本篇文章给大家谈谈经济实惠家常菜,以及经济实惠家常菜菜单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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哪几道让你欲罢不能的家常菜,简单易做,经济实惠,家人最爱吃?
红烧冬瓜作法:冬瓜去皮清洗切成小块,尖椒蒜滚刀块,冬茹切割成葱段,预留。锅中放油热,放进东瓜中平底锅煎双面淡黄。
辣椒炒猪肚食物:猪小肚,青椒,香莱,蒜头,姜片,生抽酱油,生抽,食用盐,油作法:自来水把猪小肚清理干净,把猪小肚放进碗中,添加充足的冷水,添加少许高度酒,静放二十分钟。
哪几道家常菜,营养实惠又省心,学会再也不用去饭店了呢?
糯香玉米排骨 作法:檽米清洗,用清小水泡30min猪排骨冷烧开,绰水,放进两块姜。捞起来猪排骨,沥干水,放盐、老抽王、米酒腌渍15min。
第二,土豆丝炒青椒,这是一款比较常见的家常菜做法,这里给大家一个小窍门,大家在炒土豆之前可以把土豆放在凉水里过一下,这样的话炒出来的土豆丝就不会那么粘了。
豆芽菜炒蛋关键食物:豆芽菜,生鸡蛋,葱段,蒜泥,生抽,耗油,白米醋,简易又不乏美味可口的一道荤菜,这一道豆芽菜炒蛋,实际上放到三餐一切一顿饭上,都能够完美搭配。
菜锅热,倒进霉干菜,煸炒至收干不必要水份,盛出来预留。锅里添加适量油,油热后,放入葱、姜、蒜、水豆豉,炒香。倒进冬瓜,煸炒一会儿。
食物:蟹味菇、蔬菜(油麦菜)、姜、蒜、生抽酱油、白砂糖、盐、味精。
五花肉,也可以用猪后臀肉俗称二刀肉。冷水下肉,大火烧开,煮至肉刚熟即可(用筷子可以穿透不渗血水),待肉凉后切成薄片。起油锅,下肉片煸炒。待肉片出油有点卷的时候,下郫县豆瓣酱炒匀。再加入切碎的豆豉炒香。
美味可口,方便快捷,经济实惠,新手的最佳选择的家常待客菜有哪些?
红烧牛肉食物:牛羊肉、辣豆瓣酱、葱、姜、酒、生抽、糖、白胡椒粉、鸡精、八角作法:牛羊肉切片,用开水汆一下捞起来。在锅中里将姜蒜进行爆香,再倒入辣豆瓣酱。
土豆炖牛肉:将牛肉切块焯水备用,土豆去皮切块备用;锅中倒油,加入葱姜蒜爆香,再放入牛肉块煸炒至变色,加入适量的水、料酒、盐、生抽、老抽和姜片,开火煮沸后转小火炖30分钟,加入土豆块再炖15分钟,收汁即可。
土豆是最家常的菜,要待客就要突出做法色香味,干锅土豆片是一个最佳选择,加上绿辣椒 红辣椒,一下就像土豆被整容了一样哈哈。
家常小炒肉食物:白木耳1朵、干木耳半把、干黄花菜半把、五花肉100g、葱1段、姜1一小块、生抽1勺、醋1勺、油1勺、盐1勺。
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