木川菜,

川木组词？
川菜木姜鱼做法？
简易版川味烤鱼最正宗的做法？

川木组词？

①川组词:川贝、四川、汶川、汉川、山川、冰川、川菜、川剧、川芎、川地、川蜀、川泾、川境、川货、平川、浙川、川崎病、米粮川、川流不息、一马平川

②木组词:树木、木头、木桶、木炭、木瓜、木棍、木匠、朽木、木盆、木材、木柴、木桩、杉木、木屑、木槌、榉木、积木、橡木、枯木、木兰花、木方、草木皆兵

川谷、川归、川域、川湄、百川、山川、二川、泗川、川贝、川衡、川师、川蜀、川薮、川资、川红、川吏、川府、川禽、川地、川盐、川室、川冈、川岳、川货、川菜、川墨、川馆、川岑、川界、川防、川灵、行川、玄川、一川、斜川、伊川、支川

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苗木、树木、木床、木屋、木耳、草木、木头、木桩、木板、积木、木料、伐木、木材、木匠、枕木、木薯、木屐、灌木、木樨、木器、红木、木刻、木槿、木犀、胶木、端木、花木、木星、朽木、木炭、木柴、木简、硬木、土木、果木、

川组词：川菜、四川、川普、川崎、川贝、川北、川西、川渝、船桨、川岛、川味、川航、川港、川剧、川美、川内、川妹、川芎、川军、川东、川粉、川江、川沙、中川、三川、云川、佐川、川蜀

木组词：木头、树木、木料、木竿、木马、木门、木桥、木瓜、木耳、木板、木工、木兰、木材、木叶、木箱、木香、木林、木匠、木偶、木炭

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川菜木姜鱼做法？

首先准备份酸菜和5O克的杰姜子，在准备一条3斤以上的草鱼，把鱼切成一片一片，起锅烧油，锅里面放了葱末蒜末姜末，还有小米辣和木姜子，煸炒几下，在放酸菜，然后在放少许高汤炖一下，在把鱼片放进去，断生既可变成美味的四州特色木姜子鱼。

原料：

草鱼1条（重约750克），黄瓜条200克，葱花8克。

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调料：

秘制麻辣料、***辣椒各50克，木姜油、葱段、姜片各10克，A料（盐、味精各4克，鸡蛋清20克，生粉10克），B料（葱段、姜片各10克，料酒15克），盐、味精各5克，色拉油2千克（约耗70克）。

秘制麻辣料配方：

锅内放入牛油1千克，鸡油5千克，芝麻油、菜子油各2500克，烧至五成热时，放入郫县豆瓣酱5千克，小火煸炒出香，再放入花椒面1千克、辣椒面5千克，用文火炒1小时，下入香料粉（八角、小茴香、香叶、桂皮、白豆蔻、草果各100克，丁香20个，陈皮、千里香、香草、排草各50克，白芷、良姜各150克，砂仁75克，混合后炒香，磨成粉），继续文火炒20分钟即可。