4斤川味香肠配料？
所需食材：
前夹肉10斤、肠衣、高度白酒、辣椒160克（二荆条辣椒50克、河南新一代辣椒110克）、汉源红花椒40克、盐125克、辣椒粉160克、花椒粉40克、绵白糖100克、胡椒粉20克、鸡粉60克、生姜粉4克、五香粉15克、52度浓香型白酒100克、葡萄糖25克、80度的热水适量
制作步骤：
第一步：买回来的肠衣放入清水中，充分清洗干净；然后把肠衣捞出来，放入碗中，加入适量高度白酒充分浸泡2小时，以便去除肠衣的腥味。
第二步：买回来的猪肉用温水擦干净，切去猪皮后切成半厘米的片，再改刀切成条备用。
第三步：二荆条辣椒50克，再准备河南新一代辣椒110克，然后把锅烧热，再把辣椒一起下入锅中，炒香炒脆，炒好后放凉备用。
第四步：40克汉源红花椒放入料理机中打成粉，然后倒出来，用密漏过滤一下备用；炒好的辣椒也放入料理机中，打成细腻的辣椒粉，并过筛一下备用。
国内4月份适合去哪里旅游？
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3. 杭州 其实四月到江南旅游是十分不错的选择，天气宜人，景色秀丽...
静卧在北纬30°之上的恩施，是CNN眼中的“中国最美仙境”，被《国家地理》评选为“中国最美的地方”……
如果你想在四月悠闲地度过几天避世的生活，不妨来恩施小住几日。
这里不止有全亚洲最纯净的水，这里的恩施大峡谷，几乎与美国科罗拉多大峡谷齐名；
屏山峡谷，被称为“中国的仙本那”；
4月份适合去桂林旅游。
因为4月份正好是桂林的旅游旺季，气温宜人，山水风景也非常美丽，比如象山、阳朔、龙脊梯田等著名景点都是最佳的旅游目的地。
此外，桂林还有许多特色美食等着你来品尝。
如果你想更深入地体验桂林的风***，可以去探访原住民的家园、品尝当地的茶叶和水果、参加夜间船游览等等，保证让你留下美好的回忆。
1.桂林山水甲天下：四月份是桂林春天的季节，山水如画，气候宜人，游览漓江和阳朔是不错的选择。
2.黄山：四月份黄山的气候适宜，山花烂漫，云海景色非常美丽，是很适合旅游的季节。
3.泰山：四月份天气晴朗，适合爬山，山顶云海的景象让人流连忘返。
4.西藏：四月份是***旅游的最佳季节之一，气温适宜，各种草原和湖泊都很美丽。
5.九寨沟：四月份正是九寨沟景区开放的季节，此时的九寨沟景色优美，空气清新，非常适合旅游。
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除了4大菜系，还有什么菜系啊？
中国八大菜系排行榜
第八名，徽菜是以皖南风味徽州地方菜肴为代表，他是徽菜的主流和渊源，在烹调方法上以烧、炖、焖、蒸、熏等记忆为主，其代表菜有臭鳜鱼、问政山笋、徽州毛豆腐、徽州蒸鸡、胡适一品锅等。
第七名，浙菜即浙江菜。这菜特点主要是选料精细，擅长炒、炸、烩、溜、蒸等烹饪方式，注重实物本位和形态精巧，代表菜有西湖醋鱼、东坡肉菜系更家乡南肉、干炸响铃等。
第六名，闽菜。闽菜是中国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成闽菜与相未见长齐、清鲜和醇，荤香不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席代表。菜有佛跳墙、醉糟鸡、鸡肉、鱼唇、南海金莲等。
第五名，湘菜。湘菜又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变。其代表菜系有剁椒鱼头、酱板鸭、毛氏红烧肉等。
