重庆好吃的川菜？
1、重庆火锅
来到重庆，哪怕又在不如意的事情都可以用一顿火锅来解决。甚至，越来越多的重庆人都喜欢将商务宴请搬到火锅店里谈判。大家伙一边吃着火锅一边谈笑风生的样子好不和谐。相传重庆火锅是在民国时期流传开来，是当时码头工人的最爱。

2、干锅兔绝冠。
实际上吃兔肉在川渝两地已有数百年的历史，早先人们都是将兔肉烤了吃，后来发现制作成麻辣味的兔肉菜品，能够很好的去除体内的湿气，而且味道更加鲜美。
3、毛血旺
堪称是重庆江湖菜的一绝。现在全国各地的餐馆都可以看见毛血旺的身影，可见人们对他的喜爱之深。毛血旺和火锅一样，最早也是由码头工人发明出来，因为经常做体力活，吃了这道菜能够很好的强身健体。
4、重庆烤鱼名镇天下
，其中万州烤鱼最为出彩。据说最近重庆还开了一所万州烤鱼学院，专门教学生烤鱼。由此可见万州烤鱼在烤鱼届的地位。万州烤鱼不仅吃起来焦香美味，而且还有淡淡的药材味，不光美味还对身体有很好的帮助。

重庆好吃的川菜馆子推荐？
重庆作为川菜的发源地，有着丰富多样的川菜文化。在众多的川菜馆子中，我推荐去尝试“饕林食府”。这家馆子拥有传统的川菜口味，而且价格实惠。他们的招牌菜“辣子鸡”口感鲜美，辣味浓郁，特别适合喜欢重口味的人。另外还有炭火烤串、麻辣香锅等菜品也非常好吃。
饕林食府的服务态度也非常好，整个馆子干净卫生，是一家有品质的餐厅。
重庆是川菜的发源地之一，有许多著名的川菜馆子。以下是一些在重庆广受好评的川菜馆子推荐：
1. 老灶火锅：位于解放碑附近，以经典的重庆火锅和川菜闻名，口味独特，环境舒适。
2. 百年老字号张记串串香：作为串串香的发源地之一，张记串串香以其独特的调料和口味吸引了无数食客。
3. 刘一手火锅：拥有百年历史的老字号火锅店，以其麻辣口味和丰富的食材受到了广大食客的喜爱。
4. 小天鹅火锅：这是一家历史悠久的火锅连锁品牌，以其鲜美的底料和精选的食材而闻名。
重庆的菜属于什么菜系？
重庆属川菜菜系。
渝菜，也称重庆菜，属于川菜，是川菜的重要组成，是川菜三大主流地方风味流派之一。以川西上河帮风味成都川菜为代表的蓉菜，以川东下河帮（亦称大河邦）风味重庆川菜为典范的渝菜，以川南小河帮风味泸州川菜为特色的泸菜，共同组成川菜三大主流地方风味流派体系。渝菜是以巴渝地区菜品为主，渝菜以味型鲜明，主次有序为特色，又以麻、辣、鲜、嫩、烫为重点，变化运用，终成百菜百味的风格，广受大众喜爱。 由重庆商委牵头编制的《渝菜标准体系》 、 《渝菜术语和定义》及首批12个渝菜烹饪技术规范，已经通过国家标准委审核备案，并正式发布。
重庆吃川菜的地方推荐？
重庆吃川菜的地方有很多，以下是一些推荐：
1. 重庆火锅：重庆火锅是重庆著名的火锅之一，口感麻辣，口味浓郁。
2. 重庆川菜：重庆川菜以辣、鲜、香、麻、麻为主，口味独特。
3. 重庆小吃：重庆小吃是重庆的特色小吃之一，口味多样，包括麻辣烫、鸭血粉丝汤、豆花、酸辣粉等。
4. 重庆风味小吃：重庆市的小吃种类繁多，包括油泼面、炸串、麻辣烫等。
