本篇文章给大家谈谈山东威海特色小吃，以及山东威海特色美食小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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威海好吃的小吃
桥头羊肉汤，威海味道之特色小吃，具有百年历史，在威海美食榜位居C位，无论是大集上随处可见的、热气腾腾的羊肉羊杂汤小摊，还是大集往东隐匿在乡野的羊汤馆，桥头羊肉汤历来为人们津津乐道。
威海小吃干炸小黄鱼，小黄鱼是威海的特产，在威海市也随处就能看到，小黄鱼外酥里嫩，味道十分鲜美，值得品尝。大馅鲅鱼饺子，鲅鱼饺子在胶东这一带很有名气，在一些大大小小的饭店中也都能吃到这种饺子。
第一种是螃蟹肉饼。螃蟹肉饼是威海的特色小吃之一，它是用新鲜的螃蟹肉、面粉、葱姜等食材制作的，口感独特，香甜可口，是当地老百姓的最爱。第二种是_肉。
第一道菜品是威海的海参炖鸡。威海地处渤海湾，盛产海鲜类，其中海参更是一绝。蒸海参、炖海参、煮海参都是威海人最爱的吃法。用海参炖鸡，更是一道名菜。它选用新鲜的鸡肉和海参，经过长时间炖煮，口感鲜美，营养丰富。
威海一直都是美食爱好者的天堂,你知道威海有哪些特殊美食吗?
1、小黄鱼是山东威海的著名特产，干炸小黄鱼虽然很简单，但入口酥脆鲜香，令人欲罢不能。裹玉米淀粉简直绝了！特别酥脆，是带着声响的那种酥。
2、虾酱菜团虾酱菜团对于老威海人一定不会陌生，如今，它也登上了大雅之堂，成为10道“经典老威海菜之一”。
3、贝类大乱炖、凉拌海蜇、海带豆腐汤、爆炒海参都是人们去威海时最喜欢吃的好东西，而且这些好东西多是新鲜的海鲜，与威海的地理位置有很大关系，那里地处沿海，每天都有大量新鲜的海鲜上市，人们就会用这些海鲜烹调不同的美食。
威海特色十大名吃
1、鲅鱼水饺 威海的美食有很多，其中鲅鱼水饺是非常有名的。鲅鱼饺子以鲅鱼为主料，鱼肉鲜嫩，富含蛋白质和维生素等营养元素。饺子馅料里的鲅鱼肉质更鲜美，没有其他多余的调料，只有少许姜葱和韭菜，更加香滑可口。
2、威海美食排名有乳山大喜饼、乳山秦米、酵鱼酱、熟地瓜干、胶东回水咸鱼干、蠓子虾酱、文登海米、干炸小黄鱼、千层饼、起糕、油焖大虾、乳山喜饼、臭鱼、虾爬子、锅煽海蛎子、扇贝、威海清汤。
3、威海大花生 威海是山东大花生的重要产区之一，年产量20多万吨。威海大花生果型大，籽粒饱满，果皮洁白，果仁色泽鲜艳，清脆香甜可口。
4、喜饼 喜饼是威海的传统糕点，以豆沙、糖、芝麻、炒糯米等多种食材制成，色微黄、香味扑鼻、口味独特。锅煽海蛎子 锅煽海蛎子是威海特色名肴之一，由海蛎子肉、鸡蛋、毛姜水、盐、面粉、料酒、鸡汤等制作而成。
5、烟熏豆腐 烟熏豆腐是威海的传统美食，口感细腻、味道鲜美。豆腐通过特殊烟熏工艺，使其具有独特的香气和口感。可以单独食用，也可以加入汤、炒菜等菜肴中，增加口感和营养。
山东威海特产小吃
1、威海小吃干炸小黄鱼，小黄鱼是威海的特产，在威海市也随处就能看到，小黄鱼外酥里嫩，味道十分鲜美，值得品尝。大馅鲅鱼饺子，鲅鱼饺子在胶东这一带很有名气，在一些大大小小的饭店中也都能吃到这种饺子。
2、威海小吃干炸小黄鱼，威海小吃千层饼，威海小吃炸海蟹，威海小吃清蒸加吉鱼，威海小吃清汤，威海小吃锅煽海蛎子，威海小吃媳妇饼，威海小吃起糕(噎煞狗)。
3、威海清汤。威海清汤是山东威海的特色小吃，又称鱼腐汤，制作方法是将牙片鱼肉剁成肉泥，加调味品制成小丸，清水煮熟放在备有香菜的碗内，再把已制好的清汤调好口味冲入碗中，白丸浮上。有鲜嫩的特点。鲅鱼饺子。
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