四川人春节吃饺子吗？
四川人春节一般不吃饺子，春节吃饺子一般是北方的习俗，做为南方人的四川人一般过年，就是正月初一，吃汤圆，寓意团团圆圆，开开心心。当然如果，四川人过年的时候，餐桌上有饺子也不要奇怪，也行其中有人在北方待上一段时间，习惯了北方的习惯也是可以的。
四川人平时会吃饺子，但不会很刻意地把饺子作为春节的必须食品。
四川人的正餐一般都是米饭，饺子只是早餐食品之一，而四川人的早餐简直不要太丰富，单说面条，就有担担面、炖鸡面、三鲜面、姜鸭面、豌豆面、口蘑面、牛肉面、肥肠面等等几十种，其他抄手、粉条、豆腐脑、油条、豆浆、稀饭、油炸糕、发糕、叶儿粑等等更是不胜枚举。因此，饺子对四川人，没有什么很特别的，也不是春节必须得吃。
四川人春节不吃饺子，春节的代表食物有腊肉香肠，正月初一吃汤圆和面条，汤圆代表团团圆圆，面条代表顺顺利利，不吃荤菜肉类。随着时代的发展，习俗也在变化，大年初一想吃啥吃啥。除夕夜菜品很丰富吃好喝好，一定会有鱼，代表明年有剩有余，吃不完，
吃饺子不再是北方人年夜饭。南方一样的。四川人三十中午团年饭大多不吃饺子，吃的是川菜加小吃，也有吃火锅或中餐。晚上吃饺子，饺子馅 韭菜猪肉、香菇瘦肉、鸡蛋韭菜虾仁，白菜肉馅 ，萝卜肉馅等都是喜欢的味道。四川品牌忠水饺也有名气。沾水祘类调料用的少，多是红油调料，符合川人口味。
如何快速把川卤推向市场？
谢谢邀请：
川卤在全国各个地方发展空间很大，人们接受川卤已经较为普遍。
我认为：一、先衡量自己的资金情况，如果资金雄厚，可以用广告宣传把它投向市场。如果资金没有能力做大广告，可以举行个川卤做菜比赛，利用报纸、微信、电视新闻做个宣传。
二、打铁还得本身硬，做好川卤，必须从原料选材上，做到精而细，关注每一个环节，让消费群体给宣传推广。
三、卫生环节、卫生环境放在首位。
五、合理的价格，普通民众能够接受。
中国文化的特色表现在哪里？
以青铜器、文字、完整的社会制度为标志，中国在公元前2100年踏入文明社会的门槛。在此后漫长的历史岁月当中，这片土地孕育了光辉灿烂的文化，并形成了自己独特的风格。
我认为，相比较于其他文化，中国文化的独特性主要表现在4个方面：
一，非攻
二，兼容
三，礼仪
四，长寿
这4个特点各有侧重，但无一不完美的体现了文化赋予中华民族的道德观、价值观、人生观。
以世界性的目光来看，中国历史上有两次文化交流的大***，影响深远，极具代表性。
第一件事发生在汉朝，主人公是张骞；
第二件事发生在明朝，主人公是郑和。
中国文化的特色表现出来有以下五点：
1、中国文化具有独特性
文字是文化的基本载体和传承工具，也是文化最显著的标志。每个汉字都有其形成演变的历史。独特的楹联通过独特的书法表现出来，钤印上独特的名章与闲章，一望即知是典型的中式装饰。其他诸如中华绘画、建筑，以至饮食、服饰等，都有其极强的个性。
2、中国文化具有主体性
即独自开创并形成完备的文化体系。梁漱溟说：“中华文化独自创发，慢慢形成，非从他受。”、“自来公认中国、印度、西洋并列为世界三大文化系统者，
实以其差异特大而自成体系之故。”
3、中国文化具有持续性
即既成体系和独特传统得以传承绵延，中华文化五千多年来从未中断。
4、中国文化具有多元性
中国文化是由不同的异质文化融合而成的。中国在春秋战国时代本来存在着多种不同的地域文化，后来才合成一个大体统一的华夏文化。到公元一世纪初印度佛教文化的传入，大多数的时间里，在中国儒、道、释三种文化是同时并存的。
该提问太过于抽象化。不便、不好回答问题。
什么是人类文化？文化是指世界人类社会所创造、创新的物质与精神的总和、总称、总概念。
中国的特色文化成千上万种，叫我怎么回答，叫我怎么从头论尾。我只能这样回答该提问：凡是外国、地区和民族没有的各种文化，就是中华民族的特色文化…………
