南瓜煮物家常做法?
南瓜的煮物的用料#材料(2人份) 日本南瓜 100g#A料 だし汁120ml、料理酒1小匙、味啉1・2/3小匙、淡口酱油1小匙
南瓜的煮物的做法步骤
步骤 1
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南瓜切开,用汤匙去掉其中的瓤和籽,切去部分的皮,然后切成一口大小的块;
步骤 2
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锅内倒入A料中的だし汁(即日式高汤)煮开,加入南瓜、料理酒和味啉、淡口酱油,盖上小锅盖煨煮至软,时间大约15分钟。冷却后,装盘,淋上汤汁。
南瓜 150g 、 味淋 一大匙 、 日本酱油 一小匙 、 清酒 一大匙 、 水 50g。南瓜洗净去老皮,切块备用;将酱油、味淋和清酒倒入锅中,小火煮沸;倒入切好的南瓜,让连皮的那一面向下,略煮30秒后加入50ml的清水;煮沸后转小火盖盖焖煮10分钟左右;到南瓜全熟可轻轻晃动锅子,转大火收下汁,食用前可撒少许白芝麻点缀。
南瓜焖子家常做法?
食材:鸡蛋适量、东北大酱适量、土豆适量、茄子适量、胡萝卜适量、南瓜适量、玉米适量、山药适量、尖椒少量、十三香少量、熟豆油少量
做法:
1、尖椒切丁,把鸡蛋打散,加入东北大酱。
2、加十三香、熟豆油,搅拌之后加温水,继续搅拌。
3、打入一个鸡蛋。
4、土豆、紫薯、玉米、山药、胡萝卜、茄子、南瓜切好备料。
5、鸡蛋焖子加葱花后,跟蔬菜一起放进锅里蒸。
6、开火,观察锅内形态,上汽后转成中小火继续蒸十分钟即可。
烧南瓜的家常做法?
食材:南瓜
南瓜切小块 姜切丝,葱切花,蒜切末;
锅内热油,葱姜蒜下锅爆香,倒入南瓜翻炒,加生抽,老抽,盐翻炒均匀,倒入清水差不多淹没南瓜中小火焖煮10分钟,开盖大火收汁即可出锅。
1、老南瓜,切开,去皮,去籽
2、南瓜切成块状,不大不小刚刚好那种,然后用清水洗干净
3、准备适量生抽,一点老抽,一勺白糖,适量清水,混合拌匀,待用
4、热锅倒油,油温大概9分,就可以下八角和南瓜,开中小火,煎一阵,把南瓜煎至微微焦黄
5、加入刚刚调好的汁,炒匀后,盖上锅盖,煮至南瓜软入味,打开锅盖,开大火收汁后即可
用料
做法

1/4 南瓜去皮切块。

2/4 放适量油,蒜蓉,烧出香气后放入南瓜,

3/4 放适量水盖上盖,改中火焖15分钟后放少许盐,鸡精,胡椒粉,蚝油,

做法,南瓜炒玉米怎么做好吃,南瓜炒玉米的家常做法?
食材 主料 南瓜 500g 辅料 油 适量 盐 适量 味精 适量 玉米 适量 步骤 1.南瓜切片备用。
2.锅内热油,下南瓜翻炒。3.加入玉米粒。4.放少许盐。5.加点味精。6.美味出锅。铁棍山药南瓜酥家常做法?
主料:面粉350克、植物油130克、糖30克、牛奶90克、南瓜适量,山药适量;
辅料盐2克、鸡蛋黄1只、黑芝麻适量、冰糖适量。
做法步骤:
1,南瓜,山药去皮洗净,放锅里蒸熟。
2,油皮:面粉200克、植物油60克、糖30克、盐2克、牛奶90克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
3,油酥:面粉150克、油70克混合均匀,揉成光滑面团,放入保鲜袋,醒15分钟。
4,蒸熟的南瓜,山药,倒去多余的水,用勺子分别压成南瓜泥,山药泥。