麒麟豆腐是怎么做的？
麒麟豆腐是一道传统的中式菜肴，制作方法简单。首先将豆腐切成方块，然后放入沸水中焯烫一下，使豆腐更加紧实。
接着将葱姜蒜切成末，与肉末一起炒熟，加入适量的盐、酱油和糖调味。
将炒好的肉末放在豆腐块上，再用蒸锅蒸煮15分钟左右，让豆腐充分吸收肉香味。最后撒上葱花和香菜点缀即可。这样做出来的麒麟豆腐色泽金黄，口感鲜美，是一道美味可口的家常菜。
潮汕家常宴菜谱10个菜？
四喜拼盘，喜宴的头盘，这是必须滴；潮汕卤味拼盘；酥炸殿鱼；白灼虾，保持其原味，蘸酱食。血蚌；掰开食用。
芋头蟹；芋头切片铺在下，蟹切件后盖芋头上，上锅蒸。
清蒸桂花鱼；海鲜贝汤；珍珠马蹄炒蘑菇；珍珠马蹄很迷你显得很可爱，糯糯的。
白果芋泥，用料简单，香甜美味，饭后甜品；最后的水果盘，一座宴席就完满了。
南阳市哪条路上的饭店比较实惠？
要说南阳那条路上的饭店实惠，点菜没有压力。我总结了一下，一是原***现在红都后面那个区域，有几家川菜馆还有几家小饭店，经济实惠好吃不贵，包括世纪龙后面那个夹道。二是理工学院和师院附近的小饭店，开很多年了。三是枣林街上，有不少卖吃的，特别是泰山路上也有不少，四是高新路上不少饭店，都是人满为患，好吃不贵。东南西北，米面粉粥，应有尽有。
冬瓜∴汤咋做？
#夏日美食季# 想要获取更多美食和美食小技巧，也可以关注我哟—吃货的日常生活，这样你就不会错过每一期精彩视频和文章啦~~ 原来冬瓜和它搭配才是天生一对,夏天吃它,清热解暑
【冬瓜紫菜丸子汤】
食材：冬瓜500g，肉馅200g，盐2g，生抽2勺，蛋清1个，紫菜适量，白胡椒粉适量，葱姜蒜末适量；
1、首先需要拿出肉馅、冬瓜和紫菜。
2、拿出祖传屠菜宝刀，简单粗暴的的把冬瓜切块，然后放一边让它自个凉快去。
3、接着拿出肉馅，磕一个蛋宝宝，但是只要蛋清，放1g多盐，白胡椒粉，生抽，葱姜蒜末转动麒麟臂搅和搅和，敲重点：搅和肉丸子得朝一个方向搅和，加入蛋清，做出来的丸子又软又嫩。
4、锅中烧水，等到水发出咕嘟咕嘟的声音后，把冬瓜片小朋友放进去洗个热水澡，等到冬瓜片小朋友泡的头晕目眩时（变透明稍***软），就可以了。
5、接下来就可以下丸子了，可以手挤也可以用勺子攒（这个你随意就好）。你看，丸子已经飘起来了，就把旁边的渣渣些舀出来，放一丢丢盐、紫菜碎，关火。一份简单鲜美还解暑的汤就做好啦，完美~·@头条美食 @头条美食联盟
冬瓜汤咋做？关注作者，更多小吃美食，将通过直播、***、音频等不同形式与你分享！
冬瓜煲汤的做法估计上百种，根据搭配不同食材，有不同做法。咱们先来个最简单的家常菜。
准备适量猪肉末，一斤冬瓜，一斤鲜汤，半斤干豆腐，一只鸡蛋，食盐、味精、将冬瓜去皮及瓜籽、瓜瓤，洗净后切成片；猪肉末放人碗内，加入食盐、味精、鸡蛋液和鸡精搅拌均匀成馅；干豆腐切成条。将肉馅放在干豆腐上，包成长方形，用韭菜叶系好(约做10个)。锅置火上，倒入鲜汤、食盐、味精、鸡精、胡椒粉、冬瓜和包好的干豆腐，烧沸后改用小火炖至熟透入味即成。
冬瓜炖鹌鹑
准备八两鹌鹑，八两鲜汤，四两冬瓜，花椒，葱、生姜，料酒、食盐、味精、醋各适量。先将鹌鹑整理干净，破开，投入沸水锅内烫几分钟，洗净血污；冬瓜切成小块，葱和生姜清洗干净后拍松。炒锅置旺火上，放人鹌鹑、鲜汤、食盐、料酒、花椒、葱和生姜，烧沸后改用小火，炖至烂熟时加人冬瓜块和醋，同炖至熟烂，去葱、生姜和花椒，撒人味精调味出锅装盘。
读者***：我们将发表过的的200万字各类美食做成了《降脂降压菜谱》、《学生营养菜谱》、《补血健脑菜谱》、等不同类别，共三十多册电子书，方便读者在手机、电脑上阅读。感兴趣的小伙伴请点击头像，私信索取！
