我想学习川菜的做法,有没有适合新手的美食网站?
这个兄弟!想学川味的网站?有没有和骗不骗人我不知道,我是八月一号收到学习的川味卤食的资料和视频,资料简单易懂,在结合***,学起来很轻松,资料讲的很全面,大料精确到克,卤制出来的味道很好,不加色素不加任何添加剂,高汤熬制,各种食材卤制时间,白卤技术,红油制作,各种食材怎么腌制,包括川味有名的小吃,麻辣兔丁,麻辣小鱼,狼牙土豆…在有不懂的地方,老师很有耐心的电话指导!后期食材更新不收取任何费用,你可以全面了解一下!
这可以分为两种情况,一种是你要学习一门手艺,通过这门手艺你可以靠它就业,亦或是纯粹的兴趣使然,需要提高一下自己这方面的才华,而不断的去精进。一种也是以兴趣为主,自身喜欢各种美食,且也喜欢做给家人吃,像这种的,你可以选择手机下载各种美食APP软件,在软件里搜索就可以,非常方便。
曹操盖饭怎么获取?
你好,曹操盖饭是一道以曹操为名的经典川菜。如果您想尝试曹操盖饭,可以选择以下几种方式获取:
1. 前往川菜餐厅:曹操盖饭是川菜中的一道招牌菜品,许多川菜餐厅都有提供。您可以在当地的川菜餐厅或者中餐馆中点餐,选择曹操盖饭。
2. 网上外卖平台:现在许多餐厅都提供外卖服务,您可以通过手机App或者网站订购曹操盖饭。在外卖平台上搜索川菜或者曹操盖饭,选择您附近的餐厅,下单即可。
3. 自己动手制作:如果您喜欢厨艺,也可以尝试自己动手制作曹操盖饭。在网上搜索曹操盖饭的做法,购买所需的食材,按照做法进行烹饪即可。
无论选择哪种方式,都可以品尝到美味的曹操盖饭。
猪前排怎么吃?
排骨是每个吃货的最爱,但要怎么去做却是很多人讨论的话题,今天我给大家分享一个红烧猪前排骨的做法, 主料,猪前排骨500克, 辅料,红薯50克,青椒1个,葱1棵,蒜籽6瓣, 调料,秘制小料包1个,盐少许,生抽20克,老抽10克,,料酒1勺,白糖5克,鸡精10克, 做法,排骨斩块泡去血水冲洗干净,起锅烧水放入排骨倒入料酒,捞出浮沫,捞起来控干水份,把红薯切大方丁,起锅烧油,炸至金黄捞出,起锅留底油,放入葱姜蒜把小料包炒香,倒入排骨煸炒,至排骨两面金黄,倒入生抽,老抽,白糖,加入少许开水,大火烧开水后,转小火慢炖,炖制汤汁剩1/4调入鸡精,放入红薯青椒转大火收汁,关火装盘即可完成,一道红烧猪前排骨制作完成,有不懂的小吃货可以关注我哦!
@食材:排骨(前排)、葱、姜、蒜
●调料:生抽、老抽、料酒、白砂糖、盐
剪制作步骤:
1.洗个热水澡
将排骨用冷水冲出浮血和脏东西后放入冷水锅里。
拍一块姜放在水里。
在水烧开的过程中会逐渐有沫子浮在水面上。用勺
子把这些东西撇掉。
等水完整煮沸后基本就OK了~
2,冲它个透心凉