嘉陵春荣华号用餐标准
您好，嘉陵春荣华号是一家高档餐厅，用餐标准相对较高。以下为嘉陵春荣华号的用餐标准：
1. 用餐时间：午餐11:30-14:00，晚餐17:30-21:00。
2. 餐厅环境：嘉陵春荣华号的餐厅环境非常优雅，装修精美，服务贴心，氛围温馨。
3. 菜品选择：嘉陵春荣华号的菜品口味独特，以川菜为主，同时也提供其他地方菜品和海鲜等。
4. 用餐人数：嘉陵春荣华号可以接待不同人数的客人，提供单人用餐、情侣用餐、家庭用餐以及商务宴请等服务。
5. 价格：嘉陵春荣华号的用餐价格相对较高，取决于选择的菜品和用餐人数。一般人均消费在200元以上。
6. 餐饮服务：嘉陵春荣华号的服务非常周到，服务员会提供专业的菜品介绍和美食搭配建议，确保客人的用餐体验得到最大程度的满足。
7. 预订服务：如果客人需要预订，可以通过电话、微信等渠道进行预订服务。提前预订可以确保客人用餐时间和人数的准确性。
川菜的历史是什么？
川菜起源于春秋战国时的蜀国，秦汉时期初现端倪，汉晋时期古典川菜成型，以“尚滋味”、“好辛香”为其特点。唐宋时期的古典川菜进一步发展，古典川菜出川，“川食店”遍及都城开封和临安，以其“物无定味，适口者珍”的风味特色而赢得众多食客青睐，川菜作为一个独立的菜系在两宋时期形成。
明清时期，川菜进一步发展，直至民国时期，近代川菜最终形成“一菜一格，百菜百味”、“清鲜醇浓，麻辣辛香”的特点，并发展成为中国菜的第一菜系。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
四川燃面家庭版的做法？
答:四川燃面家庭版的做法:
原料配方：鲜面1000克，宜宾芽菜120克，熟花生30克，核桃仁30克，小米椒10粒，葱，酱油，油辣椒，花椒末，麻油，味精，蒜。
操作步骤：
1、将先面条煮至八分熟。用筷子能夹断。
2、捞起迅速过凉水，过完凉水捞出放甩干，盛入碗里，加几滴麻油在里面可以防止粘粘在一起，并用筷子反复挑散拌匀。可以用风扇吹吹加速其冷却时间。
3、将宜宾芽菜切碎，锅里放少油，抄香碎芽菜，将它放入面里。
4、在撒上葱花，熟花生碎，核桃仁碎，再加入各种佐料搅拌均匀。
燃面是四川宜宾的特色小吃，对于很多宜宾人来说，每天的生活就是从一碗燃面开始的。燃面的灵魂在于它的调料，需要用到多种调味料和香料。以下是燃面制作用的用料以及步骤:
用料:水面，凉拌油(菜籽油、辣椒面、桂皮、香叶、八角、姜、大葱、花椒），酱油、宜宾芽菜、炒花生碎、葱花、味精。
步骤:①凉拌油的制作:将菜籽油烧热后，下如葱姜花椒自己香料，炒3分钟左右至香味出来，另起锅烧油，油热后下入辣椒面制得辣椒油，最后混合得到凉拌油。
②将碎芽菜放入锅中炒至松散，起锅烧水，水开后下入水面至八九成熟，然后捞出沥干水分备用。
③装盘:将面条盛入盘中，依次添加凉拌油、酱油，加入味精调味，最后搅拌均匀，撒上芽菜、花生碎和葱花。
一份美味的家庭版燃面就做好啦。
