舌尖上的北京小吃全集？
北京是世界第八大“美食之城”，各种特色食品、风味小吃非常多，让人垂涎三尺。就美食来说，北京比较出名的特产有：北京烤鸭、茯苓夹饼、北京酥糖、北京鸭梨、六必居酱菜、果脯蜜饯等。
北京特产美食大全
北京特产小吃——豆汁儿、酸梅汤、茶汤、豆面酥糖、小窝头、驴打滚、茯苓夹饼、果脯蜜饯、冰糖葫芦、艾窝窝、豌豆黄、灌肠、爆肚、炒肝等。
北京特产水果——北京鸭梨、密云金丝小枣、大磨盘柿、京白梨、平谷大桃等。
北京特产美食：北京烤鸭
北京烤鸭是北京最富盛名的特产美食，被誉为“天下美味”而驰名中外。北京烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质细嫩，肥而不腻，味道醇厚！
北京特产美食：冰糖葫芦
冰糖葫芦是中国的传统美食，虽然在很多城市地区都能够看到，但最有特色的还是北京的冰糖葫芦，一到冬季，老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦，冰糖葫芦…..”的叫卖声。
北京特产美食：茯苓饼
茯苓饼又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。相传慈禧太后非常喜欢吃茯苓饼，茯苓饼也因此身价百倍。
北京的小吃街？
本人喜欢吃，还经常去北京，北京的小吃街我 首选牛街啊 ！当然了北京本地人肯定有更好私藏食店推荐，那些隐藏在胡同里的美食，地址也比较分散，还是比较集中的小吃街更适合外地人光顾。
牛街位于北京宣武区，北起 广安门南至白广路大街，因为在这条街上拥有牛街礼拜寺而闻名于世，也是老北京的回族聚居地。牛街两旁的小吃店也都是清真小吃哦！
前门大街是北京最著名商业街位于京城中轴线，大街长845米，行车道宽20米。周边有各式各样有意思的胡同和美食，从前门大街城楼下走过去，有冰糖葫芦的叫卖声，各种吆喝声，不时地有“铛铛车”缓缓驶过，勾引起人们对旧时岁月的美好回忆。地址：北京市东城区前门大街
簋街
夜幕下的麻辣情结，这是京城最著名也是最火爆的美食街！一提到簋街，每个人都会说小龙虾。是的，麻辣小龙虾等辣味菜系是簋街的主打菜系，这条长不过1.5公里的大街，却聚集着近200家饭馆，在这里能让你品尝到正宗的麻辣风味！
1号：前门大街
首都会有许多老字号的餐馆。前门大街上的那些老字号饭店同样久经沧桑，店门口的招牌也证实了其悠久的历史。尽管这里的人气不如其他美食街那么热闹，但它代表了北京的饮食文化和历史，也是外地人到北京必去的地方。

2号：王府井小吃街
这条街的创意和设计颇具创新性，融合了北京的传统建筑特色和市场文化。在现代大都市中，这条街似乎是历史保留的空间，仍然保留着古都的原始风格。走进这条街就像在穿越时空，恍然有隔世之感，感受的是历史与现实的激烈撞击。

北京除了小吃还有什么特点？
北京作为中国的首都，有着丰富多彩的文化和历史遗产，除了丰富多样的小吃，还有许多其他特点：
1. **古迹名胜**：北京拥有大量的古迹名胜，如故宫、天坛、颐和园、圆明园等，这些都是中国古代文化和历史的瑰宝。
2. **文化艺术**：北京是中国文化艺术的重要中心，有着丰富的文艺演出和展览活动。如国家大剧院、故宫博物院、中国美术馆等都是文化艺术活动的场所。
3. **高等教育**：北京是中国高等教育的重要中心，拥有众多的名校，如北京大学、清华大学、中国人民大学等，培养了大量的优秀人才。
4. **政治中心**：作为中国的首都，北京是中国的政治中心，拥有大量的***机构和企业总部。
5. **科技创新**：近年来，北京在科技创新方面取得了显著的成就，中关村科技园区等科技园区的建立，推动了科技创新和产业发展。
6. **国际化都市**：北京是一座国际化大都市，拥有完善的交通设施、现代化的城市规划和管理，吸引了大量的国内外人士前来工作、生活和旅游。
总之，北京是一个充满活力和魅力的城市，有着丰富多彩的文化、历史、艺术和科技等方面的特点，值得人们深入了解和探索。
