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1. 台湾最有名的早餐是什么？

台湾最有名的早餐是什么？

说到台湾的早餐，有太多不同种类了。光是台北中式、西式、日式早餐都有，更不用说台中、台南其他地方还有自己独特的口味。

虽然说台湾早餐种类多又齐全，但身为一个在台湾住了20年的人，真正最常吃的，还是所谓的「巷口早餐店」 。基本上这种早餐店可以说是所有台湾人的记忆了，他所贩卖的早餐亦不属于西式或中式，而是一种特殊的「中西混合式」早餐。

这种早餐店通常不会开在大马路上，而是房租较低廉的巷子内或巷子口。名字都常会有「美」，像美而美、城之美，都是早餐店。基本会搭配一个煎台，几乎所有早餐都会在煎台上完成。至于早餐则是包含三明治、汉堡、蛋饼、铁板面四大种类，然后底下有各自不同口味。