小麦饼怎么做?
葱花手抓饼的做法
小麦粉500g,不是低筋粉就好
开水约330ml。(90度以上)分三次加入200ml、70ml、30ml。边加水边搅拌。
留最后的大约30ml水。把面搅匀看看,最好是用手揉几下,不散就不要再加水了。如太干,就继续分次加水。不要和的太软!热水全用完了面还散!就用凉的和吧!这人品!也是醉了!
糙米饭怎么搭配?
今天只用了两种米,糙米和大米,按1:1的比例,同时搭配一些新鲜蔬菜,饭菜一锅出,简单快手,好吃还有营养。不知道朋友们是否喜欢吃糙米,糙米蒸出来的米饭特别劲道,口感好,有嚼头,吃起来有点点坚硬,这样还会促使人咀嚼次数增加,容易使人产生饱腹感,由此可以减少进食,控制食欲,帮助瘦身。
糙米拥有比白米高出6倍的食物纤维,通常被称为减肥人士必吃的食物,它可以对不饱和脂肪进行调节,加快肠道的蠕动速度,从而促进食物的消化吸收,排除体内的垃圾,不仅可以促进健康,还可以护肤养颜,让你的皮肤越来越美。
所以如果平时吃的主食多吃些糙米,不但可以摄取膳食纤维,也能帮助身体排毒,再搭配多吃些蔬果多运动,便能远离肥胖。
糙米烩饭
糙米烩饭制法,糙米饭盛于碗中后,倒扣于盘上备用。红萝蔔、白花椰菜、绿花椰菜洗净并切小片,柳松菇洗净,全部以加盐的沸水烫熟后涝起沥干备用。调味料A调制成玉米粉水备用。取锅注入200cc的水煮开后,放入作法2的材料及调味料B搅拌均匀,慢慢倒入玉米粉水芶芡后盛起淋在作法1上即可。
煮糙米放水跟煮白米饭放水量不一样。
糙米的质地比较硬,放水的量根据米量多少而定,一般来说,米水比例为1比1.3的比例。如果是糙米和白米混合烹煮,可以按照米水1:1.7的比例来放水。
糙米+枸杞子
糙米搭配补肾养阴的枸杞,具有益血明目的功效。
糙米+荠菜
糙米搭配健脾补虚的荠菜,有很好的明目滋阴、止血利尿功效。
糙米含有胚芽,已经开封的糙米最好是密封好后放在冰箱中储存。
糙米口感较粗,煮之前可以将它淘洗后用冷水浸泡,然后连同浸泡水一起倒入高压锅中,煮半小时以上;糙米淘洗时不要用力搓,并减少淘洗的次数,以免维生素大量流失。
1.酸辣土豆丝
酸辣土豆丝,开胃必备的一种家常菜,炒熟的酸辣土豆丝有一种特别的香气,尤其是经过烹饪之后,香味越发的诱人~
2.耗油生菜
生菜几乎是许多人必不可少的,手抓饼里面需要放一片生菜,火锅里面需要生菜,吃生菜对身体还是有好处的。
绝对要尝试的一道菜,比可乐鸡翅还好吃啊,搭配糙米饭更绝。
自己做蛋挞好做吗?怎么做呢?
你好,我是伯爵家的酒心,很高兴回答您的问题。
可以在家自己做蛋挞哦 ,方法也超级简单,我把自己的方法分享给你!
1. 准备好所有材料,蛋清蛋黄分离,我们只用到蛋黄。挞皮从冰箱冷冻室拿出解冻备用,一定要等挞皮完全解冻噢~否则烤出来的蛋挞容易受热不均匀
2. 先把蛋黄打散,不要打出沫,就轻轻搅拌就可以噢~然后依次放入牛奶和奶油,继续搅拌!最后加入糖粉…再搅拌搅拌搅搅拌
3. 然后把混合好的蛋挞液依次倒入摆好的蛋挞皮里就好喽!倒七八分满就好了回噢~