中华文化以"和"为贵！和当是核心！是和谐包溶的文化，它吸收人类一切先进文化，中华！华人！上化下十乃化十方，包溶和谐是核心！中华是一块沃土，所以佛法才东移！？人与天、地、自然和谐！人与人，人与鬼、神、与万物和谐！不是战天斗地！不是斗争哲学！和则两利！和气生财！天人合一，合道！合德！顺道是德！中华文化博大精深！以儒、释、道为主体！儒家倡导:仁、义、礼、智、信。释家:以慈悲为怀！以觉、正、净为宗旨！以关怀生命之圆满为終极目标。道家以道为德！以德示道。大道无形无相！又无处不在！道生一，一生二，二生三，三生万物，万物归道……大道空空，真空生妙有！……
中国文化的特色表现在哪里？根据我的分析和观察，中国文化的特色主要表现在以下几方面:
一、重农轻商，中国是一个古老的农耕国家，历朝历代都很重视农业发展，而相应比较鄙视商业，直至今天，许多农村的家庭还把“耕读传家”作为家庭的座右铭；
二、万般皆下品，惟有读书高，从古至今，中国都有“官本位”思想，考取功名是读书人第一选择，崇尚“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的朴素的忠君爱国思想。
三、一脉相承的家族文化源远流长，中国自古以来崇尚血缘亲情文化，具有尊老爱幼，互敬互爱的光荣的文化传统。
四、以文字为载体，独特的承载工具所记录的千载文明体系，中国的文字发明并有效利用，为世界文明史的发展起到了不可替代的重要作用。
五、重实际求稳妥的农业发展文化，中国文化，也是一种农业为本的文化。他重视农业发展，突出以农为本，关注民生，提倡“民为邦本”的思想，有力的推动了社会的发展，为社会的和谐发展起到了积极的作用。
以上就是我对中国文化的特色表现在哪里的粗浅认识，您认为我说的对吗？欢迎留言品评指导，谢谢了!
为什么武汉很多老字号小吃如今的味道不如以前惊艳？
这不只是武汉一个地方老字号出现的问题，实际上全国各地老字号都有这样的问题出现，其中天津狗不理被吐槽的是比较惨的，北京全聚德烤鸭也好不到哪儿去。西湖的楼外楼又如何？成都的龙抄手也不是当地人的推荐。何况武汉的老字号，没上面例子的名气大吧？
究其原因，我觉得有两点：
第一，百年老字号成名的年代，是物质匮乏的年代，那时大部份人能吃饱就算不错，下馆子在外面吃饭，多少是有点奢侈的事，就算是街头便宜的小吃，也不是随意可以享受的。这是一种渴望的心情，让美好的感觉得以放大。记得小时候随父母逛街，给买个白面锅盔都能啃得香一路，还会有小朋友艳羡的目光，这都放大着美好的感受。记得有个单口相声叫《珍珠翡翠白玉汤》，就把这事说得很形象明白。何况很多老字号的当家菜品，总是有些荤腥，这可是那年代极为贵重的享受。担担面上加点肉臊子，绝对是高级品了，那狗不理[_a***_]里那么大块肉，北京烤鸭更是全荤，还有西湖醋鱼……
当下人们不仅吃饱了，还天天要叫着吃健康，营养师们天天批月饼高油高糖，吃了会“三高”。成都原来著名的“三合泥”几乎绝了踪迹，小姐姐们都怕吃了长肉肉。这时再去吃百年老店，少了那份身体需缺，多了不少担心，味觉的感受自会受到抑制，会很奇怪怎么会成百年老店，很正常。
第二，百年老店的商业化，使很多吃食不再是其本来的价值，加入了上百年的“文化附加值”，价格都不菲了。当你的味觉并没有完全被征服，却看到高额的帐单，心中对性价比的不满，自然也会体现在口味感受上。老字号的食材，在现在来看都是普通得不能再普通的东西，有些小吃类，在如今的街边小店上仍在大量供应，可价格比百年老店可是天壤之别，就如武汉过早最喜欢的热干面、豆皮，满街都是，味道还差不到那里去，那为什么还去百年老店当冤大头？自然会对老店口诛笔伐，至少少有夸赞。
百年老店要延续下去，还是得放下身段，重返人间才行啊！
