香肠炒莴笋的做法有哪些？
食材
香肠: 1根；莴笋: 1根；红辣椒: 2根；大蒜: 2粒；油: 适量；盐: 适量；生抽: 适量；
香肠洗净放在水中浸泡，莴笋去皮洗净。
将香肠和莴笋切薄片，辣椒切小圈，蒜切末。
怎样做青笋炒香肠？
用料:
黄酒1小勺 生抽1小勺 白糖1小勺
莴笋炒香肠的做法步骤:
腊肠炒莴笋的家常做法？
食材：
1. 莴笋500克
2. 腊肠200克
3. 蒜2瓣
4. 姜2片
5. 盐适量
6. 生抽适量
7. 料酒适量
腊肠配什么菜炒起来好吃？
1、食材：腊肠200克洗干净，泡椒100克，泡姜100克，大蒜切片（适量）豆瓣适量，花椒少许，料酒少许，盐。味精。鸡精适量。
3、锅内下净油，烧至八成热，下肠子爆炒熟后迅速起锅备用。
4、锅留底油，大蒜下锅炒香，入干辣椒节、糍粑辣椒、豆瓣酱、甜酱、桂林辣椒酱等炒香出油。
5、加味精、盐、下入香肠翻炒几下、芹菜点缀，入味即起锅装在火锅内上桌慢火微煮即可食用。
材料西葫芦，腊肠，盐
做法1.准备材料
2.西葫芦洗净，去馕，切成薄片
3.腊肠切斜片，腊肠炒了会缩，可以切大些
4.油锅烧热入西葫芦翻炒后加少许盐调味5.加腊肠片一起翻炒至两者味道融合，即可出锅
一、腊肠炒芥蓝
材料：芥蓝500克，腊肠2根，生姜几片，白酒5ml，白糖3ml，盐适量
做法
1.烧一锅水，滴几滴油，水开后放进芥蓝灼烫至变青绿。
2.全部转色后，捞起沥干水分。
3.热油锅，爆香姜片。
4.放腊肠进锅，翻炒至腊肠变透明。
5.倒进沥干水分的芥蓝，爆炒1分钟。
6.加入白酒、白糖，翻炒均匀，装碟上桌。
二、荷兰豆炒腊肠
配莴笋炒好吃。
做法：
食材:莴笋500克，腊肠100克，青椒2个，蒜3粒，盐5克，鸡精适量，葱1根
做法:
1，莴笋腊肠切片，青椒切丝，蒜葱切沫
2，适量水烧开，倒入腊肠淖水后，盛出沥干水备用。
3，加适量油烧热，倒入蒜沫，爆香。
4，将笋片青椒丝倒入锅中，加适量盐，翻炒均匀！
腊肠配以下的菜炒的好吃，第一，荷兰豆，第二，芥兰，第三，芹菜，蒜苗，第四，冬笋，等，以上几种菜式都是我们家乡比较喜欢拿来和腊肠搭配一起炒来吃的，还有腊肠，必须整条首先蒸熟切薄片备用，待菜煮好上碟的时候，可以把腊肠铺在菜上面，也可以煮好菜，再放腊肠拌均匀上碟。以上几种菜搭配腊肠做出来都很好吃。
清炒莴笋丝家常做法王刚？
主料：莴笋500克
调料：色拉油30克,盐6克,味精3克,醋3克,辣椒(红、尖、干)10克,姜5克,胡麻油10克
做法：
1. 将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝。
2. 干辣椒切丝、姜切丝。
主料：腊肠2根，莴笋100g
辅料：蒜10g
调料：油0.5勺，盐2匙，味精0.2匙
做法：
1. 新鲜的莴笋去皮切成均匀的细丝。
3. 焯好水的莴笋丝立即放入冷水中过凉或沥干水份。
4. 准备腊肠、蒜、莴笋丝。
5. 锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。
6. 放入腊肠翻炒出香味。
