广州长洲岛值得去吗?
值得去
广州黄埔长洲岛是一个非常美丽的海岛,有着清澈的海水、细腻的沙滩和丰富的海洋生物***。你可以在这里游泳、潜水、钓鱼、观赏海豚等,还可以品尝到新鲜的海鲜美食。此外,岛上还有一些历史文化遗迹和风景名胜,如长洲古城、长洲岛灯塔、长洲岛海滨公园等,非常值得一游。总的来说,如果你喜欢海岛旅游,广州黄埔长洲岛是一个不错的选择。
香港最出名的小吃是什么?
香港是一个国际大都市,也是一个美食天地,香港驰名的小吃有很多,要说最出名的一个小吃,那可能要算咖喱鱼旦。
因为咖喱鱼旦家户喻晓,入驻各地便利店,知道的人最多,吃过的人也最多。
鱼旦与咖喱完美结合,咖喱起源于印度,鱼旦起源于广东,至于两者是如何被结合的,网络上找不到它的创始与起源。
不过香港好吃的咖喱鱼旦还得专门跑一些地方去吃,像肥姐,翠花,德昌等等,便利店大多酱放得少,鱼旦放得多,熬制的方法也没什么特别的讲究。
香港每年都有美食节,吃货不要错过哈。
其实香港的小吃,有很多,常见的小吃:蛋挞、菠萝包、鸡蛋仔、长洲大鱼丸、面筋(他们叫斋)、烧卖、肠粉、鸡蛋饼、格子饼、等等
广州有什么特色菜?
1、白切鸡
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属于浸鸡类。以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。做法是:用1公斤以下的本地鸡,洗净后在微沸水中浸约15分钟,其间将鸡提出两次,然后在水中冷却,表皮干后拌以熟花生油。食时备以姜茸、葱丝拌盐,淋上熟油盛碟中蘸着吃。白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。著名的泮溪酒。
家白切鸡,曾获商业部优质产品金鼎奖。此外,清平鸡也是白切鸡的一种。
2、烧鹅
烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,最后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食。烧鹅色泽金红,味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多,最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。
哪些美食是广州的象征?
广州的饮食文化闻名全国,所谓"食在广州",饮食文化源远流长。
广州美食,是指广州地区的特色美食小吃。
广州人爱吃、会吃是天下闻名的,广府菜也是粤菜的代表。广府菜取材广泛,夸张点的说法就是:广州人除了四足的桌子不吃外,什么都吃。
粤菜以广府菜作为代表,广府菜是在汇集我省各地优秀民间美食的基础上不断地吸取我国各大菜系之精华,借鉴西方食谱之所长,融汇贯通而成一家的。
较为常见的广州菜色有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等
①白切鸡
白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种,属浸鸡类,以其制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点,以广州荔湾区清平路清平饭店所制为佳,故又名曰“清平鸡”。
②太史五蛇羹
常言道:“食在广州”,广州的美食数不胜数,若非要说出具有代表性的,咩姐也举棋不定。江湖传言有以下十种,咱们来看看到底有哪些吧!
广州靓汤
广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化,即使没有名贵的汤料,单单是几个小时的煲煮,也足以让汤变得香厚醇鲜。广州人爱煲汤是出了名的, 广州人无论是在家里还是到酒楼宴客,首先考虑的不是上什么菜,而是上什么汤,在宴席上“汤”永远是唱主角。
八宝冬瓜盅
八宝冬瓜盅是夏令一种汤食,以冬瓜作为容器炖汤,故得此名。食用时用勺子将瓜肉慢慢地刮出,同其他汤料混食,忌放酱油。此菜式美观悦目,清淡味鲜,为夏令之消暑佳品。
猪肚煲鸡
猪肚煲鸡,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。它是广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。
白云猪手