在家学做菜的方法？
如果只想是做做家常菜，完全可以自己在家学习，切菜没有专业的书籍，而大多数书籍偏向于理论知识，想要切好菜，只有自己多练习，可以拿着萝卜经常练习，孰能生巧。做菜的话，可以在网上找视频观看，其实，做菜只要掌握了基本的一些调味方法，就能变化，多尝试才能找到感觉，调味没有固定的调料数据，现在做菜讲究的是一种心境。
我学做菜的方式很简单，通常观看做菜***，或者向朋友取经，但我最喜欢的就是爱看美食节目，比如人间烟火，各地名吃解析，那一道道菜映入眼帘，让我垂涎欲滴，外加节目里引人入胜的配音解说，一下子勾起我对美食的欲望，脑海里的菜谱联想翩翩，做菜的构思蹭蹭往外冒，不仅如此，还了解到很多食材的出处，学了不少知识。每次看完美食节目，我就兴奋不已地打开冰箱，找灵感，一头扎进厨房大显身手。
厨师***哪里比较好？
你好，真心的想回答这个问题。厨师***在哪里好？我觉得是在西瓜***。因为西瓜***有很多做美食的大咖。做什么菜系的都有？只要你进入了西瓜***。想看什么菜就有什么菜。川湘鲁甹。农家菜各有千秋。特别是王刚顶级大厨。还有李子柒的家乡菜
很高兴能为您解答厨师***哪里比较好的问题！
各师各教，会做点吃的会做点饭，美食爱好！穿个厨师职业服！！自己还认为是大师了呢！！首先你要看他做菜讲解手法还有各平台认证的情况！其实你想学可以关注我！我会真正的把家常菜系及川菜发挥出来并留存！以后还会复原失传的菜肴！以及快要失传的菜肴！我不是认为我比别人好！我只是觉得你至少能学到真正的东西而已！
大家好，我是开心学做菜。刚刚入驻今日头条和西瓜***的美食创作的，关于厨师***哪里比较好这个问题。我认为现在的自媒体平台美食***领域，应该是西瓜***最好。西瓜***有很多专业的厨师，有各个菜系的厨师，有酒店的菜品，有家庭的菜品。想学哪方面的菜，都有这方面的制作***，当然还有其他的很多平台，比如百家号，企鹅号，B站，这些平台也不错，都是可以学习地方。我的回答就在这里，希望能对你有所帮助。谢谢大家的阅读，我是开心学做菜，请多多关注。
你好，我是麻辣路上老黄，很高兴回答你的问题。
作为多年的厨师来讲一下，看厨师***那里比较好，
1，作为厨师，他能在***里给大家讲解一些菜品知识，
2，在菜品制作流程上，大家能很好的知道怎么制作菜品，
3，有些菜品，大家可以学会菜品的要点，
4，看厨师***，会了解火候的掌握，到什么时候，放什么原料，
5，特别的一点，可以跟厨师学会，多味型的菜品制作，
6，厨师***现在网上很多，各地的风味都不一样，可以多学习一下各地口味菜品，
7，各地的原材料都不相同，比如腊肉，臭桂鱼等，一方水土养一方人，挺有道理的，
8，看厨师***，你可以多学习一些，烹调方法，
做美食领域的都是怎样管理素材的？拍摄器材是？
我就在做美食领域，我是工作室运作有服务器，素材一般按拍摄时间和题目分类，存储在固定盘符，建立目录连接方便查找，成片按照名称分类，素材保留一年，一年后在网盘里存储，我拍摄用松下GH5，美科16，25，35，50 T2.2镜头，索尼A7S2，索尼16-35 F2.8 腾龙28-75 F4.0镜头，灯光是柔光纸，南光，补光灯，剪辑用Apple MacBook Pro 2015，希望可以帮到你。
