郑州那里有正宗川菜馆？
郑州有很多正宗的川菜馆。
郑州自然***丰富，四季分明，交通便捷，地理位置优越，在融合了各国菜系的同时，也保留和传承了川菜的正宗口味，并且市场需求量也非常大。
在郑州，各种类型的川菜馆应有尽有，如***地中海大酒店的“川味轩”、郑州花园饭店的“巴蜀大厨”，还有好几家川味小吃店，如“邓老麻辣烫”、“万能大汉堡”等，都是选择川菜爱好者的不错的选择。
有很多。
1. 郑州市金水区花园路与黄河路交叉口附近有很多正宗的川菜馆，比如「福塔烤鱼火锅」、「君香园火锅」、「西顺城川菜馆」等等，口味地道，是郑州川菜爱好者的不二选择。
2. 若您不在上述地区，可以搜索「郑州市川菜馆」，自然会给您推荐一些餐厅，在这些餐厅中筛选您最中意的，您也可以参考高德地图或百度地图上面的用户口碑和评价，找到真正适合自己的川菜馆。
请问信阳菜在郑州受欢迎吗？各位在郑州的人民喜欢吗？谢谢？
谢了，不好意思我也不知道因为我距离郑州有几百公里不知道你们当地的情况，不过一个城市有一个城市的风族特色，如果你真的要知道郑州人民喜不喜欢你们那里的菜，你这有到郑州去考察一番那就什么都知道了，抱歉我帮不上你。
你好，我是大山，非常高兴回答你这个问题，如果觉得我的分享对你有帮助，就关注我吧，谢谢。我现在就是郑州某信阳人家的炒菜厨师。对于信阳菜我感觉它在郑州还是很受欢迎的，大部分信阳菜馆在郑州生意都还不错，我也比较爱吃信阳菜。正宗的信阳菜以咸、香、微辣、醇厚为主味，菜色微重、口感滑爽。与川菜相比较，信阳菜微辣而不麻，似香辣范畴；与湘菜腊味相比，信阳菜咸香而不含烟熏味儿。
与鄂菜相比，胡椒的用量较少；与其他豫菜相比，口味偏重、偏辣。在烹饪技法上，信阳菜的民间烹饪方法以炒、焖为主，炖煮次之，还有蒸、煎、炸、熘、卤等方法。原料保管上多***用腌、腊、风干等方法。
郑州适合台湾人吃的美食餐厅？
河南地域广阔，饮食习惯也是各不相同，生活在郑州这样的大城市，寻找符合自己口味的美食就是最困难的事情。今天分享一家台式菜馆，在台湾菜系的基础上，迎合了当地人的饮食需求，它就是独具特色的--寻味小馆。
它的位置在农业路政七街北100米路西，临街的店面，很容易地就能找到。店面是小清新风格，更适合情侣或者闺蜜之间的小聚，男生去品尝的话，也是别有一番感觉。
店里最吸引人的应该是独具台湾特色的美食了，首先必点的肯定是招牌菜台式三杯鸡。三杯鸡原本是江西特色，用米酒、猪油、酱油将鸡块炖熟而得名。传入台湾后，被当地人进行了改造创新，用符合当地人口味的食用油，替换了肥腻的猪油，并且加入了九层塔和小红葱头。九层塔，味道和小茴香相似，微甜中又带着一点点辣，并且自身散发着强烈的***性香味，为口味清淡的三杯鸡注入了灵魂，让鸡肉的味道更上一层楼。这家餐厅的三杯鸡烹饪十分讲究，秘制的调料都是选择从台湾空运过来，力图还原保证原汁原味，如此较真态度，在别的餐厅是很难见到的。这样做出来的台式三杯鸡味道偏甜，鸡肉鲜嫩紧实，更适合清淡口味的朋友。
第二道菜台式麻婆豆腐。这道菜，不能带着川菜的印象去品味。和川菜麻婆豆腐有很大的区别，它是几乎不辣的，最主要的味道就是鲜香，十分符合台式饮食的特点。精选的豆腐质地细嫩，入口即化，是最佳的下饭神器。
就介绍到这里，喜欢品尝台式菜的朋友，可以去那里走走。
郑州哪里有好吃的面条？
面条，就是那种比较窄比较薄的面，一般都是机器轧出来的，没有添加剂，也没有发酵，现和的面做成的，吃起来自然，耐吃，百吃不厌。也有一种又细又圆的面，或者手拉成的，或者机器挤出来的。这种似乎有添加剂，呈浅***。要说面食，种类和质量而言，郑州要说是第二，恐怕没有地方敢说是第一。现在说几家，大家可以尝试。
东三街同乐路，就是儿童康复医院北边附近，路西，郏县饸烙面，汤美面筋，小葱新鲜。金水东路东三环贾岗社区内步行街，陕西老碗面，面浇肉汤，还有粥和免费碎青椒。相济路祭城社区美食一条街，襄县焖面，油亮面柔，耐吃。前进路岗坡路，川味担担面，菜青面香，耐吃。前进路姜记刀削面，也能吃，比较实惠。前进路岗坡路武汉热干面，也可以吃。前进路陕西油泼面馆有岐山[_a***_]面，也不错，汤酸面香，前进路还有不少美食，大家可以去尝试，只是停车有困难。中原路大学路西南角，杨记清芳拉面，很不错，免费什么槐米茶好像是，小菜也不错。这个路口东北角，老料热干面，获过奖，加上米酒蛋花汤，吃起来很爽。
河南烩面，蔡记混沌，葛记焖饼，等面食都不错，只是超出了面条的范畴。。。欢迎大家享受实惠美味的面食额!
