川菜一品碗做法？
准备材料：羊腿1只、土豆1个、白萝卜1个、腐竹50克、姜4片、 蒜3瓣、八角2个、桂皮1片、干辣椒1小撮、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽大半勺、盐适量
制作步骤：
1、羊腿肉剁开，洗净，清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。
3、捞起羊肉块，再用清水冲洗干净，沥干。
第5步、准备蒸盘。把肉沫压平，表皮上抹上蛋黄。
一品松是什么菜？
一品松是一道经典的川菜。
1.这道菜的名字中“一品”是指这道菜在菜单中的重要位置，而“松”则代表它的颜色和质感，寓意坚韧。
2.这道菜由兔肉、鸽蛋、豆腐等多种材料配制而成，口感细嫩，味道鲜美，是川菜中的一道佳肴，得到了广泛的喜爱。
一品松是一道传统的川菜。
1. 一品松在四川是一道非常有名的红烧肉菜品，也是川菜中的经典之一。
2. 一品松是以五花肉为主要食材，在用料和烹饪技巧上都非常考究，做成一道红亮香辣的佳肴，深受美食爱好者的喜爱。
3. 除了热门的一品松外，川菜还有很多其他经典名菜，如宫保鸡丁、水煮鱼等，都是非常值得一试的美味佳肴。
大连哪家川菜饭店比较便宜，而且好吃？
大连广电中心北两条街，川味福五一广店，店铺已经扩大，饭店做的鲜椒鱼是必点菜，多说无益，亲自去尝尝再评价。
微信搜川味福，五一广场店，导航即可，那里停车位紧张，可以停在皮肤病医院停车场再走过去，我经常去在家川味福，个人感觉还不错！
几个人吃饭？川菜讲究百菜百格，现在就流行吃水煮鱼当川菜了，实际菜品多了去了，咱就拿水煮鱼说事吧。一两个人去太原街姐妹麻辣烫，量少味道好。三四个人去远大大厦楼下对面松云居隔壁的蜀辣有样，水煮鱼好吃。五六个人去桃源蜀香人家，南沙369都可以。主要是价格适度味道好吃起来不吃亏用料新鲜。至于一些连锁店像川外川巴蜀人家之类没啥特色，说好说坏两可之间有点夹生。麻辣百分百千万别去不好吃。川旺角好吃但是贵啊。蜀乡情有点一步步退着走，当年可以说它带动大连吃川菜的热潮现在偏居一偶等着消散挺可惜的。看别人回答好又多附近，这个牌子在大陆消失有好多年了吧
一品天下是什么意思啊？
一品天下美食商业街是由成都市及金牛区***共同打造的，代表成都美食文化和餐饮最高水平的美食街。一品天下一期工程已全面交房，并顺利举办“第二届和第三届中国国际美食旅游节”，文杏酒楼、大蓉和川菜旗舰店、红杏酒楼、成都市餐饮服务公司（小吃城）、周大妈夕阳红精品川菜馆、快乐老家火锅店、天籁村歌城、美国空间俱乐部等著名企业已进驻该项目的A、B区。整个羊西线及其两侧已拥有餐饮、***、休闲企业160余家。
