四川火锅十大排名品牌？
四川名火锅十大品牌
巴蜀崽火锅
巴蜀崽火锅，聚众炼精，色、香、味俱全。闻者饱鼻福，吃者饱口福，听者饱耳福，可谓美食之上品也。海吃哥，经商之初，人之本，德之礼，谊之久，财之源。
大龙燚火锅
大龙燚火锅产品研发团队多次深入食材种植原产地，为保证其香料的特有口味和安全，按照绿色食品标准先后在四川茂汶、河南安阳、山东金乡等地建立原料培育基地，直***直供。无数次选取原料进行产品试验，研制的绿色健康的一次性锅底。用心做好每一口锅和互联网思维营销为大龙燚赢得好评。
吴铭火锅
聂三耳鹅肠火锅诞生于2002年，草根出生的创始人聂英杰先生凭着对餐饮业的真诚热爱，怀揣服务大众的执着追求，精心谋划，苦心经营，以纯正的口味，低廉的价格、新鲜的菜品、周到的服务换来火锅店门庭若市，生意爆棚，成为广大消费者的就餐优选。
聂三耳鹅肠火锅
沱江鱼府加盟连锁品牌介绍：沱江鱼府是一家全国餐饮连锁企业。公司始创于2004年，本着绿色、营养、健康的经营理念，主营特色河鲜火锅。
成都火锅的推荐语？
1.美好的小日子 你和火锅都不许缺席
2.保持快乐的秘诀就是吃火锅
3.火锅一吃充满活力
4.一位美女在吃红油火锅
5.你我之间本无缘分，全靠火锅死撑。
6.真奇怪 海底都有人捞 而我却没人捞
8.冬天你和火锅都不许缺席。
9.世上帅哥多又多 不如重庆老火锅
成都火锅哪家最好吃？
成都的火锅大同小异，但具有特色的还是有几家，比如小龙坎它的汤料色泽鲜亮，味道鲜美，如果你不喜欢吃辣椒的话，就可以点一个鸳鸯火锅，百味汤也鲜美，里面加有竹笋，还有番茄，食物也新鲜，蔬菜变换多样，再加上他们的服务态度极好，所以到成都一定要去小龙坎哦。
火锅是我国一种特殊的美食，今天为大家细数成都最好吃的十家火锅。
1. 味蜀吾老火锅
味蜀吾一直是正宗川派老火锅的代名词，在全国都有分店，是成都火锅排名前十强之首。最有特色的就是它的火锅底料，满锅红油让人辣的上瘾，还没有油腻之感，菜品也是十分新鲜。
2. 临江门洞子老火锅
临江门洞子老火锅起源于上世纪20年代的重庆临江门码头，后来又因为战乱搬进了防空洞才有的这个名字，战乱时期还不忘了火锅可见这家店的味道有多好。
3. 小龙坎
爱吃火锅的几乎没有人不知道小龙坎的名号，被称为是火锅控心目中的朝拜圣地，全国各家分店的生意都十分火爆，甚至有的地方凌晨两点都得排队。
4. 大宅门火锅
大宅门火锅的知名度很高，高峰时间去永远都在排队，牛油锅底是必点的，还有加了菊花的牛油菊花锅底，素菜煮在里面散发出一丝的菊花清香十分特别，性价比也很高，是成都火锅排名前十强之一。
5. 大龙燚
四川羊肉火锅的正宗做法？
做法如下：食材：山羊肉1千克。香菜100克、姜块、葱段各50克。油酥豆瓣100克、羊油100克、泡辣椒50克、香料袋50克、红油50克，鲜汤(羊肉汤)1.5千克，盐20法克、泡菜水20克，味精5克、胡椒粉4克、麻油30克。
将羊肉洗净，放人锅内，加入清水、姜、葱煮熟软，冷后改刀装盘，香菜洗净备用。
炒锅烧热,放入少许底油炒香姜、葱，倒入鲜汤，加入盐、味精、胡椒粉、香料袋，中火熬至汤浓白，再加入羊油，倒入火锅内，加入炒香的豆瓣油及红油，使汤味咸鲜微辣。
将泡辣椒切细，加入泡菜水调成味碟，香菜切细入盘内端上桌。
