广东人家常菜最简单的做法？
2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。 小诀窍: 分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害，想方便的人可以不铲起腊肉，一起炒豆角就可以，但豆角一定要炒熟。蛋黑木耳青椒葱青瓜 做法: 1..黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，葱切寸断，鸡蛋加点盐打散备用 2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出 3.锅内另起油放入葱。
广东家常菜谱广东菜谱家常菜做法？
材料：
莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法：
广东中秋节菜谱家常菜做法？
广东中秋节是一个重要的传统节日，人们常常会准备丰盛的菜肴来庆祝。以下是一道经典的广东家常菜谱，供您参考：
食材：
- 芥兰 500克
- 蒜瓣 3-4瓣（切末）
- 蚝油 2汤匙
- 鸡精 1/2茶匙
- 盐 少许
广东小炒家常菜做法？
豆角炒腊肉 材料: 豆角，腊肉，蒜蓉适量 做法:
1、豆角摘好，稍飞一下水，腊肉切成小片备用；
2、热油锅下蒜蓉爆香，再下腊肉炒到透明铲起备用，再下豆角加点水炒熟，最后下腊肉一起炒合味，下点盐和鸡精调好味即可。 小诀窍: 分开炒腊肉和豆角是不想这两样东西的味道串得太利害，想方便的人可以不铲起腊肉，一起炒豆角就可以，但豆角一定要炒熟。蛋黑木耳青椒葱青瓜 做法: 1..黑木耳洗净切成细丝，青瓜去瓤也切成丝，青椒切丝，葱切寸断，鸡蛋加点盐打散备用 2.热锅放入鸡蛋炒熟盛出 3.锅内另起油放入葱。
广东聚会家常菜做法？
广东聚会家常菜有很多选择，以下是几道常见的广东聚会家常菜的做法：
1. 港式烧鸭：
- 在鸭子表面划几刀，涂上蜜糖和酱油的混合物。
- 将鸭子放入预热好的烤箱中，以180°C烤约1小时，期间翻面涂抹蜜糖和酱油混合物。
- 烤好后取出，切片即可。
2. 广东炒牛河：
【豉香排骨】
主要食材：排骨、大蒜、小葱、豆豉
第一步、新鲜的排骨剁成小块放入盆中，然后的加点面粉揉搓，然后倒入清水，这样可以把表面的脏东西清洗得更加干净，多冲洗几次，直到水变得清澈。
逢年过节招待客人，教你3道粤菜，做法易学，比大鱼大肉更受欢迎
第二步、沥干水分加入蒜末、姜末，10几颗豆豉、生抽、蚝油、白糖、盐，用手充分地抓均匀。
逢年过节招待客人，教你3道粤菜，做法易学，比大鱼大肉更受欢迎
第三步、最后加入适量食用油，把料汁充分抓拌均匀，然后腌制上20分钟。
