推荐几道好吃方便做的家常菜,附做法?
可乐鸡翅。
做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
下厨房家常菜做法?
蒜薹200克,植物油40克,香油12克,酱油35克,料酒10克,甜面酱2克,水淀粉20克,葱末3克
下厨房家常菜的做法
1.蒜薹摘去老茎和花,洗净,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出控净水分
2.将油放入炒锅内,上火烧热后放入葱末、甜面酱、蒜薹搅炒均匀,烹入料酒、酱油,加汤少许,开锅后勾芡,淋入香油,出锅装盘就可以吃啦
材料:黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量
做法:
1.黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。
3. 热油滑散鸡蛋盛起待用。
5 锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒,加入黄瓜翻炒,加入鸡蛋翻炒。
8 用盐 生抽调味即可。
以香菇青菜为例,香菇去蒂洗净切片,青菜掰开洗净,朝天椒切圈,锅中水烧开,放盐、油、上海青、香菇焯水一分钟捞出,锅油热放配菜爆香,放蚝油、香菇炒匀,放上海青、盐、鸡精炒匀即可出锅。
好吃又简单做的家常菜做法大全?
1、家常豆腐
做法:猪肉切薄片,豆腐切稍微厚;起锅烧油炒香蒜末,放入猪肉炒香;倒入豆腐块一起炒一分钟,加盐调味;加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡,最后加入适量的葱炒均与即可出锅。
南瓜饼
材料:南瓜200克,糯米粉适量(以南瓜面团成型为准), 糖粉50克,食用油适量,白芝麻
1,南瓜切片放微波炉微大约3分钟,熟透即可。
2,用勺子将南瓜压烂成泥,加入糖粉拌匀。
3,加入糯米粉揉成团。
家常菜做法?
2.将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这样炒制时茄子就不会吸收太多的油,也很容易炒制
3.将猪肉切成丝,尖椒切成丝
好吃简单家常菜做法?
步骤/方式1
【海鲜菇烧土豆片】所需材料:海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。
准备好所需材料,土豆去皮洗净。
步骤/方式2
把海鲜菇切去根部,再把海鲜菇分成小朵。
步骤/方式3
土豆对半切开,再把土豆切成薄厚均匀一些的土豆片。