关于渝川的词语?
字组词两个字的词语
徂川 川费 川吏 霅川 川祇 百川 川禽 丽川
川渎 川水 川军 长川 川芎 江川 青川 琴川
川口 镜川 瑶川 川塞 名川 川墨 中川 防川
川衡 川剧 盘川 川土 八川 川原 斜川 河川
蛟川 颍川 川渚 四川 川泽 川岑 川壑 川砥
中餐厅主要经营的菜肴有哪些?
现在中餐厅主要经营的菜品有很多,但是都是以八大菜系为主!八大菜系之母是豫菜,八大菜系包括川菜,湘菜,微菜,粤菜,鲁菜,浙江菜,淮扬菜,闽菜!目前还有很多菜也火的很,比如,杭帮菜,西北菜,东北菜,还有很多精品家常菜,比如融合菜,迷宗菜,江湖菜!列举几个菜,毛血旺,水煮鱼,酸菜鱼,鱼香肉丝,等!
还有特色的菜,比如,烙馍菜,全牛宴,全驴宴,等等!
苏州观前街的特殊小吃?
苏州观前街汇集各地小吃,时髦的小吃太多了,仅摘录有些名气的如下:
玄妙观旁的黄天源有特色小吃:糕团、薄荷糕、玫瑰松糕、猪油年糕、各式糕团、青团子、蟹粉小笼、酒酿饼、糖年糕、豆腐干,梅花糕,海棠糕等。
观前街东头陆稿荐的酱鸭、酱蹄筋
太监弄绿杨馄饨
生春阳的火腿
观振兴的油氽紧酵馒头
在皮市街花鸟市场北 潘玉麟糖粥摊 糖粥、赤豆桂花小圆子。桂花鸳鸯糖粥、和桂花酒酿圆子 5元1碗12点开卖2锅100多碗。
嘉余坊同得兴面馆枫镇大肉面(排骨汤底酒酿腌焖肉)、爆鳝面,上午营业。
嘉馀坊嘉馀村馄饨、蟹黄汤包。
碧凤坊71号岭南牛当道辣酱萝卜牛杂。
汉族美食?
鸳鸯火锅,锅包肉,蚂蚁上树,狗不理包子,担担面,肉夹馍,灌汤包,紫菜汤,夫妻肺片,胡辣汤,武汉热干面,四喜丸子。
小吃.七里香(鸡***),栀子花。
甜食.绿豆糕,老婆饼等
汉族主食以稻米、小麦为主,辅以蔬菜、肉食和豆制品,茶和酒是汉族的传统饮料。
稻米的吃法以米饭为主,另有粥、米粉、米糕、汤圆、粽子、年糕等各种不同的食品;小麦则有馒头、面条、花卷、包子、饺子、馄饨、油条、春卷、炸糕、煎饼等吃法。汉族讲究并善于烹饪,不同地区的汉族以炒、烧、煎、煮、蒸、烤和凉拌等烹饪方式,形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为的川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
1、广东肠粉,如说广东省哪些特色菜最出名,那么广东的肠粉绝对算的上一号的。肠粉起源于广东的汉族特色小吃,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声。
2, 长沙臭豆腐,长沙臭豆腐是湖南长沙传统的汉族名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。
3,灯芯糕,灯芯糕是江西贵溪和湖南湘潭的当地著名汉族糕类特产。它不仅形似灯芯,洁白柔润,味道甜辣,清凉芳香,弯转成圈而不断,而且可以用火点燃,散发纯净的玉桂香味。而且打开一盒从第一根开始接连不断到最后一根,不多不少整整24个小时。
4, 酸辣粉,酸辣粉是四川省、重庆市等地特色小吃,属于川菜。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣粉主粉由红薯,红苕,[_a***_]按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于四川民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
5,赵州咸驴肉是河北省传统的地方名菜。在当地极其有名,叫法却不尽相同,有叫小驴肉的,有称咸驴肉的,有唤鲜驴肉的,不管怎样叫,都流露出人们对其鲜、香、嫩由衷的赞美。