11岁男孩周一到周五的午餐菜谱？
1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高，水分充足，有促进儿童皮肤微循环，预防皮肤性疾病，并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养，是不错的午餐食谱。
2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用，还有抗癌作用，抑制体内细胞异变，保持儿童身体发育。水煮西兰花，口感爽脆，多汁多纤维，适宜儿童食用，是不错的一道午餐食谱。
小学食堂午餐菜谱？
小学营养午餐食谱1：胡萝卜炒鸡蛋
材料
1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用;将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
通常会根据不同的学校和地区而有所差异。一般来说，小学食堂会提供多样化的菜品，以满足学生的营养需求。以下是一些常见的小学食堂午餐菜谱示例：
2. 蛋类：煮鸡蛋、蛋炒饭、蛋羹等。
5. 汤类：排骨汤、鸡蛋汤、豆腐汤等。
6. 水果类：苹果、香蕉、橙子等。
当然，具体的菜谱还会根据季节和学生的喜好进行调整。如果您想了解具体学校的午餐菜谱，建议您咨询相关学校或者查阅学校网站上发布的信息。希望对您有所帮助！
午餐怎么吃可以既健康营养还减肥？
减肥期间午餐原则：主食➕荤素搭配合理！
2，绿色蔬菜应占午餐的一半！补充维生素和膳食纤维！多吃蔬菜帮助排便！
3，主食➕淀粉午餐1/4的量！米饭刀切花卷面条粗粮（玉米，番薯，土豆，南瓜芋艿，莲藕，山药，豌豆，蚕豆）都可以做主食！要控制好量！
4，荤菜：不吃猪肉，吃鱼虾牛肉鸡肉鸭肉羊肉代替！补充蛋白质，鸡蛋也行～
5，主食米饭原则: 120斤以上，两拳米饭。
120斤以下，一拳米饭。
6，面条原则: 小碗一碗。千万别吃一海碗。
7，中饭吃8分饱，吃撑了就不对了。
8，不吃中饭新陈代谢跟不上，对减肥并没有帮助。
午餐怎么吃可以既健康营养还减肥？这要看午餐能够自己做还是只能点外卖了，毕竟这两种饮食是不一样的，减肥的方法也不同。如果自己能够在家自己做饭，那当然是最好的，因为很多因素都能够控制，比如盐，油，糖等高热量的物质，可以帮助自己把控，而如果在外就餐，这些因素是没有办法把控的，这也是经常吃外卖的人更容易胖的原因。
如果自己在家做饭，那么食物的选择性会更多一些，现在刚好在炎炎的夏日，天气比较炎热，大多数人的胃口也比价差，中午可以做一份营养丰富，但是能量有限的凉拌面，首先可以选择杂粮面100g，然后可以根据自己的喜好选上2-3中蔬菜，建议再增加如香菇，胡萝卜，鸡腿肉或者鸡胸肉，这样一餐，碳水化合物，维生素，矿物质，蛋白质的等就充足来，而胡萝卜和香菇及绿叶菜饱腹感强，更有助于帮助控制体重，蛋白质的补充可以帮助塑形，然后可以根据喜好调酱汁，比如醋，酱油，或香油，或麻油，以及胡椒粉等调汁，但不要放盐了。可以用芝麻酱拌面，但芝麻酱要少放，用一勺芝麻酱，然后用温水分三次加入搅拌调成淡汁，可加入腐乳，酱油，醋，少许糖和盐调匀，味道也很赞。
如果在外就餐，建议荤素搭配最好，如果能够点到杂粮饭是最好的，通常饭店做的蔬菜，为了口感和颜色更好都会淋上一层明油，建议餐到之前，现准备一碗或一杯热水，餐到之后，吃之前用热水先涮一遍，这可以过滤到很多的油，糖，盐，对于控制体重的效果也会更好。
想要让中餐吃得营养健康还不长胖，中午的饮食就要注意营养搭配了，可以多吃比较新鲜的蔬菜和水果，还有少量的肉类，比如鸡肉、鱼肉等，这样就可以在补充足够营养的同时还能减少脂肪和能量的摄入，不过，一定要注意避免食用过多油腻的食物，也要避免食用甜食。
大家好，我是川菜麦师傅！一个有着将近20年经验的专业厨师。
写过很多实美食类干货文章，希望能为你带来一些[_a***_]方面的帮助！
首先声明，我不是营养学专家，也不是减肥专家，但我不是胖子！而且身体非常健康！
***如你中午吃了东西，要么是呆在办公室不活动一下，下班后回家直接洗澡上床睡觉，或者继续吃小零食，那你不管怎么吃都会胖！除非你天天吃青菜豆腐，加白开水！否则哪来不胖的说法？
我们的午餐在一日三餐中占据了非常重要的位置！我们大多数人下午都会有很大的活动量的，不管是体力或者脑力劳动，都是需要消耗体内能量的！这些能量都是通过营养的午餐来摄入身体内部的。
***如中午吃个半饱，下午很早就饿了，晚餐你就会不自觉的多吃！而晚上我们大多都是在床上度过，这个时候的消耗的能量肯定要少很多，如果晚餐吃多了，堆积的能量就会留存在身体里面，持续下来，想不胖都难！更不用说很多人还有吃夜宵的习惯了！
PS：正确的方法是：午餐一定要吃饱，晚餐半饱即可！
减肥，从一顿正确的午餐开始
现在的快节奏生活方式不断打乱我们身体的机能：薯条、糖果、炸鸡等加工食品，干扰了我们的进食机制。让我们的食欲变得很大很大。其实，食用甜食与***一样并无两样，都会让人们上瘾！伴随着食欲的增大，我们的每天的摄入量也会随之提高，这样会让脂肪在短时间内迅速增长；
由于生活的安逸与现代交通的便里，我们的日常生活当中体育运动锻炼也随之也越来越少，健康水平降低，新陈代谢下降，脂肪也自然堆积；
手机等电子产品扰乱了人类的自然作息，人们的睡眠质量大幅度下降，内分泌紊乱，脂肪最终越来越多就会对身体造成伤害。
造成我们身体肥胖总体来讲就是两个方面，饮食摄入过量与缺乏运动。其中解决的关键便是制造热量差，每天坚持重复，积少成多、聚沙成塔，减肥就会指日可待。今天主要讲讲午餐在减肥当中的作用。
午餐是每天饮食当中最主要的一顿
午餐的作用可归结为4个字“承上启下”：一方面补偿早餐后到午餐前约4～5个小时的能量消耗，又要为下午3～4个小时的工作和学习做好必要的营养储备。
一旦午餐不吃包吃好，我们往往会在繁重工作数小时之后（尤其是15～17点钟）出现低血糖的反应，明显表现为头晕、嗜睡、工作效率的降低、甚至心慌、发虚汗等，更为严重的还会导致昏迷。
午餐的选择也是很有讲究的。午餐所提供的能量占我们全天总能量的35%，这些能量来自足够的主食、蛋白质、水果和蔬菜。（同之前讲的早餐一样午餐也不宜吃得过于油腻）
午餐的食物选择
