土豆菜的做法？
主料： 土豆100g 红椒15g
辅料： 盐2g 鸡粉2g 白砂糖 1/2茶匙 白醋2茶匙 香油 少许 辣椒油少许
制作方法：
1、土豆略冲洗后去掉外皮，清洗干净。用擦丝器擦成细丝，放入清水中漂洗 2~3 次后，在清水中浸泡备用。红椒切丝备用。
2、锅中烧沸水，将土豆丝沥干水分后放入沸水中焯烫至熟。
3、土豆丝中放入红椒丝，加入盐、鸡粉、白砂糖、白醋、香油、辣椒油搅匀即可。
1、土豆刨去外皮，清洗干净，再切成细丝备用。
2、土豆丝放在清水里浸泡，去除表面的淀粉，沥净水分备用。
3、青红辣椒分别去籽，清洗干净，切成细丝备用。
5、倒入准备好的土豆丝，调入适量的生抽、醋和盐，大火翻炒均匀。
食材清单
土豆 300g/一个 、 胡萝卜 200g/一根 、 黄瓜 200g/一根 、 厨邦生抽 约20g2勺 、 蚝油 约8g1勺 、 白糖 约10g1勺 、 鸡精 约6g少许 、 淀粉 约6g1勺 、 水 半碗约200ml 、 橄榄油（或菜籽油） 约190g适量 、 绿小米辣 2根约18g适量 、 蒜末 1茶匙约10g
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最后一步
土豆豆角的做法家常菜？
土豆去皮切手指粗细的长条，我花肉切片，锅里烧油，加入五花肉翻炒，放葱姜蒜辣椒放料酒老抽生抽蚝油炒出香味，放入洗好的豆角和土豆条翻炒一下，倒入没过豆角的开水，炖十来分钟加盐再大火收汁即
土豆两个，豆角一斤。葱姜适量。植物油三两。酱油盐各一勺。土豆去皮洗净切块。豆角去筋洗净折两段。
开火锅中倒油油开下入葱姜酱油爆锅。放入豆角翻炒。炒至上色变软下入土豆继续翻炒。炒至土豆上色。添上适量的水。放盐，大火转小火慢炖，炖二十分钟大火收汤就可以了。
土豆怎么种植株距和行距？
在我们甘肃农村老家种植洋芋的时候确定行距与间距，就是用既简单又直接的“土方法”用脚丈量。
1、 在我甘肃农村老家种植土豆用两种方法，一种是用犁耕牛拉，方言就是（guang）；第二种方法就是简单的用铁锹挖一个坑直接种下去。
2、 用犁耕种点种土豆的时候，这个行距就是简单的一犁的宽度，至于这个株距也就是一只脚的长度；那么用铁锹简单的挖种，行距是一只半的脚，当然一只脚的行距也是可以的，至于株距就是单纯的一脚距离。
3、 这个用脚丈量的距离就是成年人的脚部长度，一般就是在35至40厘米这个区间左右，这既是一个简单的丈量，当然在农业种植生产中是比较简略的，因此大家对于这个距离不必过多的计较。
4、 洋芋种植的行距与株距就是一个整体的种植密度，咱们按照一亩来算，最佳的一个标准就是在13000至15000株左右，当然这个值是专门种植土豆的农民得出来的。当然在我甘肃老家里面种一亩土豆的说实话，除过定西地区以外，还真是不好找出第二个了，我老家平凉地区一般种植一整亩的土豆还是比较少的，就拿我家来说吧，今年在3月份点种土豆的时候比较散，是在刚移栽的苹果园里面随便点种了有100株左右，当然这个株距是在30厘米也就是一脚左右，至于行距，只有更宽，没有更窄。
总结
土豆在种植的时候，株距和行距就是“一脚”的距离，其实这个对于规模化种植的要追求一个整体的密度，这个还是比较规范和标准的种植区间，至于像我家那样散种只供自己家吃的朋友们，就随便点种，不必过多过于精确的追求行距与株距，这也主要得益于土豆生长对于环境的要求没有那么的高。
