家常菜做法?
2.将茄子放在大碗中,加上少许盐,拌匀,腌制10分钟,腌制出水,这样炒制时茄子就不会吸收太多的油,也很容易炒制
3.将猪肉切成丝,尖椒切成丝
清热下火的家常菜?
经典的十道家常菜,可清热下火:
1紫菜鸡蛋汤,2苦瓜排骨汤,3山药排骨汤,4苦瓜猪肉酿,5白萝卜排骨汤,6糖醋西红柿,7西红柿鸡蛋汤,8清蒸桂鱼,9荷藕炖排骨,10水煮鸡蛋面。
好吃的家常菜做法?
所需材料:蒜苗250克、猪肉150克、油盐适量、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙
做法步骤:
1.准备好所需材料,猪肉选用稍带一点肥肉的,炒出来的菜肴味道更好吃,将蒜苗择洗干净,再切成寸段待用,姜切成末。
2.将猪肉先切成片,再切成丝,粗细要均匀些。
3.锅加油烧热,下入肉丝煸炒,将肉丝煸炒至颜色变白,淋入料酒,生抽,煸炒均匀,将肉丝煸炒上色
4.下入蒜苗,盐,白胡椒粉,大火快速翻炒均匀,将蒜苗煸炒至稍变软,关火,盛出装盘即可。
1,包菜洗净,将菜叶撕成小块。
2,鸡蛋打入碗中,充分搅散。

4,热锅倒油烧热,将鸡蛋液倒进来,大火快速将鸡蛋炒熟盛出备用。
孕妇适合吃什么菜好?
孕妈妈在不同孕期时,营养补给的重点有什么不同呢?第一孕期(怀孕1~3个月):这个时期的胎儿营养大多来自胎盘的本身,因此,建议准妈妈们在第一孕期时定时、定量、均衡饮食即可,无需额外摄取过多热量。【营养重点】▪ 蛋白质:建议多补充优质蛋白质,如豆、鱼、瘦肉、蛋、奶制品等,都是优质的蛋白质来源。【补充建议】▪ 叶酸:第一孕期最重要就要要多补充叶酸,帮助宝宝脑神经的健全发展。一般食材中如绿色蔬菜、全谷根茎类、豆类等都含有叶酸,一般孕妇每日摄取0.4mg的叶酸即可,若有特殊情况可咨询医师、营养师的营养补给建议。第二孕期(怀孕4~6个月):第二孕期时腹中宝宝正在快速成长,器官逐渐发育,体重也逐步增加,因此,这时期的准妈妈们要稍微增加饮食摄取量,为了宝宝多吃一点。【营养重点】▪ 钙质:俗话说「生一个小孩,掉一颗牙」,点出了孕妇补充钙质的重要性。母体是宝宝重要的营养来源,因此,建议在孕期饮食中可多食用富含钙质的食材,如奶制品、小鱼干、绿色蔬菜、黄豆制品(如豆腐、豆干、豆浆)等,以天然食材为补钙的首选为佳唷。▪ 纤维素:迈入第二孕期时,准妈妈们常常会发现有便秘的困扰,因此建议多吃新鲜蔬果、全谷类、以糙米取代白米等,都可以增加膳食纤维的摄取量,并搭配适当、温和的运动与充足的水分,就有助改善便秘。【补充建议】▪ DHA:DHA可以帮助宝宝脑神经的正常发育生长,日常饮食中可适量从深海鱼类、藻类、亚麻仁油等摄取DHA,或征询医师建议选择鱼油等保健食品来补充。第三孕期(怀孕7个月~出生):第三孕期是宝宝器官发展、成熟的关键时期,宝宝的体重也会迅速增加。因此,这个时期的准妈妈们除了留意均衡饮食外,建议也要做好体重管理喔!【营养重点】▪ 蛋白质:胎儿到怀孕后期后,生理器官都仍在快速建构发展,因此,建议准妈妈们要摄取足量的优质蛋白质,且最好兼顾植物性蛋白与动物性蛋白质。▪ 铁质:怀孕、分娩、泌乳时都会流失铁质,因此建议准妈妈们可多食用富含铁质的食材,如红肉、深绿色蔬菜等。然而,若有特殊体质或有贫血问题者,最好咨询医师诊断与补铁建议。