每天吃多少蔬菜才达标?
每天吃蔬菜的量,中国居民膳食指南中有明确的建议,各类蔬菜需要达到500g,蔬菜中的主要的营养素为维生素和矿物质,每天500g的蔬菜,以及半斤左右的水果才能满足身体对于维生素和矿物质的需求,但是需要注意的是种类要更多才可以,比如500g的蔬菜中,需要保证绿叶菜占一半以上,蔬菜的种类越多越好,因为不同蔬菜中的不同营养素含量不同,所以需要多吃几种,维生素和矿物质获取的才能更多。
其实不仅仅是蔬菜,其他种类的食物也是一样,都需要注意种类摄入的越多越好,当然并不是总量多,而是种类多,这样既能保证身体充足的营养,又能避免肥胖,合理的控制体重,比如主食中粗杂粮,种类越多越好,总量控制在200g左右。水果也是一样,多种类摄入,另外还有鸡蛋、牛奶、豆制品、菌菇类,海产品、畜禽肉等等。
膳食均衡多样,身体才能更健康,才能远离疾病。
每天一斤蔬菜、半斤水果,就是建议每天蔬菜300到500克,水果200到400克,这里讲的是生重。一斤蔬菜经过烹调之后可能就只有两碗左右了,可以通过两只手去抓蔬菜来大概蔬菜的重量,如果能够捧起的所有蔬菜,那么可能在一斤左右。一个中等大小的水果的可食重量为:香蕉是100克、猕猴桃125克、苹果160克、橙200克,而每天的水果量是200到400克,也就是每天吃一个中等大小的橙子和一个猕猴桃,或者再加上一根香蕉,这都是满足了每天水果的摄入量的。另外每天一个苹果、一个橙就够一天水果的摄入量了,也就是每天吃两个拳头大小的水果,三餐都吃半碗至8分碗的蔬菜,这样就能够满足天天蔬果,健康你我的要求。如果早上实在没有办法吃到蔬菜,建议您晚上或者中午适当多吃点小菜,另外上午把水果作为加餐也是一个非常好的选择。所以建议每天吃一斤蔬菜、半斤水果,并且要求每天最好能吃到三种以上的蔬菜、两种以上的水果。如果您担心会忘记吃水果,可以把水果放在容易看到的地方,这样就可以提醒自己吃好蔬菜和水果。
怀孕八个多月,血糖高导致天天吃萝卜青菜,这样对宝宝好吗?
长期吃萝卜青菜,这样对宝宝的生长发育是会有影响的。因为青菜萝卜几乎不含蛋白质以及肉类中所含的维生素、矿物质。这样吃会造成营养摄入不均衡,所以建议均衡饮食。
高血糖是需要控制饮食,但是不需要只吃萝卜青菜。可以清淡饮食,但是肉、蛋、奶、豆、鱼虾、蔬菜、水果、主食都是需要吃的。这样才能保持机体的营养,才有利于宝宝的生长发育。
1.妊娠期血糖高,通过饮食控制和适量运动进行控制
2.饮食控制不是所有东西都不能吃,糖、蛋白质、碳水化合物的比例也要均衡
3.八个多月大概32周,孕晚期,蛋白质和碳水化合物需要量也增加,才能保证胎儿的发育,肉类可以添加一些的,不能单吃青菜
粮食得适量的吃,人才有精神,不能一点都不吃,豆制品蛋制品,蔬菜多样化,只要每次检查结果好着,就不用担心,个人感觉其实孕期也没有必要大补特补,体重基数正常,就正常吃东西就好了!如果异常就根据情况调整,血糖这个得重视,我老公弟媳妇孩子生了血糖都没有降下来
这样胎儿营养就不能保证。你只要能控制血糖,要做到平衡膳食(每天吃20~25种食),控制每天总热量,其他食物不能少。
可每天补充纽崔莱益源牌蛋白质粉8克,钙镁片3片,倍立健2对,以补充食物中蛋白质及微量营养素不足,还对胎儿十分重要,还要继续补充叶酸片,预防妊娠高血压。
我是一名注册营养师,也特别关注孕期营养,希望我的回答对你有帮助!
