去广东汕头，有哪些必吃的老店美食？
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶，番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分，形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。
汕头有哪些美食？
海滨邹鲁，美食之城，作为土生土长的汕头人，来聊聊家乡的特色美食：
1、牛肉火锅，名店有海记，乌记，天天，八弟，创弟，牛妈妈等；
2、牛肉丸、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等丸类食品，品牌有普香、潮庭、李老二、蒂蒂香等；
4、炒糕粿、无米粿、水粿，蚝烙、粽子等小吃，名店有福合沟、银屏、飘香、老妈宫等；
5、豆花、草粿、绿豆爽、西米露等甜汤，名店有广场、龙眼、米琦、细姨等；
6、潮式肠粉，名店有小吴、兄弟、***、珠江、丰记等；
7、潮菜盛宴，名店有东海，富苑、煮海、建业等。
市区内美食店集中的区域，小公园开埠区小吃多，珠江路美食街口味多，金鸿公路牛肉火锅和海鲜多，对吃货来说，汕头就是美食天堂，来这走一遭，胖三斤是起点，欢迎来做客。
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品；
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜，是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食，具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食，节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜，成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶，番泻树属于豆科植物，在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分，形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口，为潮汕特产，也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
地方菜简称？
鲁、川、粤、徽、浙、闽、苏、湘、冀、京。
