个海绵你越挤就越紧，不如放手看看，会有别的一番风景。离开方特的时候心里好不舍，好想再待上几天，再痛痛快快的玩上一番，好时光总是很短暂，不过没有关系还有机会的。在这国庆中自己过得还是很充实的，过不够哈哈哈哈祝祖***亲越来越繁荣昌盛。
七天的十一长***要结束了，想想又要回到公司面对着繁忙的工作，还是那错综复杂的人际关系就觉得头疼不已啊。
有的时候真的想找一个有山有水的地方隐居算了，但是家人那希翼的眼神，让你不得不得在红尘里打滚。
哎哟！想说你们真的很幸福！！做为服务行业的我们！你们休息！！我们却忙的不可开交！！想说还在一线工作的同胞们表示致敬！！！你们***期结束了！！我们的***期开始咯！！！😂😂😂
好想再为祖***亲过一次生日，睡不着刷着头条，明明很困就是不想睡觉的感觉。一想到明天的工作，想死的心情都有了，可是想想国庆七天的消费，十月工资都预支了，辞职的心都有了，可是实力真不允许，心里默默念着时间慢点吧，让我再放纵一次，抓住***期的尾巴。