血糖高确实需要严格控制饮食,但天天吃萝卜青菜是不行的,营养不均衡,而且这么吃也不是控制血糖最佳的办法。
个性化的指导因人而异,每个人的血糖高低、胖瘦等情况都不同,我给你的是大体思路和基本原则。
1.少吃多餐,如果条件允许可以三顿正餐+三顿间餐,加班不需要吃多,一小把坚果、半个苹果或一杯牛奶即可,少吃多餐能避免血糖波动过大。
2.饮食上首先要控制好主食,这也是最关键的,因为主食是饮食中碳水化合物的最主要来源,碳水化合物最终变成葡萄糖进入血液成为血糖。主食不要只***白米面,要吃一些粗杂粮杂豆薯类,他们相对粗糙富含膳食纤维,释放血糖较慢,也就达到了控制血糖的目的,建议根据自身情况逐渐增加,土豆、地瓜等薯类要当主食吃。
3.多吃蔬菜但要控制水果的量,因为水果中含糖(碳水化合物)较多,而且都是简单的糖,消化吸收快释放血糖就快。
4.优质蛋白质类一定不能少,包括鱼肉蛋奶豆,一是营养需要,二是这类食物消化吸收慢,奶类建议纯牛奶,市售酸奶大多添加糖过多,除非选择不加糖的或者自己做的原味酸奶。
以上建议供糖妈妈们参考,可以根据自己目前的饮食模式做一些调整,定期监测血糖,遵医嘱或寻求靠谱的营养师帮助!祝好运!
作者:人鱼救生员 注册营养师 中国营养学会会员 国家***公共营养师
长期只吃水果不吃蔬菜(淀粉肉类正常量)可以吗?长期会对生活有害吗?
当然是有害的,这就是为什么中国营养学会出版的中国居民膳食指南中,一直提倡要多样均衡的饮食。因为人体所需要的营养素比较多,不同的食物中富含的营养成分有不同,即便同一类的食物中有相同的营养成分,但是含量上也会有差别,而这些营养素又都是身体所必需的,所以饮食上一定不能只吃某几种,而是要多样均衡。
人体有7种必须的营养素,就是缺了哪个都会出现问题的营养素,如:碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维,而这些营养素,都涵盖在不同的食物中,不同类别的食物中富含的营养成份不同,不同种类的食物中,富含不同营养素的含量同,比如主食中富含的碳水化合物和B族维生素、膳食纤维为主,蔬菜、水果中富含纤维、维生素、矿物质等丰富,尤其是蔬菜还富含非常多以及丰富的植物活性物质。畜禽肉、鸡蛋、牛奶、海产品、豆制品中富含的矿物质以及蛋白质、脂肪丰富。这就是为什么不同的食物都要吃到的原因,并且种类越丰富越好。
那么为什么说水果一定不能替代蔬菜呢?其实特别简单,虽然都是植物性的食物,但是差别非常大,首先水果中的果糖高,中国居民膳食指南中建议每人每天吃蔬菜的量达到500g,水果在半斤左右,如果都吃水果,首先就会造成能量过剩,从而导致肥胖,增加各种疾病的风险。其次蔬菜中,尤其是绿叶菜是绝对不可替代的,因为其中的植物固醇可以帮助降低胆固醇,并且减少胆固醇的吸收,有注意促进血管的健康,另外还有植物活性物质比如蕃茄红素、胡萝卜素、花青素、叶黄素、多酚、皂苷类等等各类的物质,这些物质都可以起到促进健康,预防疾病的作用,并且蔬菜中的维生素和矿物质也非常丰富,是不能缺少的食物。
要想满足身体的需求,促进身体的健康,就两个标准就可以,一个是食物的选择:均衡多样,一个是烹饪的方式:低油低盐低温。确保这两个,自然身体就是健康的。具体的饮食每天要达到12种或以上的食物,每周要达到25种或以上的食物,种类的选择包含:粗杂粮及薯类、蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、菌菇类、畜禽肉瘦肉、海产品、坚果类、豆制品等。具体的不同食物的每天的摄入量,可以参考下图,中国居民膳食宝塔: