正宗昭通十大名菜？
昭通牛干巴***用传统工艺制作而成，香味浓郁，色泽艳丽，味道绝美，让人越吃越过瘾，越吃越爱吃。
回族糯米粑粑***用糯米粉、白糖、蜂蜜、花生、核桃、桔皮、苏子等制作而成，口感软糯，甜而不腻，十分受人喜爱。
油糕稀豆粉是当地的传统风味小吃，选料精细，口感独特，美味可口，香辣醇厚，十分受当地人喜爱。到昭通旅游，千万不要错过这道特色美食，给你难忘的舌尖之旅。
昭通位于云南省的滇东北，这里地处云贵高原，是云南贵州四川三省结合处，因特殊的地域因素和风土人情，昭通地方特色美食形成了多元多样性，还有自己的独特风味小吃，有昭通的油糕饵块，油糕稀豆粉，昭通烧洋芋，昭通凉粉，盐津豆花，巧家小红糖，水富燃面，大关花粑粑，镇雄三角汤圆，盐津水粉。
猪儿粑是什么地方的名小食？
猪儿粑是一道美味可口又充满趣味的传统小吃，主要在贵州遵义、四川泸州、宜宾、自贡、内江，云南昭通的盐津、水富一带比较流行，旧时是每年插秧的时候吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名，属于客家人的特色小吃。
猪儿粑的馅怎么做好吃？
猪儿粑，很多朋友表示第一次听这个名字。香飘四溢，我们一起来揭开神秘的面纱。
猪儿粑是中国南方的一道美味可口又充满趣味的传统小吃，主要在贵州遵义、四川泸州、宜宾、自贡、内江，云南昭通的盐津、水富一带比较流行，旧时是稻田新进糯米的时候吃。刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。
猪儿粑的馅料和包子一样，可作咸馅、甜馅，馅料做法是一致的，根据个人喜好和创意制作馅料。美味的食物不仅看着馋，食之齿间留香。
猪儿粑叶，蔬菜叶即可，无标准，比如莴笋叶，荷叶，粽叶，各有各的香气，时令和方便取材就好。一是，赋香；二是，间隔而放，避免粘黏，便于完整和夹出
香甜的猪儿粑原料
1，糯米粉 700g
2，普通面粉 350g
3，菜叶子若干
4，甜陷：黄豆面、黑芝麻面（炒熟破壁机打碎，超市也有现成的）白糖、猪油
猪油炖化后，加入黄豆面、黑芝麻面、白糖拌匀冷却一会食用，若是热的，会导致包的时候难以成型，捏合困难
云南昭通有什么好玩的地方？
昭通古城：这是一个历史悠久的古镇，有着传统的建筑和文化，可以品尝当地美食和购买手工艺品。
豆沙关古镇：这是一个保存完好的古镇，有着悠久的历史和文化，可以漫步在古老的街道上，感受不同的文化气息。
昭通市博物馆：这里展示了昭通市的历史和文化，可以了解当地的历史和文化。
净心禅寺：这是一个古老的佛教寺庙，有着悠久的历史和文化，可以感受佛教文化的氛围。
望海文化公园：这是一个景色宜人的公园，有着美丽的湖泊和花园，可以享受自然风光。
大山包黑颈鹤国家级自然保护区：这是一个非常重要的保护区域，有着许多珍稀的鸟类和植物，可以欣赏到自然风光和野生动物。
威信县扎西会议纪念馆：这是一个有意义的景点，记录了中国***的历史。
云南昭通是一个风景秀丽、历史悠久的地方，有许多好玩的地方可以游览。以下是一些建议：
1. 遵义会议纪念馆：位于昭通市区内，这个纪念馆是为了纪念中国***历史上具有重要意义的遵义会议而建立的。你可以了解到关于遵义会议及其对中国革命的影响。
2. 水富梯田：水富县是云南省著名的梯田景区之一。这里有壮丽的梯田景观，可以欣赏到大自然和人文景观相结合的美丽风光。
3. 元阳梯田：距离昭通市较远，但绝对值得一游。元阳梯田是中国最美丽、最具规模和保存完整的梯田之一，被联合国教科文组织列为世界文化与自然遗产。
4. 海龙属猛犸象遗址博物馆：这个博物馆位于昭通市巧家县境内，展示了当地发现的海龙属猛犸象化石。你可以了解到关于古生物学和地质学的知识。
5. 纳溪河漂流：纳溪河是昭通市的一条风景优美的河流，你可以选择参加漂流活动，享受***和欢乐。
6. 景谷蝴蝶谷：位于景谷县境内，是一片有着丰富蝴蝶***和多样植被的自然保护区。你可以在这里观赏到各种品种的蝴蝶，感受大自然的美妙。
除了上述景点，昭通还有许多自然风光、历史文化遗迹以及民俗特色等值得探索和体验的地方。当你前往昭通旅游时，建议提前做好行程规划，并注意当地的气候条件和交通情况。
