猪尾巴当归煲汤做法?
主料:土龙1条,猪尾250g
辅料:红枣6颗,枸杞1把,当归若干片,姜若干片,油适量,盐适量,味精适量
2.枸杞一小把洗净备用;
3.当归7小片洗净备用;
4.姜洗净切片备用;
5.猪尾洗净备用;
6.土龙杀好洗净切薄片备用;
7.猪尾加入适量的水慢炖1小时;
关于猪尾巴当归煲汤做法如下:
将猪尾巴清洗干净剁成小块,焯去血水。
将过水的猪尾巴和当归、枸杞装入汤盅,加入开水,上笼蒸熟烂。
调入盐、味精即可。
希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题,请随时告诉我。
猪脚猪尾巴怎样煲汤?
可以这样煲;猪脚猪尾巴洗净切块焯水后放入锅中,放姜片、料酒、胡椒粉、白醋腌制一会,放入洗净的花生米和没过面的清水,大火烧开去掉浮沫转小火慢慢熬至软烂,调味即可。
原料:百合、莲子、葱白、盐、鸡精、黄豆、猪尾巴、枸杞、姜片、猪蹄、料酒。
做法步骤:
第1步、买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛,沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用
第2步、备好所需材料,黄豆提前泡好
第3步、起锅放入少许油姜片偏炒,倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份
第4步、倒入少许料酒提味
第5步、倒入泡开的黄豆焖一下
第6步、炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆,加入足够的清水煮半小时
第7步、指尖压一压,煲你幸福,按开始功能煲汤键就好
第8步、半小时过后就有得吃和喝了,放入少许枸杞,盐,鸡精
材料
做法
花生提前1-2个小时泡一下
2猪尾巴猪骨头放姜片、料酒、焯水洗干净 直接用平底锅爆炒一下(无需放油)
3锅里放入适量的清水、加莲藕、花生、猪尾巴猪骨头进去炖煮一个半小时左右 开盖加入红枣和适量的盐就可以出锅了~
泡过的花生再去煮 已经变得粉粉的很好吃
步骤 1
猪脚、猪尾巴冷水下锅煮开,撩去浮沫,再煮两分钟,捞起控水备用
步骤 2
锅中油烧热,加入葱姜八角桂皮香叶,炒出香味捞起香料,下冰糖,融化之后放入猪脚上色
步骤 3
猪脚和猪尾巴上色之后放入香料翻炒两分钟,加老抽生抽蚝油,一瓶料酒,以及事先烧好的开水。
步骤 4
猪尾巴炖花生汤的做法?
食材明细
猪尾 适量,花生 适量,山药适量,沙参 适量, 蜜枣 适量,枸杞子 适量,姜片 3片,山楂干 5片,盐 适量
做法
1.准备好食材
2.锅里加水煮沸
3.倒入猪尾焯水
4.将焯好的猪尾及所有煲汤料洗净备用5
5.汤锅里加水大火烧沸6
6.水沸后倒入所有煲汤料盖上盖孑,大火煲20分钟后改中火煲2小时
7.煲好的汤加入盐调味即可
猪尾巴如何炖汤好吃?
材料:猪尾1条,花生150克,丁香10克,油盐酌量。
做法:
1.将用料洗净,花生加水煮成清汤待用。
2.猪尾干煎片刻,至皮稍黄。
3.加入花生汤中煮至微烂,再放入用纱布包好的丁香,约煮25分钟,调味即成。
您好,猪尾巴炖汤是一道家常菜,美味可口,营养丰富。下面是制作方法:
材料:
猪尾巴500克、姜片10克、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量
步骤:
1. 猪尾巴洗净后,用开水焯水,去除血水和脏东西;
2. 焯水后,将猪尾巴捞出备用;
3. 锅中倒入适量的清水,加入猪尾巴、姜片和葱段,大火烧开后,加入料酒;
4. 改小火炖煮2个小时,期间要不断地撇去浮沫;
5. 2小时后,加入适量的盐,再炖煮30分钟即可。
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