郑州哪里有比较好吃的餐馆？
博文－好酒－诗－城市－远方／行天下－品美食－留翰墨／不求闻达－不谈国是－不点秋香／致力于寻找心中性价比最高的美食……凤凰单枞千里走单骑系列之：《红星照耀中国》——大秦地
7***文重开，寻美味于巷陌，足迹遍布市内十几家大小食肆，迄今书博九篇，依题记所述，单枞心中性价比最高的美食之一：大秦地，横空出世。
总体得分：四星＋；颁奖词：发轫于西北高坡，根植于中原大地，地气十足，真材实料，口味稳定，深得绿城人民喜爱，呵呵；得分未至圆满，盖取花未全开月宜半圆，留余之意。
得意菜品：葫芦鸡，选材、腌制、过油……成品近乎完美，“静水瓦屋”不能及也！菠菜牛肉、炝奶白菜，每每必点，下酒宠物；沙窝羊蝎子，味道鲜美，牛肉夹饃、米皮、烤红薯，童叟咸宜。
杂感一：门庭若市，食客川流不息，之于大秦“有大厨”、之于巴奴“无大厨”，日进斗金，羡煞同行，流水充盈，俨然***台、印钞机，何也？找准切入点，细心打磨，精益求精，追求菜品极致……故饮食天地广阔，有识者大有可为！
先说面食有合记、萧记、巴老三，三厂和四厂烩面，杨记清芳拉面等，本地火锅类有鸿茂斋、二力涮锅、牛蛙爱上虾，0058香辣虾等。另外还有姐弟俩、户大姐、豆豆婆土豆粉等。小吃夜市就比较多了，新密炒虾尾、梁老三麻辣鸡头、御姐和虢国绝味酸辣粉，唐风阁，王三米皮和马仁鸿擀面皮，滋补鸡血汤等总之来说太多了说不完😎😎
郑州好吃的饭馆和菜都还是挺多的，像郑州比较有名的美食就是郑州的烩面，说到郑州的烩面，可能像萧记、合记的烩面知名度还是挺高的，合记烩面位于郑州的人民路上，每天都有好多的人去吃烩面，而且每天的生意都是非常的好。
除了郑州的羊汤烩面以外，郑州的紫金山有一家勾魂拌面也是挺好吃的，拌面选用肉酱做成的，选用五花肉剁碎炒上几个小时，接着就是再往里面放上肉松、花生碎等，然后把它们拌到一起吃起来特别的不错，算是拌面中挺好吃的一个。
还有就是郑州的火锅店也是非常的多，郑州的海底捞在郑州的店也是有好几个的，而且海底捞这个店不光是做的味道好不好吃，更多的是海底捞的服务态度非常的好，不知道你们有没有去过这些店？
郑州好吃的餐馆实在是太多了，主要看你的口味来决定，喜欢去大商场吃西餐，还是郑州的特色烩面和胡辣汤了，下面就给你介绍几个郑州的老字号吧，祝你在郑州玩的快乐吃的开心，对这个城市留下难忘的印象。
早上可以去紫荆山尝尝方中山胡辣汤，一直卖到中午还有很多人排队，这家胡辣汤很有特色，汤汁很粘稠，里面的牛肉块很多，配上金***的牛肉盒和油饼，最好是把饼泡到汤里，味道很过瘾，如果你不是河南人，很可能喝不惯。
中午可以去人民路丹尼斯吃合记烩面，这家烩面是郑州烩面的招牌，合记烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠而享誉中原。除了好吃的烩面，现在还卖一些凉菜和炒菜。
